中醫(yī)說:“春養(yǎng)肝,病不沾”。春天是提高新陳代謝的好時(shí)候,肝臟與春氣相通應(yīng),帶動(dòng)五臟六腑生發(fā)陽氣,當(dāng)下季節(jié)養(yǎng)肝,自然會(huì)有事半功倍的效果。 養(yǎng)肝之道,猶如培育一棵參天大樹。先得松土(疏肝氣),讓根系有空間呼吸;再澆水施肥(補(bǔ)肝血),為樹木提供生長的營養(yǎng);緊接著修剪枯枝敗葉(清肝火),保證樹木健康成長;細(xì)心涂上保護(hù)漆(滋肝陰),讓樹木抵御風(fēng)雨。一旦亂了順序,這棵樹可就難以茁壯成長了! 養(yǎng)肝需要的是一個(gè)循循漸進(jìn)的過程,分享4款養(yǎng)肝茶,根據(jù)順序調(diào)養(yǎng),事半功倍!愿你在這個(gè)春天養(yǎng)出好肝,百病不生! 一、疏肝氣——玫瑰茯苓桑葚百合茶 常喝疏肝理氣,緩解肝郁,特別適合情緒不好愛生悶氣、老是嘆氣又胸悶、睡眠不好的人喝。這類人常見癥狀為肝血不足、臉色蠟黃。 桑葚:抗氧化,抗衰老,滋補(bǔ)肝腎,烏發(fā)美容 玫瑰花:美容養(yǎng)顏,緩解情緒,疏肝解郁 茯苓:利水消腫,寧心安神 百合:潤肺止咳,清心安神,養(yǎng)陰清熱 紅棗:補(bǔ)氣血,養(yǎng)血安神 ![]() 【食材】: 玫瑰花6朵+紅棗4顆+百合6片+茯苓6克+桑葚15克 【做法】: 1??玫瑰花,茯苓,百合先泡30分鐘 2??加入紅棗桑葚 3??養(yǎng)生壺煮的話20-30分鐘即可 二、補(bǔ)肝血——桂圓紅棗玫瑰枸杞茶 紅棗攜手桂圓,就如同隨身攜帶的“氣血能量包”,再加上枸杞的助力,為肝腎提供深層次的滋養(yǎng)。適合因長期熬夜而肝血耗盡,睡眠不足導(dǎo)致面色暗淡,以及過度用眼造成的雙眼干澀,一杯下去,仿佛給身體充入了滿滿的活力。 玫瑰:疏桿解郁、mei容養(yǎng)言 桂圓:補(bǔ)益心脾、安心寧神 枸杞:益精明目、滋補(bǔ)干臟 紅棗:補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)雪 ![]() 【食材】: 胎菊2g+紅棗3顆+枸杞2g+玫瑰3g+桂圓5g 【做法】: 1??桂圓去殼去核,紅棗洗凈去核,玫瑰花和枸杞用清水沖洗干凈。 2?? 將處理好的桂圓、紅棗、玫瑰花和枸杞放入鍋中,加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,待茶湯顏色變深,即可關(guān)火。 3??將煮好的桂圓紅棗玫瑰枸杞茶倒入杯中,即可享用。 三、清肝火——金銀花菊花決明子枸杞茶 肝火旺盛者在春季易出現(xiàn)口腔異味和上火現(xiàn)象。菊花與金銀花搭配,有助于降低肝火,決明子則有助于緩解便秘,特別適合那些長期受便秘和上火困擾、常在凌晨1至3點(diǎn)醒來的人群飲用。 菊花和金銀花屬性偏寒,泡飲時(shí)應(yīng)適量,可加入枸杞以平衡其性質(zhì)。建議在下午3點(diǎn)前飲用,夜晚不宜。月經(jīng)期間、腹瀉或胃寒者應(yīng)避免飲用。 ![]() 【食材】: 金銀花2g+牛蒡根3片+胎菊10朵+桂花2g+決明子4g+枸杞10顆 【做法】: 1??把所有準(zhǔn)備用的食材分別用清水沖洗干凈,去除雜質(zhì)。 2??清洗好的金銀花、菊花、牛蒡根、胎菊、決明子和枸杞一同放入茶壺或鍋中,加入約1000毫升的清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘。 3??等茶湯顏色金黃,香氣四溢時(shí),即可關(guān)火,倒入杯中慢慢飲用。 四、滋肝陰——石斛麥冬西洋參枸杞茶 熬夜不僅傷肝更傷陰。熬夜易上火、失眠心煩氣躁、消耗津液,易津液不足,導(dǎo)致陰虛火旺、口干口苦、口舌生瘡;肝藏精血,所以經(jīng)常熬夜的人,氣色一定很差,看著氣血不足、長斑、顯老。 石斛:滋陰潤肺、降火去燥 西洋參:補(bǔ)而不燥、提高免疫力 麥冬:滋陰生津、潤肺止咳 玉竹:生津止渴、養(yǎng)陰潤燥 陳皮:燥濕化痰、健脾胃 ![]() 【食材】: 石斛4g+麥冬10g+西洋參4g+玉竹15g+陳皮3g 【做法】: 1??把食材清洗干凈,再用清水泡30分鐘作用,使食材完全吸水膨脹起來。陳皮不用泡水。 2??把泡發(fā)好的石斛、麥冬、西洋參、玉竹放入鍋中。加入適量的清水,水量以沒過食材為宜。 3??再把洗干凈的陳皮放入鍋中。開大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。煮好后倒入杯中,即可享用??筛鶕?jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜調(diào)味。 根據(jù)身體情況選擇對應(yīng)的茶飲,一周2-3次即可~ 除了喝茶調(diào)理,春天千萬別再熬夜了,不然再怎么補(bǔ)也禁不住消耗大! |
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