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一、最好喝溫開水
一方面，攝入冷飲會使胃腸黏膜突然遇冷而使原來開放的毛細(xì)血管收縮，使平滑肌痙攣，可以引起胃腸不適或絞痛甚至是腹瀉。
相反，還有人喜歡喝滾燙的水，過燙的食物進(jìn)入食道，會破壞食道黏膜和刺激黏膜增生，誘發(fā)食道癌，這已是醫(yī)學(xué)界的定論。
因此，飲用水的最適宜溫度是10℃-30℃。
二、不可大口喝水
口渴的時候，不少人習(xí)慣“咕嚕咕嚕”豪飲一番，殊不知，這種飲水的方法對健康并無好處。少量、多次、慢飲是正確喝水的3條基本準(zhǔn)則。
合理的喝水方法應(yīng)該是，把一口水含在嘴里，分幾次徐徐往下咽，這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨，有效緩解口渴的感覺。
三、喝水量因人而異
健康人可以以尿液顏色來判斷何時應(yīng)該多補(bǔ)充水分：正常的尿液顏色應(yīng)該是淡黃色，如果顏色太深就應(yīng)該補(bǔ)充水分;若顏色很淺就可能是喝水太多了。
對于病人而言，喝水更需因人而異。例如，同是心臟病患者，當(dāng)患者表現(xiàn)為冠狀動脈供血不足時，每天需適當(dāng)增加水的攝入量，以免血液黏稠度過高進(jìn)而導(dǎo)致心肌梗死的發(fā)生。但當(dāng)患者表現(xiàn)為心臟功能衰竭時，則不宜喝水過多。因為喝水太多會加重心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重。為了避免加重腎臟的負(fù)擔(dān)，急性腎炎、腎功能衰竭的患者也不宜喝水過多。當(dāng)感冒發(fā)燒時，自呼吸道丟失的水分比平時要多，另外發(fā)燒體溫增高，從皮膚蒸發(fā)的水分也增多，要適當(dāng)多補(bǔ)充水。
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