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健康四大基石 ——— 合理膳食、 適量的運動、 平衡的心態(tài)、 充足的睡眠。
世界衛(wèi)生組織指出：健康長壽 —— 遺傳15%、社會10%、醫(yī)療8%、氣候7%、自我保健60%人類正面臨健康的危機，內因及遺傳因素所占的作用并不是主要的，只占15～20%，86～80%的外因造成的。外因可以通過調控用科學的生活方式來預防疾病確保是你處于健康狀態(tài)。 健康的鑰匙在自己手里?？刂仆庖蚩筛爬ㄋ木湓?，健康四大基石，十六個字：第一，合理的膳食；第二，適量的運動；第三，平衡的心態(tài)；第四，充足的睡眠。  健康第一大基石——合理膳食 健康的飲食可概括為兩句話，共十個字 “一、二、三、四、五”； “紅、黃、綠、白、黑”。記住這十個字，那就是科學的合理的膳食。 “一” 吃粗吃雜，葷素搭配。 要知道，人有三十二個牙齒，其中四個是臼齒，吃肉用的，二十八個是門齒，用來磨碎蔬菜淀粉用的，也就是主要是以素食為主，人不能天天吃肉，你不是老虎啊，老虎都是臼齒，那當然是吃肉的，自然界的規(guī)律就是這樣。 有許多人，為了事業(yè)天天應酬，大吃大喝，山珍海味，生猛海鮮不斷，普通百姓的餐桌上也以葷菜為主，結果富貴?。ㄉ罘绞讲。┮殉蔀橥{人類健康的主要殺手！ “二”是二百五十克碳水化合物。 相當于六兩至八兩的主食，這六兩到八兩不是固定的，比如有些年輕人，民工他干活挺重一餐就要一斤半。有些女同志呢？胖胖的，工作量很輕，不用六兩，三兩二兩就夠了。“飯前喝湯，苗條健康”。只要你飯前喝湯，就能使食欲中樞興奮下降，食量就自動減少三分之一，而且吃飯變慢；如果沒有湯，你就會撥點菜用開水沖一沖變成湯，先把這個喝掉，立即就能使食欲下降， “三”是三份高蛋白。 蛋白不能太多也不能太少，三份至四份就好，不多不少。一份：一兩瘦肉或者一個雞蛋，或者二塊豆腐，或者二兩魚蝦，或者二兩雞和鴨，或者半兩黃豆……。蛋白質攝入過多，既使腸胃負擔加重造成消化不良，也增加肝臟和腎臟負擔。 “四”是“有粗有細，不甜不咸，三四五頓，七八分飽”。 “有粗有細”：一個禮拜吃三次粗糧，棒子面、老玉米、紅薯這些，粗細糧搭配營養(yǎng)最合適。 “不甜不咸”指飲食要清淡。糖和鹽（包括味精）攝入過多是“三高”（高血壓、高脂血、高血糖）的主要原因之一。 “三、四、五頓”是指每天至少吃三餐有的人不喜歡吃早餐，是不好的習慣。 “七八分飽”是延年益壽的關鍵。 古今中外，延年益壽辦法不下幾百種之多，但是都無效，真正公認最有效的能夠延年益壽的辦法就一種，我們叫“低熱量膳食”，也就是七八分飽。中醫(yī)有句老話“若要身體安，三分饑和寒”。三分饑和寒比一切藥物都好，當你離開飯桌時還有點餓，還想吃，你就離開飯桌，這就是七八分飽。五是就是500克蔬菜和水果。 “紅”是紅色的蔬菜。 男同志一天一個西紅柿，前列腺癌減少45%，因為番茄紅素是脂溶性的?；蛘呱俸赛c紅葡萄酒或紹興酒，喝點米酒，可以預防動脈硬化，不超過100毫升，吃點紅辣椒倒是可以改善情緒減輕焦慮。 “黃” 紅黃色的蔬菜。 如胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒，或者干脆叫，紅黃色的蔬菜維生素A含量高。 多次有利于增強抵抗力，使眼睛明亮。 “綠”既指蔬菜，也包括綠茶。 飲料里茶最好，茶葉當中綠茶最好。綠茶可抗氧自由基，減少老年化，越喝越年輕。喝綠茶能夠延年益壽，減少腫瘤，減少動脈硬化。 “白”是燕麥粉、燕麥片。 燕麥含膳食纖維較多，不但降膽固醇，降甘油三脂，還對糖尿病減肥特別好。特別是燕麥粥通大便，很多老年人大便干，造成腦血管意外，通大便很好。 “黑” “黑”是黑木耳等黑色食品。 黑木耳這個東西還特別好，它可以降血粘度，剛才講的大款，血粘度太高，他吃黑木耳就正好。黑木耳吃后，血液便稀釋，不容易得腦血栓，也不容易得冠心病。  健康第二大基石：適量運動 現(xiàn)代人出門就坐車， 上樓有電梯，體力活動越來越少，心腦血管患者越來越多。預防心血管病得最好方法是適當運動，要根據(jù)自己的年齡、病情、體力、個人愛好選擇其他一些適合的中低強度運動，包括打太極拳、做醫(yī)療體操、騎車、爬山、游泳、打乒乓球和羽毛球等。上樓走路、慢跑。老年人最好的運動是步行，每天至少走半個小時是最好的運動。 運動前需做準備活動，運動強度以運動時稍出汗，輕度呼吸加快但不影響對話為佳，一般鍛煉的時間為10～30分鐘，每周鍛煉3～5次就可以了。在運動時要注意循序漸進，不做鼓勁憋氣、快速旋轉、劇烈用力和深度低頭的動作。需要注意的是，如在鍛煉過程中身體不適、無力、氣短時，及時停止運動，必要時就醫(yī)。 清晨起床后交感神經(jīng)興奮，心率加快，血黏度增高，是心腦血管意外的高發(fā)時間，且春天早晨氣溫較低，血管遇冷易收縮、變窄，易引發(fā)中風，所以在選擇鍛煉的時間上以早晨八九點鐘太陽出來后或下午4時左右運動為宜。 運動做到三個字：三、五、七。 “三”：一次三公里三十分鐘以上； “五”：每星期最少運動五次； “七”：適量運動。提倡打太極拳。  健康第三大基石——心理平衡（積極樂觀的心態(tài)） 心理平衡是我們保健最主要的措施。心理平衡的作用超過一些保健措施的總和。你只要注意心理平衡，就掌握了健康的金鑰匙。百歲以上的健康老人，個個心胸開闊，性格隨和，心地善良，沒有一個健康老人心胸狹隘，脾氣暴躁，鼠肚雞腸，鉆牛角尖。 人的心理狀態(tài)很重要，得病與康復因人而異，有的人不容易得病，有些人就容易得病，這與心理狀態(tài)關系極大，良好的心理狀態(tài)就是最好的抗癌良藥。 一個人心理平衡，生理就平衡，什么病就不得，得了病也好得快。任何病都是這樣，這個力量非常非常強大，有時強大得你不可想象。 因此我們要做到心態(tài)平衡。七十年代送禮送什么呢？點心；八十年代送禮送保健品；九十年代送禮送鮮花。我管的病房里現(xiàn)在沒人送點心，都是送鮮花。二十一世紀，送禮送什么呢？送二十一世紀最寶貴的“健康”！ 怎么送健康呢？送健康最好的就是養(yǎng)心八珍湯。養(yǎng)心八珍湯那是真正健康心靈的八珍湯，八味藥： 第一味藥，慈愛心一片。對世界充滿愛心。人如果對世界不充滿愛心，不能做人。 第二味藥，好肚腸二寸。要善良，一個人對世界充滿愛心又善良，幫助人。 第三味藥，正氣三分。人都要有正氣，江總書記關于“三講”中就有講正氣。 第四味藥，寬容四錢。寬容比正氣要多，因為都非圣賢，多有不足，你要不寬容不行，人必須度量大，對他人寬容。 第五味藥，孝順常想。影響老年人幸福最主要的因素不是金錢，地位。有一個孝順的子女在身邊，是所有老年人最幸福的首要條件，不孝順的子女不行，那子女多了也沒有用。孝順是東方美德。 第六味藥，老實適量。人也不能太老實，太老實變傻子也不行。但是不老實也不行，老實只能看情況，適量掌握。 第七味藥，奉獻不拘。奉獻越多越好。 第八味藥，回報不求。 做好事不求回報，當好人總會有好報，最好的回報就是你有一個健康的體魄。 把這八味藥放在“寬心鍋”里炒，文火慢炒不焦不燥。就是慢慢經(jīng)常思考，還放在“公平缽”里研，精磨細研，越細越好，三思為末，淡泊為引，做事要三思而行，還要淡泊寧靜；吾提子大小，和氣湯送下，清風明月早晚分服?？蓛艋撵`，升華人格，物我兩忘，寵辱不驚。 “養(yǎng)心八珍湯”有六大功效。 第一，誠實做人。 第二，認真做事。 第三，奉獻社會。 第四，享受生活。 第五，延年益壽。 第六，消災去禍。 我想心理要平衡，一個人既要奉獻社會，還要會享受生活。過去光提貢獻不對，還要享受生活。這里的享受是指他需要更多的業(yè)余愛好，知識面要寬一點，有越多的業(yè)余愛好，那么他心理越容易平衡。 一個人心態(tài)好，世界上一切都變得很美好。自己心態(tài)不好，一切都很灰暗。 因此保住自己三個正直、愉快的心態(tài)，外地叫“三個快樂”：第一助人為樂，第二知足長樂，第三自得其樂。 為什么要助人為樂，人生最大的快樂，助人。幫助人的過程，凈化靈魂，升華人格，助人是人生最大的快樂。我管的病房里經(jīng)常住著一些大款，我經(jīng)常勸他們，你有錢知足不要吃喝嫖賭，你吃喝嫖賭，得了艾滋病，死得更快，還沒有藥治；你有錢趕緊捐給希望工程，你把錢給貧困地區(qū)，他們高興，你高興，全社會都好。 再說知足常樂。有的人說：助人為樂？我可助不了人，我沒錢，怎么助人？你看誰誰比我更有錢，他地位還更高。哎喲，我說，你可別這么比，這么比會氣死人。他錢比你多，可是他風險比你大；他地位比你高，他壓力大，事情是一分為二的。所以知足常樂。 還有自得其樂，就是倒霉的時候，一定要快樂，倒霉的時候，怎么還快樂，唉，人生是風水輪流轉，本來這個世界上，月有陰睛圓缺，人有悲歡離合，十年河東十年河西，沒有一個人永遠走運，沒有一個人永遠倒霉。巴爾扎克講過：“苦難是生活最好的老師。”你現(xiàn)在倒霉，意味著光明就在前面，所以你要自得其樂。禍福相依存，苦難是生活最好的老師，所以一個人要保持永遠快樂的心情。 第四大基石：充足的睡眠 人的一生有1/3時間是在睡眠中度過的，好的睡眠習慣對恢復體力、增強智慧、保證健康，十分重要?？茖W研究證明，睡眠還是提高身體免疫機能的一個重要過程。 人為什么會睡眠？ 是因為人體內有一種叫做“尿核甙”的物質，當它在腦的腦干視丘下部積累到一定程度時，人便有了睡眠的要求。 有人認為一夜要睡足8小時才行。其實睡覺時間多少是因人而異的。有人要睡8～9小時，才有充沛的精力，而有的人卻只需睡5～6小時就夠了。據(jù)實驗證明，睡前喝點牛奶，可以睡得更香甜。更有人提出如果你少睡了幾小時，就要在第二天補睡幾小時，才能恢復精力，這也是沒有根據(jù)的。有人連續(xù)幾天沒睡覺，只要熟睡一整夜，就可補足幾天的少睡時間了，這都是不科學的。 怎樣睡好覺才能保證健康？ 首先，要遵照生物鐘的運行規(guī)律，不要隨意打亂它，如什么時間睡覺，什么時間起床，都應有固定的習慣，不要輕易改變。一般地說，睡眠最理想的時間是晚上9點至凌晨2點，這是因為人的睡眠大約每兩小時為一節(jié)，第一節(jié)睡得最沉，第二節(jié)稍淺，第三、第四節(jié)愈淺，而前二節(jié)四小時的睡眠量占總睡眠量的75%。對老年人來說，睡眠時間應比中、壯年多一些為好。這是因為，老年人容易疲勞，而消除疲勞的時間也比較長。70歲以上的老年人最好每天能睡足8～9小時，90歲以上的老年人最好每天睡足10～11小時，同時，每天睡0.5～1小時午覺也很必要。 要改變睡覺的種種不良習慣： 1.亮著燈睡覺。人睡覺時雖然閉眼睛，但燈光仍然要被人體所感知。 2.睡前避免激烈運動。 3.睡前不要飲用濃茶、酒精濃度高的飲料。 4.睡前不要看驚險偵探之類的書籍、電影、電視。 同時，要注意睡的姿勢與方向，睡眠最好取雙腿彎曲右側位，方向最好是使人體保持和地球磁場的磁力線平行，也就是南北向。睡前最好用熱水洗腳。養(yǎng)成開窗睡眠的好習慣，使空氣流通，有利安眠，但開窗時要注意不要讓風直接吹身體，特別是頭部?？砷_側窗，并注意蓋好被子。還要注意不輕易服用安眠藥，可睡前喝杯熱牛奶，因牛奶含有色氨酸有輕度的催眠作用。  |
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