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來自： 新路成功 > 《食品加工制作和食材鑒定》
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絕味鴨脖鹵水配方
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100斤鹵水中，各種香辛料的標準用量是多少？關于鹵水配方廚子已經分享過多次，現在再次分享一下。下面這個配方是20-25公斤水的量，如果...
熬鹵水，不要太迷信配方，做不好這些給你配方也沒用！
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這三款鹵水配方 隨便一個足可以讓你錦上添花，獨當一面！
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