經(jīng)過(guò)一年多的“難產(chǎn)”，我“兒子”今天終于生下來(lái)了。費(fèi)勁啊，曲折啊，讓大家惦記了哈。

今兒，請(qǐng)“叔叔阿姨們”先瞜他的“尊榮”，11月28日上午10點(diǎn)，俺攜“俺兒”在北京西單圖書大廈一層，與大家正式見面兒。

這次簽售，除了你能把我“兒子”領(lǐng)回家，我那大方的“兒子”還率領(lǐng)一個(gè)小伙伴兒，跟著您一塊堆兒回家，這個(gè)小伙伴兒是誰(shuí)？她媽也正生她呢？預(yù)產(chǎn)期在下周四，等我信兒哈~~~~~

                                      《前言》

當(dāng)你手里捧著這本書的時(shí)候，決計(jì)比我鎮(zhèn)定，此時(shí)此刻，我都快半瘋兒了。至今沒回過(guò)神兒來(lái)，死活都琢磨不明白，這些羅里八嗦，雞零狗碎的破事兒，怎么好么央兒的就印成鉛字兒了呢？

編輯妹妹催稿的時(shí)候，總說(shuō)，“姐，你的小說(shuō)，啥時(shí)候能交稿??？”

每次看到她的短信中“小說(shuō)”這兩個(gè)字兒，我都嚇出一身汗。我寫的這東西要能算“小說(shuō)”的話，還不得立馬兒把古今中外早已長(zhǎng)眠于世的小說(shuō)家們氣活過(guò)來(lái)幾個(gè)？要是真那樣兒的話，我保不齊也能拿個(gè)杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)吾的呢。

這曾是我博客里寫的一個(gè)連載，最初連個(gè)連載都不是。開始寫這個(gè)東西，是為啥呢？我給大家隆重而真誠(chéng)的告白一下哈。從前啊，有一天哦，有個(gè)人吶，她家的網(wǎng)斷了，沒法淘寶，沒法msn，沒法八卦，沒法。。。。。。

于是乎，就在她窮極無(wú)聊之時(shí)，突然，她尋思，干脆寫寫自己那些陳年糗事兒吧，趁著年輕，既沒到更年的狂躁期，又離老年的癡呆期還遠(yuǎn)，就麻利兒記下來(lái)，給自己留個(gè)念想兒吧。等真到過(guò)80大壽的時(shí)候，怕是有這心，也沒這腦子了。別說(shuō)寫連載這種耗時(shí)巨大的工種，就連寫遺囑那種短小精悍的文章都得請(qǐng)人代筆了。

剛開始在博客里發(fā)了幾篇，沒想到啊沒想到。真應(yīng)了那句老話兒了，“沒有不開張的油鹽店”，更確切的一句話是，“有賣的，就有買的?！?/p>

我很感激那些一路看連載，一看就是一年半的同志們。活活兒看了一年半?。。?！倒不是因?yàn)檫B載多，而是因?yàn)槲冶救藨?。三天打魚，兩個(gè)月曬網(wǎng)。就在我都沒毅力寫的時(shí)候，他們居然還有毅力催，這種精神，太感人了。

這個(gè)連載能出版，我必須得感謝天天在屁股后頭敲打我的網(wǎng)友們，還得感謝的人，就是為我出版這本“小說(shuō)”的出版社的同仁們，是你們大家讓我有了一種前所未有的，被別人認(rèn)同的珍貴感受。（另，此處刪除煽情文字10000字）

這個(gè)連載，這個(gè)故事，讓我找到很多失散的伙伴，久違的朋友，和那些素未謀面卻覺得一見如故的人們。那種“找到“與“被找到”的欣喜，就在我們之間，看幾行字兒，逗幾句貧，相互打打镲，互相開開心，這就是我們共同的生活。

我們過(guò)著同樣的市井生活，操著同樣的京腔京韻，經(jīng)歷著同樣的職場(chǎng)遭遇，感受著同樣的由愛情帶來(lái)的酸甜苦辣，柴米油鹽。

我把它記錄下來(lái)了，印刷出來(lái)了，為什么呢？因?yàn)?，我想給咱們的青春歲月，留下一個(gè)實(shí)實(shí)在在的備份！不管是我，還是你，只要翻開它，就能找到屬于咱們的，曾經(jīng)的，那些個(gè)日子。

                                                                           文怡

=================================今日菜譜=========================================

巨好吃的pizza自己做----南瓜培根匹薩 （參考份量--8寸）

匹薩面團(tuán)原料：

高筋面粉120克  低筋面粉30克  溫水90克  干酵母1/2茶匙（3克）  橄欖油1湯匙（15ml）

餡料：

肉醬50克  培根3片南瓜約40克  黑橄欖5顆  彩椒30克  洋蔥20克  馬蘇里拉奶酪150克（刨絲）

工具：8寸匹薩盤子  匹薩滾輪刀

做法：

1）將高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。干酵母放入小碗中，倒入40度左右的溫水中，攪拌至酵母融化，靜置5分鐘后，倒入面粉中。

2）用筷子不停攪拌面粉，直到形成松散的小面團(tuán)，然后加入橄欖油，改用手揉面團(tuán)，直到揉成一個(gè)有彈性且表面光滑的面團(tuán)。

3）在盆的表面蓋上一層保鮮膜，放在室內(nèi)溫暖的地方，自然醒發(fā)約1小時(shí)。

4）醒發(fā)好的面團(tuán)，比原來(lái)大約膨脹1.5倍。

5）將面團(tuán)用手壓扁，用搟面杖將面團(tuán)搟成一個(gè)圓形面皮。將面皮放在匹薩盤中，用手將面餅整形成與比薩盤同等大小，四周略厚的匹薩餅皮。然后用叉子在餅皮上扎數(shù)個(gè)孔。

6）將肉醬均勻的涂抹在餅皮上，再薄薄的撒一層馬蘇里拉奶酪，然后將切成絲的洋蔥，切成片的培根，南瓜，黑橄欖和彩椒均勻的鋪在餅皮上。

7）最后撒上剩余的馬蘇里拉奶酪。烤箱提前10分鐘預(yù)熱，將匹薩放入烤箱中層，以上下火，200度的溫度，烤約20-25分鐘，烤至四周上色，表面金黃出爐即可。

8）出爐后，用匹薩滾輪刀或普通家用刀，切開趁熱吃，味道最好。

超級(jí)羅嗦：

**在這款匹薩里，我選用了罐頭肉醬代替自制醬料，味道很好而且非常方便。肉醬，我買的是臺(tái)灣產(chǎn)的，在大型超市都可以買到。口味較清淡的朋友，可以加入2個(gè)切碎的圣女果，這樣可以中和肉醬的油膩。

**如果買不到肉醬，買那種可以做意大利面的醬料也是可以的哈。

**冬天天氣冷，發(fā)面的時(shí)間較夏天要長(zhǎng)，放在暖氣邊上就好很多啦。

**南瓜一定要切成薄片，這樣比較容易烤熟，口感也好。