1. 漁歌唱晚:廣東珠海金灣區(qū)特產(chǎn),制作講究,有文化特色。 2. 芝士香蠔:廣東珠海香洲區(qū)特產(chǎn),香氣逼人,鮮美甜嫩。 3. 鮑汁扣橫琴蠔:廣東珠海香洲區(qū)特產(chǎn),橫琴蠔身體肥碩,鮮嫩質(zhì)美。 4. 彩碟蟠龍:廣東珠海斗門區(qū)特產(chǎn),中瀚酒店東方漁港的招牌菜。 5. 碧波群鳥:廣東珠海斗門區(qū)特產(chǎn),君悅來大酒店的招牌菜,以萬山對蝦為主料。 6. 香鴿魚:廣東珠海斗門區(qū)特產(chǎn),益利大酒樓制作,海鮮風味十足。 7. 金鰻戲鱔:廣東珠海金灣區(qū)特產(chǎn),鮮香微辣,凸顯原材料原味。 8. 花雕雙蟹:廣東珠海金灣區(qū)特產(chǎn),海灣大酒店的招牌菜,色、香、味皆為上品。 9. 金湯對蝦:廣東珠海金灣區(qū)特產(chǎn),對蝦可制作點心和名菜。 10. 秘制重殼:廣東珠海金灣區(qū)特產(chǎn),重殼蟹蒸后淋秘制醬油。 |
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