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蘆筍，（拉丁學(xué)名：Asparagus officinalis L.）是天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗。別稱荻筍，龍須菜等。
花黃綠色，細(xì)小如袖珍之鈴鐺，花期春季，果期夏季。藥食兩宜。
來自： 馮斌一鄂 > 《待分類》
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