一、絲瓜炒蛋這樣做真的太香了吧食材:絲瓜 雞蛋 蒜末 做法:1、雞蛋打散油熱下鍋,煎熟炒散盛出備用 2、鍋留底油下蒜末爆香,放絲瓜放炒片刻,加適量鹽調(diào)味,然后加適量開水,燜煮4分鐘左右 3、最后下炒好的雞蛋,加蠔油雞精調(diào)味,翻炒均勻燜煮一分鐘即可出鍋 二、絲瓜炒雞蛋做法簡單、只需簡單調(diào)味很健康的噢 孕媽也可以吃、讓老公做給你吃哦~喜歡的朋友做起來! 食材準備:絲瓜、雞蛋 做菜步驟:1.絲瓜用鹽腌2分鐘、在用清水清洗 泡入清水備用 2.雞蛋打散放少許鹽、料酒去腥、油熱雞蛋炒熟備用 3. 鍋中倒油油熱下蔥蒜小米辣炒香倒入絲瓜、小火翻炒一下 4.加入少量清水 (愛吃菜湯多的可以多加)蓋蓋中火燜煮4分鐘 5.燜煮后簡單調(diào)個味:十三香 雞精 白糖 倒入炒好的雞蛋大火翻炒均勻即可出鍋 三、絲瓜炒雞蛋食材:一根絲瓜,兩個雞蛋,幾粒大蒜 做法:1、絲瓜去皮切條,雞蛋打散大火煎熟。 2、鍋中少許油,蒜末爆香,放入絲瓜炒軟,加一勺生抽半勺蠔油翻炒均勻,放入雞蛋加適量鹽調(diào)味,翻炒均勻即可! |
|