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無論蒸饅頭還是包子，這兩樣?xùn)|西不能少，加上它分分鐘溢滿盆
一位飯店面點(diǎn)師傅的肺腑之言，喜歡做面食的...
學(xué)會(huì)這個(gè)發(fā)面技巧，以后蒸包子蒸饅頭再也不愁了，不學(xué)就虧大了！
饅頭做法大全，好吃又好看，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高
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蒸饅頭過程中常見問題及解決方法，值得收藏！
膠東傳統(tǒng)面食?【蓮子】
怎樣才能蒸出好吃的饅頭呢？和面，揉面，蒸制這幾步都不要做錯(cuò)
(3)輕松做出光滑松軟饅頭的秘訣
饅頭蒸炸烤 平凡而美味
做饅頭時(shí)多加這一步，花不了幾毛錢，立馬變高檔，孩子不舍得吃
一種絕對(duì)零失敗率的發(fā)面方法：我這輩子就認(rèn)準(zhǔn)它了！！
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親測(cè)：冷藏發(fā)酵的面團(tuán)和常溫下發(fā)酵的面團(tuán)，蒸出的饅頭有何不同
為什么外面包子鋪的包子饅頭的面可以發(fā)那么大那么軟？
蒸饅頭，除了加酵母還可添加這“2白”，蒸好的饅頭涼了也不發(fā)硬
哪兩種面粉混合做包子更松軟？注意哪些？
做包子怎么發(fā)面才松軟，如何發(fā)面蒸包子?
從面粉到成品，只要一小時(shí)，比面包、花卷簡(jiǎn)單，比饅頭好吃
這5個(gè)“面食原理”弄懂了，發(fā)現(xiàn)自己會(huì)蒸饅頭了，家人直夸好吃
