|
【藥膳名稱】：西紅柿花生大棗粥 【藥膳功效】：西紅柿花生大棗粥：大棗和西紅柿含有豐富的維生素C，能增強(qiáng)人體的抗癌作用。西紅柿中的"蕃茄素"也具有抗癌作用。該粥適用子虛弱的癌癥患者，如消化系統(tǒng)(食道、胃、腸、肝、胰、膽)癌癥手術(shù)后的病人。 【藥膳原料】：取花生米、大棗各30-50克 【藥膳制作】：取花生米、大棗各30-50克，先煮之，熟時再加入洗凈的粳米lOO克煮成粥， 【藥膳服法】：食用前拌入洗凈勿碎的適量西紅柿，每日1-2次。
【藥膳名稱】：海帶肉凍 【藥膳功效】：海帶內(nèi)含有海藻多糖，有較強(qiáng)的抗腫瘤功用，其中 "磺?；?可殺滅癌細(xì)胞。該品適用于內(nèi)分泌系統(tǒng)的腫瘤(如甲狀腺、乳腺、前列腺等)病人食用。 【藥膳原料】：海帶泡軟洗凈切絲，帶皮豬肉等量 【藥膳制作】：將海帶泡軟洗凈切絲，帶皮豬肉等量，洗后切小塊，放鍋內(nèi)加適量水，再加桂皮、大茴香等調(diào)味品，用文火煨成爛泥狀，加鹽，盛入方金內(nèi)，晾冷成凍， 【藥膳服法】：吃時切成條佐飯食之
【藥膳名稱】：蔓粉粥 【藥膳功效】：據(jù)報道菱角有抗癌作用，適用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宮頸癌病人食用。 【藥膳原料】：粳米100克,菱粉 40克，紅糖少許 【藥膳制作】：先用粳米100克煮粥，待煮至米熟后，調(diào)入菱粉 40克，紅糖少許，同煮為粥。 【藥膳服法】：可供早晚餐服食。
【藥膳名稱】：薏苡仁粥 【藥膳功效】：經(jīng)科學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)薏苡仁酯對癌細(xì)胞有阻止生長和殺傷作用，適用于胃癌、腸癌、宮頸癌的輔助食療。 【藥膳原料】：薏苡仁30-60克,粳米100克 【藥膳制作】：先將薏苡仁洗凈曬干，研成細(xì)粉，每次取該品30-60克，同粳米100克煮粥 【藥膳服法】：可供早晚餐服食。
【藥膳名稱】：蒜苗肉包子 【藥膳功效】：蒜苗內(nèi)含有微量無素硒，在體內(nèi)有抑制致癌物的作用，可限制腫癇發(fā)展使其縮小甚至消除。適用于一切惡性腫癌、白血病等，并可預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移。 【藥膳原料】：將蒜苗和肉按4：1之比例 【藥膳制作】：將蒜苗和肉按4：1之比例制成餡，加適當(dāng)調(diào)味品，做包子蒸熟食用。 【藥膳服法】：暫缺
【藥膳名稱】：煮草菇猴頭 【藥膳功效】：本方主要用于消化道腫瘤。 【藥膳原料】：鮮草菇６０克、鮮猴頭菇６０克 【藥膳制作】：鮮草菇６０克、鮮猴頭菇６０克，切片；將食油煎熱，加鹽少許，放入二者，炒后加水煮熟食。 【藥膳服法】：暫缺
【藥膳名稱】：猴頭白花蛇舌草湯 【藥膳功效】：用于胃癌、食道癌、賁門癌和肝癌等癥。 【藥膳原料】：猴頭菇６０克、白花蛇舌草６０克、藤梨根６０克 【藥膳制作】：猴頭菇６０克、白花蛇舌草６０克、藤梨根６０克，加水煎湯服。 【藥膳服法】：暫缺
【藥膳名稱】：薏苡菱角半枝蓮湯 【藥膳功效】：可用于胃癌、宮頸癌等。 【藥膳原料】：薏苡仁３０克、菱角３０克、半枝蓮３０克 【藥膳制作】：薏苡仁３０克、菱角３０克、半枝蓮３０克，加水煎湯， 【藥膳服法】：１日分２次服，長期服用。
【藥膳名稱】：苡仁粥 【藥膳功效】：常食此粥對于預(yù)防胃潰瘍癌變甚為理想；對于已發(fā)腸胃癌，經(jīng)手術(shù)切除者，食之也能減少復(fù)發(fā)的機(jī)會。 【藥膳原料】：生苡仁２０克、糯米或粳米３０克、白糖半匙。 【藥膳制作】：將苡仁和米一起倒入小鋼精鍋內(nèi)，加冷水約１０００毫升，中火煮約半小時，離火。 【藥膳服法】：每日１次，作早餐或點心吃。
【藥膳名稱】：箬竹葉茶 【藥膳功效】：箬竹葉含有多糖體物質(zhì)，因此有廣泛的防癌解毒作用。 【藥膳原料】：干箬竹葉１５克， 【藥膳制作】：干箬竹葉１５克，開水沖泡大半杯，加蓋，五分鐘后可飲。 【藥膳服法】：暫缺
【藥膳名稱】：紫草綠豆湯 【藥膳功效】：本方對預(yù)防婦女絨毛膜上皮癌有一定作用。 【藥膳原料】：紫草１５克、綠豆３０克、白糖１匙。 【藥膳制作】：先煎紫草，用紫草頭汁煎綠豆，小火燒開后約３分鐘，至綠豆尚未開花時離火，濾出湯液，留下綠豆，并略留余汁。再將紫草二汁倒入綠豆鍋內(nèi)，將綠豆燒爛，若水不足可再加水。約剩汁５００毫升時離火。 【藥膳服法】：紫草綠豆汁，加白糖少許，分兩次飲服；燒爛的綠豆湯，加白糖１匙，當(dāng)點心吃。
【藥膳名稱】：烏龜解郁湯 【藥膳功效】：本方可用為鼻咽癌的輔助食療方。 【藥膳原料】：烏龜１只、柴胡９克、桃仁９克、白術(shù)１５克、白花蛇舌草３０克， 【藥膳制作】：將烏龜洗凈，其他藥物煎湯去渣，入烏龜燉熟后，吃龜喝湯。 【藥膳服法】：２－３天１劑，常服。
【藥膳名稱】：魚鰾田七方 【藥膳功效】：本方可用于食道癌患者之血瘀內(nèi)結(jié)型。 【藥膳原料】：黃花魚鰾適量、三七末３克、黃酒適量， 【藥膳制作】：黃花魚鰾適量、三七末３克、黃酒適量，黃花魚鰾用香油炸脆，壓碎為末，每次５克，與田七末一同用黃酒沖服。 【藥膳服法】：每天１劑，連服１５－２０劑為１療程。
【藥膳功效】：本方可作為肺癌患者的輔助食療方。 【藥膳原料】：蘑菇３０克、野葡萄根６０克、蜂蜜適量 【藥膳制作】：蘑菇野葡萄根方 蘑菇３０克、野葡萄根６０克、蜂蜜適量，前兩味煎湯，蜂蜜調(diào)味服 【藥膳服法】：每天１劑，常服。
【藥膳名稱】：海馬山甲方 【藥膳功效】：本方可用于乳腺癌患者。 【藥膳原料】：海馬１０克、蜈蚣６克、炮山甲１０克、黃酒適量， 【藥膳制作】：海馬１０克、蜈蚣６克、炮山甲１０克、黃酒適量，將前三味共研細(xì)末，混合。每次３克、每天３次，黃酒沖服， 【藥膳服法】：連服１５－２０天為１療程。
【藥膳名稱】：五味代茶飲 【藥膳功效】：本方可作為肝癌患者的常服方。 【藥膳原料】：草河車３０克、白花蛇舌草３０克、鱉甲３０克、桃仁９克、紅花６克、蔗糖適量 【藥膳制作】：草河車３０克、白花蛇舌草３０克、鱉甲３０克、桃仁９克、紅花６克、蔗糖適量，前五味煎湯去渣，加蔗糠調(diào)味代茶飲， 【藥膳服法】：每天１劑
【藥膳名稱】：防癌“八寶粥” 【藥膳功效】：防癌“八寶粥”既能抗癌、防癌（尤其適用于肺癌、腸癌、乳腺癌、食道癌、胃癌、前列腺癌等），又能抗衰老。 【藥膳原料】：大豆100克、玉米100克、銀耳50克、大棗9個、香菇9個、蓮子50克、枸杞子30克，以及蜂蜜適量。 【藥膳制作】：先將銀耳、香菇和枸杞子放入碗內(nèi)，用開水浸泡，水冷后將其蒂去掉，濾干。然后把大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈，同銀耳、香菇一齊放入砂罐中，加清水文火煮沸，熬成粥， 【藥膳服法】：然后調(diào)入適量蜂蜜，分3次服用，每晨服1次。
更多相關(guān)：http://blog.163.com/hgs_sldt_2001/blog
|
|
|
