![]() 有人喝茶,是解渴; 茶,這玩意兒看著簡(jiǎn)單——熱水一沖、喝完就完事。 說(shuō)不定你現(xiàn)在只是第一層, ![]() 第一層:解渴止渴,圖個(gè)方便咱們很多人,喝茶的起點(diǎn)都在這一層。 渴了,倒點(diǎn)熱水,扔點(diǎn)茶葉進(jìn)去,能喝就行。 這一層,講究的是“功能性”。 比如你在辦公室,有人泡杯茶,是為了不喝冷水; 這,就是喝茶的第一層——止渴解乏,有口茶水喝就行。 這沒(méi)什么不好,生活嘛,圖個(gè)實(shí)用。 但老話說(shuō)得好:“水是茶之母,器是茶之父?!?/span> 第二層:講究味道,追求口感到了這一步,你開(kāi)始不滿足于“有茶就行”。 你會(huì)開(kāi)始分茶的種類: 你知道龍井要80℃的水,鐵觀音得100℃才香, 你會(huì)開(kāi)始買(mǎi)點(diǎn)像樣的茶具, 你開(kāi)始說(shuō)出一些“行話”: 這時(shí)候,你的嘴巴在升級(jí),味蕾在進(jìn)化。 這就到了第二層:“品茶”階段。 你不是在喝飲料,而是在體驗(yàn)一種滋味。 正如《紅樓夢(mèng)》里說(shuō):“一杯為品,三杯為醉?!?/span> 但你要知道,茶不只是味道的藝術(shù), 第三層:以茶修心,靜心養(yǎng)性當(dāng)你喝茶喝到第三層,你就明白,茶,是慢生活的代言人。 你喝的不再是“味”,而是“靜”。 你會(huì)專門(mén)騰出一個(gè)角落,擺上茶桌、泡壺、茶杯。 這是一個(gè)“人與茶獨(dú)處”的狀態(tài)。 你開(kāi)始明白,茶不但能清口、還能清心。 老子說(shuō):“大音希聲,大象無(wú)形。” 你可能在辦公室喝了一整天的咖啡,但晚上只想來(lái)一杯白茶, 這時(shí)候,茶成了你情緒的“調(diào)節(jié)器”。 你開(kāi)始明白:“喝茶,是給自己留一個(gè)安靜的出口?!?/span> 第三層,講究的是心境。 第四層:茶中有道,以茶觀人生這個(gè)階段,說(shuō)白了,就是以茶入道。 你開(kāi)始把茶,當(dāng)作一面鏡子。 你喝茶,不為口感,不為清心, 比如—— 你開(kāi)始懂得,一杯茶,就是一段人生。 第一泡,濃烈如少年,鋒芒畢露; 你也開(kāi)始用茶待人: 這一層的人,茶是修身、齊家、交友、養(yǎng)性的工具。 正所謂:“一盞茶,敬天地,敬自己?!?/span> 總結(jié)一下:喝茶,其實(shí)就像爬樓梯,四個(gè)境界,一步步往上走: ?? 第一層:解渴——喝的是水。 有的人一輩子停留在第一層, 茶,簡(jiǎn)單喝是一種滋味,細(xì)細(xì)喝,是一種智慧。 你現(xiàn)在喝茶,是為了什么? 喝茶四境界,你在哪一層? |
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