布吉長(zhǎng)龍的夜市遠(yuǎn)近聞名。

路燈剛亮起時(shí)，樓下還只是零星的幾個(gè)推車。老陳的炒粉攤總是最早支起灶臺(tái)，油鍋里濺起的蔥花裹著豆芽的清香，像支沖鋒號(hào)，喚醒了整條街道。

霓虹燈管次第亮起來(lái)時(shí)，整條長(zhǎng)龍路便活過(guò)來(lái)了。東北燒烤攤的大哥掛著油光發(fā)亮的圍裙，鐵簽子上的肉串滋啦作響，騰起的青煙裹著孜然香直往人鼻子里鉆。"老妹兒來(lái)幾串不？"他操著濃重的口音，炭火映得兩頰通紅。隔壁湛江生蠔攤的小哥總在此時(shí)默契地?cái)[開冰桶，撬開貝殼的脆響與蒜蓉的焦香應(yīng)和著，仿佛在合奏某種市井夜曲。

十點(diǎn)過(guò)后，水果攤的塑料板凳就再也搶不著座了。切西瓜的脆響混著年輕情侶的笑聲，黃澄澄的芒果塊浸在玻璃罐里，像封存了白天的陽(yáng)光。煎餅攤的鏊子轉(zhuǎn)得飛快，面糊在鐵板上畫著金黃的圓，老板娘手腕一抖，蛋液便均勻地鋪成薄紗。我常蹲在樓道口看這些光影游弋，整條街的燈火在柏油路上流淌，像條發(fā)光的河。

肥姨的番薯粥攤總是最晚亮燈。曾經(jīng)的她推著褪了漆的三輪車來(lái)，紫砂鍋里咕嘟著琥珀色的糖水。"阿妹又加班?。?quot;她舀粥的動(dòng)作像給自家孩子添飯，滾燙的瓷碗焐著手心，甜糯的香氣順著喉頭滑下去，能暖到胃里。如今的肥姨番薯粥早成了一家有些金閃閃招牌的大門店了，遠(yuǎn)近幾公里的人都慕名而來(lái)。

午夜的人潮最是洶涌。炒粉鏟與鐵板的撞擊聲、啤酒瓶相碰的脆響、此起彼伏的掃碼提示音，交織成奇異的夜曲。穿睡衣趿拖鞋的居民和西裝革履的白領(lǐng)摩肩接踵，蒸騰的熱氣模糊了所有人的身份。燒烤架的炭火星子被晚風(fēng)卷起，混著生蠔殼里殘存的月光，在夜色中明明滅滅。醉酒的漢子歪在路邊醒神，代駕司機(jī)捧著一次性飯盒扒拉炒面，外賣騎手們摘下頭盔圍坐在折疊桌前，頭盔上的兔子耳朵還一晃一晃的。

有時(shí)暴雨突至，各色帳篷瞬間開成蘑菇群。雨簾中橙黃的燈光愈發(fā)朦朧，像浸在琥珀里的街景。濕漉漉的塑料布下，陌生人擠作一團(tuán)分食剛出鍋的腸粉，呵出的白霧與雨汽纏綿著上升，竟比晴夜更添幾分暖意。

天將亮?xí)r，環(huán)衛(wèi)工拖著鐵皮車來(lái)收最后一筐蠔殼。晨霧中依稀可見(jiàn)老陳蹲在路邊刷鍋，炒勺上的油漬在曦光里泛著溫柔的釉色。這條白天普通得不能再普通的老街，此刻正褪去喧囂的外衣，把那些滾燙的、鮮活的、沾著煙火氣的故事，悄悄藏進(jìn)地磚縫隙里。