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煮羊肉時(shí)，切記'4放3不放'，放錯(cuò)了，肉不滑嫩膻味大，湯不鮮
清燉羊肉這么做肉嫩湯鮮，膻味全無(wú)
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燉羊肉湯時(shí)，這2味料缺一不可！多數(shù)人不知道，難怪肉不香膻味重
羊肉不膻，蘿卜不苦有竅門(mén)——清燉羊肉
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