《1》

有一些，總喜歡斷章取義，以及以訛傳訛。????????

曾經(jīng)遇見過一個(gè)男生，在某次茶聚上。?????

是同座的另一人帶來的，所謂朋友的朋友。?????

他是典型的孔雀開屏型人物，就是那種見到人多就興奮，開始自我表現(xiàn)，胡言亂語，俗稱“表演型人格”的。??????????????????????????

茶過三巡，這位仁兄就開始“拱趴”。??

那時(shí)婦女節(jié)將近，他的話題，就從夸贊古往今來的女性開始。???

起始說的是婦好，說婦好帶領(lǐng)的軍隊(duì)，在周武王奪去了商朝的都城之后，遠(yuǎn)走海邊，最后去了北美洲，開創(chuàng)了印第安部落，成了北美洲原住民的始祖。????

接著說起文成公主，說如果沒有她進(jìn)藏，中原地區(qū)與西藏的關(guān)系不會(huì)保持這么久，我們也會(huì)失去珠穆朗瑪這一天然屏障。???????

最后說古代還有一奇女子，武藝高強(qiáng)，不但能打滿人，還能打倭寇，當(dāng)時(shí)殺的倭寇們聞風(fēng)喪膽，報(bào)她的名字就能止小兒夜啼。????????????

還有這樣的人？原本他的滔滔不絕，我們只當(dāng)是聽書逗樂的，誰知這位女俠的事跡一了現(xiàn)，倒激起我們的驚訝來了。????

又能打滿人，又能打小綠本，還是女的。翻遍腦子里的史書以及各種野史，也找不到這個(gè)人物原型啊。?????????????

看我們都面露驚嚇，這位仁兄異常得意。??

他要的就是我們的甘拜下風(fēng)。????

于是在吊足了胃口之后，謎底揭曉了，仁兄說，這位女俠就是大名鼎鼎的梁紅玉。她不但嫁給了李自成的軍師，還能在夫君上戰(zhàn)場(chǎng)時(shí)，擂鼓助威，力震倭寇。???

愕然之后，我們捧腹大笑。???????

這位仁兄的玩笑開大了。

此紅非彼紅也。

擊鼓的是梁紅玉，她的夫君是南宋抗金名將韓世忠。??????

野史中嫁給李巖的是紅娘子，她是明末的起義軍領(lǐng)袖，劫富濟(jì)貧，行俠仗義。??????

這兩個(gè)人差了兩個(gè)朝代，幾百年的時(shí)光。???????????

只因?yàn)?，梁紅玉名字里有紅字，紅娘子名字里也有紅字，梁紅玉是女將，紅娘子也是女將，這位仁兄便大筆一揮，把兩位歷史上的女杰，拼作了一人。????

見到“紅”就以為同一人，做學(xué)問竟粗心至此！

轉(zhuǎn)而想到茶圈里，大批的人都是這般的胡亂編排，亂扯一氣，只能嘆息。?????????

《2》

梁紅玉與紅娘子，經(jīng)歷相似，只因名字中有共同的紅字，便被混為一談。

紅茶，與大紅袍，亦有很多人是分不清的，老把大紅袍，當(dāng)作了紅茶看待。??????????????

比如某次，說起大紅袍，就有朋友言道，那茶我喝過，紅茶嘛。?????

讓人啼笑皆非。?

其實(shí)，紅茶是紅茶類，大紅袍是武夷巖茶，屬于青茶類，它們之間，是跨越了茶類的區(qū)別。??????

茶葉的分類方式有許多，按顏色來分，茶葉分為綠茶，紅茶，白茶，青茶，黃茶，黑茶六種大類。?????

綠茶當(dāng)中聞名遐邇的是龍井、碧螺春、毛尖、毛峰、猴魁、竹葉青、恩施玉露....?????????

紅茶當(dāng)中能叫得出名號(hào)的，有金駿眉、正山小種、坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫、英德紅茶、祁門紅茶、滇紅、川紅....???

青茶當(dāng)中的細(xì)分類很多，最有名的是烏龍茶，烏龍茶又分為臺(tái)灣烏龍、閩南烏龍(鐵觀音一系)、閩北烏龍、閩西烏龍。

而大紅袍，正是閩北烏龍當(dāng)中的一種，跟它同屬于閩北烏龍的，還有肉桂，水仙，鐵羅漢....???????

從上述分類不難看出，紅茶是紅茶系的，大紅袍是青茶系的。????

它們屬于兩個(gè)不同的茶類。????????

不可因?yàn)槎加屑t字，且湯色較為接近，便混為一談，并歸一處。

《3》

除了茶類分屬兩個(gè)不同的體系之外，在名詞概念上，紅茶與大紅袍的區(qū)別更大。

紅茶是一種茶類，而大紅袍是一種茶樹。???????????????????

茶類就是茶葉的類型，在茶葉類型當(dāng)中，會(huì)包含許多的茶種品種、包含許多的茶品種。??????

就像紅茶這個(gè)分類里，包含了全國(guó)各地所生產(chǎn)制作的紅茶一樣。?

當(dāng)下的實(shí)情是，全國(guó)各大茶葉產(chǎn)區(qū)，有條件的，都可以用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里的紅茶加工標(biāo)準(zhǔn)，去制作紅茶。?????????????

而這些不同產(chǎn)區(qū)制作出來的紅茶，各自有自己的工藝特征和香氣滋味特征，于是，它們各自有各自的名字。?????

在取名的時(shí)候，有以產(chǎn)地命名的，如英德紅茶，如坦洋工夫....????

也有以外觀特征和創(chuàng)作人名字命名的，如金駿眉。??????

茶樹，只是某一個(gè)品種，只指代某種外觀與遺傳性狀相似的樹木品種。?????

比如龍井43號(hào)，就是一個(gè)茶樹品種。??????????

自古以來，神州大地上被歷代先民采摘用來制茶的茶樹品種，是很多很多的。??????????????????????

中原和江南屢經(jīng)戰(zhàn)亂，茶樹品種們保留下來的并不多。?????????

反倒是武夷山，偏安一隅，留下了大量的古老茶樹品種。?

曾經(jīng)在武夷山的慧苑坑里，就有兩千八百多種茶樹品種存在過，它們各有自己的名字，各有自己的外形特征，也品之后也各有自己的香氣滋味湯感，擁有各自的顧客群體。?????????????

數(shù)千年，滄海桑田之后，武夷山的大量古老茶樹品種也大多數(shù)瀕臨滅絕之境，兩千八百多種至今，亦只余下百十來種。???

它們是，水仙，肉桂，大紅袍，半天妖，水金龜，鐵羅漢，白雞冠，白月桂，金鑰匙，玉麒麟，不知春，向天梅，崗上梅，天女散花.....??????????

擁有美麗的名字，擁有美麗的葉片，也擁美妙的，香氣與湯感。

是造物主留給我們的，稀世奇珍。??

《4》

紅茶是一個(gè)大家族，各路紅茶在不同的工藝加持下，釋放出或花香，或果香，或蜜香，或木質(zhì)香的紛紜香氣。??

金駿眉是高雅之極的花香；正山小種是松煙香與花蜜香；坦洋工夫是花果香.....???????

大紅袍只是一個(gè)茶樹品種，它因?yàn)樯L(zhǎng)期嫩葉如紅衣蓋頂，故得名：大紅袍。

大紅袍成名于明朝，得明朝官員大紅色官袍的加持，而一時(shí)風(fēng)光無限，成為茶界的一哥，并享譽(yù)至今。??????????????

然，大紅袍曾經(jīng)失去過一段時(shí)間的蹤跡，雖然后面被愛茶人士于深溝密林中尋回，其母樹卻因?yàn)闃O具科研價(jià)值與人文歷史價(jià)值而不再采摘，不再用于行業(yè)發(fā)售。??????

人們追憶明代茶王的風(fēng)范，亦只得用大紅袍上剪下的枝條扦插出來的、大紅袍生命的延續(xù)——北斗與奇丹這兩種茶樹，來一飽口舌之歡愉。????????????????????????

木香蒼勁間，海公大紅袍風(fēng)骨依稀。??????

而紅茶因大多全發(fā)酵的緣故，花果香紛紜交織成一匹綺麗的花鳥朝春錦錦緞。?????

喝之，花香馥郁而果香甜蜜。??

活脫脫便是一段令人刻骨銘心的初戀。

只是，陌然回首，那人已在煙火闌珊處。?