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“同樣是賣肉,為何豬肉擺著賣,而牛羊肉卻要掛著賣?看完你就懂了” 的更多相關(guān)文章
燉煮豬牛羊肉,放對香料是關(guān)鍵,弄錯腥味重肉質(zhì)老,毀了一鍋好肉
煮牛羊肉時,內(nèi)行人都知道,這兩種調(diào)料不能放,否則腥味更大
如何辨別真假牛羊肉
經(jīng)常吃肉要注意,豬肉分3種,價錢差不多,區(qū)別卻不小,別買錯了
買豬肉時,懂行的人專挑這4個部位,肉質(zhì)又香又嫩,肉販子都夸你會買
買豬肉時,對肉販子說“3個字”,一聽就知你是內(nèi)行人,不會忽悠你
豬身上最“寶貝”的5塊肉,肉販子總會偷偷留下,懂行的卻會常買
為什么豬肉要擺著賣而牛羊肉要掛著賣?
廚以刀為先切肉有技巧 牛羊肉要逆著肉的紋理切
菜市場怪象:豬肉放在案板上,牛羊肉掛起來,為啥?貓膩還真不少
豬肉別用清水洗,越洗越臟!肉販子教我一招,肉質(zhì)越洗越干凈
買五花肉,要分清上五花和下五花,差別挺大,弄懂再買不花冤枉錢
買豬肉時,如何避免買到母豬肉?牢記4點,老板:行家,不敢欺騙
煮肉燉排骨,牢記“1放2不放”,肉嫩不柴,肉香味濃,沒異味
炒肉有秘訣,記住這5點,炒出來肉質(zhì)不老也不腥,鮮嫩還多汁
注意!不管燉牛肉羊肉,“最忌”放這2味調(diào)料,腥味會越燉越重
牛肉羊肉燉不爛,腥味還重?只要加這2樣,肉越燉越香,越燉越爛
不管燉牛肉還是燉羊肉,這兩種調(diào)料最好別放,不然腥味大不好吃
不管你是燉羊肉還是燉牛肉,這2味最好別往里放!不然腥味會很重
過年買豬肉,內(nèi)行專挑這四個部位,老板一看就是懂行的,不敢忽悠
豬身上最“精華”的5塊肉,肉販子總會偷偷留下,懂行的卻會常買
豬肉是前腿肉好還是后腿肉更好?該怎么買?肉販子透露了經(jīng)驗
炒牛肉時,到底要不要焯水?很多人都做錯了,難怪肉又腥又柴
不管燉羊肉還是牛肉,多加這兩種料,保證肉質(zhì)軟嫩沒腥味
發(fā)現(xiàn)沒?豬肉都在案板上,而牛肉掛著賣,這里的貓膩,沒人會告訴你
牛身上有一塊很“好”的肉,牛販子都舍不得賣留給自己吃,是哪一塊呢?
【購物技巧】行家買牛肉,專門挑選這6個部位,肉攤販子:一看就是內(nèi)行人
豬肉羊肉牛肉,直接放冰箱就錯了,肉販子教我1招,放1年不干不壞非常新鮮
豬肉羊肉牛肉,直接放冰箱就錯了,肉販子教我1招,放1年不干不壞
燉肉容易變老變柴?那是忘了這3點,怪不得咬不爛,不入味