春季茶山，一日活動(dòng)多圍繞茶轉(zhuǎn)。上篇文字提到前一日喝老曼峨古樹甜茶，對(duì)泡發(fā)現(xiàn)三月底和四月二號(hào)所采制的兩波茶，在外觀、香氣、湯感、澀感、氣感等方面各有所長(zhǎng)，于是隱約有將兩波茶拼配融合的想法。價(jià)格一樣， 因此比例可以自由組合，直到試出兼具二者優(yōu)點(diǎn)的比例為止。

午飯后便與小玉在茶室中試茶，我調(diào)整比例，她負(fù)責(zé)沖泡，而后我們互相交流各泡試喝的感受。多次調(diào)整后，終于確定較為滿意的比例。

這時(shí)，門外前后進(jìn)來兩人，一個(gè)外國面孔，另一個(gè)明顯是茶區(qū)少數(shù)民族。二人點(diǎn)頭、微笑，隨后落座。

“我們剛從老班章過來，帶他來老曼峨總佛寺看看，順便喝喝這里的茶?！鄙贁?shù)民族面孔的那位邊說邊轉(zhuǎn)頭看了看那位外國面孔，接著說：“他是美國人，在江蘇生活有一些年頭了，喜歡普洱茶。我是西定鄉(xiāng)章朗村那邊的，他是我的朋友。”

美國茶客顯然聽得懂漢語，章朗小伙說話時(shí)，他不斷點(diǎn)頭，隨后也用蹩腳的漢語自我介紹：“我是美國人，喜歡普洱茶，聽說老曼峨很特別，這次專門來喝老曼峨的茶?！?/span>

小玉為二人燙了茶杯，隨后就我們剛試的那泡為二人沖了一道。我們?cè)嚥钑r(shí)投茶為六克，且已沖泡多次。美國茶客喝了不置可否，章朗小伙則覺得茶湯不夠濃烈。他略一遲疑，仍主動(dòng)請(qǐng)纓：“看這一堆堆的葉底，你們喝了不少吧，休息一下，我來泡?！?/span>

他將茶底倒出，沖了沖蓋碗，隨手抓了一把茶葉放進(jìn)去，在蓋碗中都起尖了。雖沒有稱重，但對(duì)比我們?cè)嚥璧牧?，多半不?huì)低于十克。潤(rùn)茶后他自己先聞了聞公杯掛香，接著遞給美國茶客。美國茶客閉眼湊近細(xì)聞，邊聞邊不斷點(diǎn)頭，且發(fā)出“嗯……嗯……”的嘆音表示對(duì)香氣感到滿意。章朗小伙沖出第一泡茶湯，分給各人后先自己端起來喝了長(zhǎng)長(zhǎng)的一口，放下茶杯后順勢(shì)靠在椅背上，露出滿足的表情。

美國茶客放下茶杯后指著面前小篩里的茶問：“這是甜茶？”

“對(duì)的?！毙∮窕卮?。

“甜茶只是相對(duì)的甜，還是有苦味?！蔽以谝慌哉f道。

“但是苦味化得很快很干凈，回甘很好?！闭吕市』镅a(bǔ)充說。

美國茶客笑了，先打開相機(jī)拍了干茶和茶湯，隨后掏出手機(jī)錄視頻，邊錄邊配上解說：“Now we are drinking a sweet tea，from the Buddhist temple……”他喝完一杯便將杯子放上茶臺(tái)，續(xù)上后立即端起來又很快喝完，一杯接一杯，看得出他喜歡這款茶。三四泡后，開始聽見他輕微的嗝聲。章朗小伙忍不住煙癮，泡了幾泡后便自覺到室外抽煙去了。小玉將碗中茶葉夾出一部分，再泡出的茶湯濃烈度便降低了些。美國茶客喝過后稱贊：“你泡的更好喝?！苯又謫枺骸拔夷芎瓤嗖鑶?？”

小玉沖泡苦茶時(shí)，章朗小伙已抽完煙進(jìn)來，他坐下后拍了拍美國茶客的肩膀：“這個(gè)苦味重，你可能不習(xí)慣喝。”美國茶客喝了一口，仍是點(diǎn)頭，不停咂么：“很有特點(diǎn)的苦味?！庇纸又攘藥妆?，四五泡時(shí)，伸出毛茸茸的手向我說：“我的雙手出汗了?！倍笥质桥恼沼质卿浺曨l，所配的解說中多次出現(xiàn)“Strong”一詞，即描述這款茶的沖擊力強(qiáng)勁。

我問他茶氣用英語怎么翻譯。

“我們一般不翻譯，就說Cha Qi……”他剛說到這兒，突然打了個(gè)又長(zhǎng)又響的嗝。我們四人都大笑起來。后來得知，他不僅喜愛普洱茶，同時(shí)還向國外銷售普洱茶，是茶客，也算是茶商。

茶喝足后，章朗小伙帶著他參觀了總佛寺，航拍記錄了整個(gè)寨子。小玉又帶著他們參看了佛寺背后的古茶園。臨走時(shí)，他買了些苦茶和甜茶，說要推薦給國外的顧客，主要是美國的客人。

不過他好像忽略了一點(diǎn)，貴國總統(tǒng)將關(guān)稅提得如此高，這樣價(jià)格的茶賣到美國，得賣多少錢才能有得賺??？！