原創(chuàng) 會計人筆記 會計人筆記 2024年12月11日 06:01 廣東 在制造業(yè)的成本會計工作中，人工費用的核算無疑是一項極為重要且復雜的任務。它不僅關系到企業(yè)成本的精準把控，更與企業(yè)的利潤獲取、長遠發(fā)展緊密相連。今天，就讓我們深入了解制造業(yè)人工費用。一、人工費用的控制：走出“人本陷阱”，實現(xiàn)成本與效益的平衡麥肯錫公司，這家全球知名的管理咨詢巨頭，自 1926 年創(chuàng)立以來，始終站在現(xiàn)代管理咨詢的前沿。其在全球 44 個國家和地區(qū)設立的 84 間分公司或辦事處，彰顯著強大的影響力。擁有 9000 多名來自 78 個國家且畢業(yè)于世界著名學府的咨詢?nèi)藛T，更是實力的象征。麥肯錫曾一針見血地指出中國企業(yè)在成本管理方面的現(xiàn)狀：在成本優(yōu)勢上堪稱巨人，可在成本管理尤其是人力成本管理方面卻如同侏儒。長期以來，許多企業(yè)管理者與員工片面地理解“人本觀念”，未能深入領會“以人為本”的真正內(nèi)涵，從而陷入了“人本陷阱”。在這種情況下，人工成本如同脫韁的野馬，呈現(xiàn)出失控的態(tài)勢。這不僅導致企業(yè)利潤與人工成本之間的關系嚴重失衡，也成為企業(yè)管理者最為棘手的難題。著名經(jīng)濟學家吳敬璉先生曾說：“成本控制是一門花錢的藝術，而不是節(jié)約的藝術。關鍵是如何將每一分錢花得恰到好處，將企業(yè)的每一種資源用到最需要它的地方。”在人工成本方面，這一理念同樣適用。即使企業(yè)支付的工資不斷增長，但只要總體生產(chǎn)效率上升的幅度大于工資增長的幅度，那么總?cè)斯こ杀鞠鄬偖a(chǎn)值的比例就會下降。例如，一家制造業(yè)企業(yè)通過技術創(chuàng)新和員工培訓，使生產(chǎn)效率大幅提升。原本需要 10 名工人每天工作 8 小時才能完成的訂單量，如今 8 名工人每天工作 7 小時就能完成。盡管工人的工資有所提高，但由于生產(chǎn)效率的顯著提升，單位產(chǎn)品所分攤的人工成本反而降低了，企業(yè)的利潤空間也相應得到了擴大。再看胖東來商貿(mào)集團有限公司，這家 1995 年 3 月創(chuàng)建于河南省許昌市的企業(yè)，作為河南省四方聯(lián)采成員之一，在河南商界是當之無愧的零售巨頭。其在許昌市、新鄉(xiāng)市等城市擁有 30 多家連鎖店，員工數(shù)量多達 7000 余人。胖東來的成功，很大程度上得益于其獨特的經(jīng)營理念?！坝谜嫫窊Q真心”的承諾貫穿企業(yè)發(fā)展始終，而其秉持的“顧客至上、員工關懷、持續(xù)改進、社會責任”價值觀，更是為企業(yè)的長遠發(fā)展奠定了堅實基礎。在胖東來，待遇公平是其一大特色，這種公平不僅僅體現(xiàn)在員工的薪酬待遇上，更體現(xiàn)在企業(yè)為員工提供的廣闊發(fā)展空間和良好的工作環(huán)境中。通過降低運營成本、提高管理水平和生產(chǎn)效率，胖東來在激烈的商業(yè)競爭中脫穎而出。這充分說明，在競爭優(yōu)勢的構(gòu)建中，產(chǎn)品只是表象，背后深層次的管理因素才是關鍵。成功企業(yè)的真正優(yōu)勢在于產(chǎn)品背后那一套嚴格且行之有效的管理制度，而管理的優(yōu)勢往往通過一個個細節(jié)得以體現(xiàn)。對于制造業(yè)企業(yè)而言，人工費用的控制就是這樣一個關鍵的管理細節(jié)，它需要企業(yè)管理者精心謀劃、精準施策。二、人工費用的內(nèi)容：職工薪酬的多維度構(gòu)成人工費用，也就是職工薪酬，涵蓋了多個方面的內(nèi)容。 首先是職工工資，它包括計時工資、計件工資、加班加點工資、津貼和補貼、獎金以及特殊情況下支付的工資。計時工資，是按照計時工資標準（涵蓋地區(qū)生活費補貼）和工作時間向個人支付的勞動報酬。具體來說，包括對已完成工作按計時工資標準支付的工資；在實行結(jié)構(gòu)工資制的單位，支付給職工的基礎工資和職務（崗位）工資也屬于計時工資范疇；新參加工作的見習學徒的生活費以及運動員體育津貼同樣是計時工資的組成部分。計時工資的計算方式通常有月薪制和日薪制兩種。月薪制是指職工每月按照固定的工資標準領取薪酬，而日薪制則是根據(jù)職工每日的工作情況和相應的日工資標準來計算薪酬。例如，在一家機械制造企業(yè)中，對于車間管理人員，通常采用月薪制，其工資根據(jù)其職位和工作經(jīng)驗確定每月固定的金額；而對于一些臨時雇傭的輔助工人，則可能采用日薪制，根據(jù)其實際出勤天數(shù)計算工資。計件工資，是針對已完成的工作按照計件單價支付的勞動報酬。這其中包括實行超額計件、無限計件、限額計件、超定額計件等工資制時，依據(jù)勞動部門或主管部門批準的定額和計件單價支付給個人的工資；按工作任務包干方法支付給個人的工資；以及按營業(yè)額提成或利潤提成辦法支付給個人的工資。計件工資又可分為個人計件和集體計件。在一家服裝制造企業(yè)，對于普通縫紉工人，往往采用個人計件工資制，根據(jù)其縫制服裝的數(shù)量和每件服裝對應的計件單價計算工資。而對于一些需要團隊協(xié)作完成的大型服裝訂單，如制作高級定制禮服，則可能采用集體計件工資制，先計算整個團隊完成訂單的總報酬，再根據(jù)團隊成員的貢獻程度進行分配。獎金，是支付給職工的超額勞動報酬和增收節(jié)支的勞動報酬。常見的有生產(chǎn)獎，用于獎勵在生產(chǎn)過程中表現(xiàn)出色、產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)的職工；節(jié)約獎，鼓勵職工在生產(chǎn)過程中節(jié)約原材料、能源等資源；勞動競賽獎，是對在企業(yè)內(nèi)部勞動競賽中獲勝或取得優(yōu)異成績的職工給予的獎勵；機關、事業(yè)單位的獎勵工資以及其他各類獎金。例如，一家電子制造企業(yè)為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，設立了質(zhì)量專項獎金，對于在月度質(zhì)量考核中產(chǎn)品合格率達到 98%以上的車間班組給予豐厚的獎金激勵，這不僅提高了員工的工作積極性，也有效提升了產(chǎn)品的整體質(zhì)量水平。津貼和補貼，旨在補償職工特殊或額外的勞動消耗以及因其他特殊原因支付給職工的津貼，同時也為了保證職工工資水平不受物價影響而發(fā)放物價補貼。比如，在高溫環(huán)境下作業(yè)的鑄造工人，企業(yè)會發(fā)放高溫津貼；對于從事夜班工作的職工，有夜班津貼；而當物價上漲較快時，企業(yè)會發(fā)放物價補貼以保障職工的生活水平。 特殊情況下支付的工資包括多種情形。依據(jù)國家法律、法規(guī)和政策規(guī)定，因病、工傷、產(chǎn)假、計劃生育假、婚喪假、事假、探親假、定期休假、停工學習、執(zhí)行國家或社會義務等原因，企業(yè)會按計時工資標準或計時工資標準的一定比例支付工資；此外，還有附加工資、保留工資等。例如，某職工因工傷住院治療期間，企業(yè)按照相關規(guī)定，按照其受傷前的工資標準的一定比例支付工傷期間的工資，以保障職工在受傷期間的基本生活和權(quán)益。加班加點工資，是企業(yè)按照規(guī)定支付給職工的加班工資和加點工資。在生產(chǎn)旺季，制造業(yè)企業(yè)常常會安排員工加班加點以滿足訂單需求，此時，企業(yè)必須按照國家勞動法規(guī)的要求，向員工支付相應的加班加點工資。例如，對于在工作日延長工作時間的員工，企業(yè)應按照不低于員工本人小時工資標準的 150%支付加班工資；在休息日安排員工工作又不能安排補休的，應按照不低于員工本人日或小時工資標準的 200%支付工資；法定節(jié)假日加班的，則應按照不低于員工本人日或小時工資標準的 300%支付工資。除了上述工資構(gòu)成部分，職工薪酬還包括職工福利費、社會保險費、住房公積金、工會經(jīng)費和職工教育經(jīng)費、非貨幣性福利、因解除與職工的勞動關系給予的補償以及其他與獲得職工提供的服務相關的支出。職工福利費用于職工的福利事業(yè)，如職工體檢、節(jié)日福利等；社會保險費涵蓋養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險等，為職工的未來生活和工作風險提供保障；住房公積金則幫助職工解決住房問題；工會經(jīng)費用于企業(yè)工會組織的活動和職工權(quán)益維護；職工教育經(jīng)費用于職工培訓和技能提升，以提高企業(yè)整體的人力資源素質(zhì)；非貨幣性福利可能包括企業(yè)為職工提供的免費住宿、工作餐、交通補貼等；因解除與職工的勞動關系給予的補償則是在特定情況下企業(yè)對職工的一種經(jīng)濟補償。在人工費用核算過程中，原始記錄起著至關重要的作用。工資核算的原始記錄主要有考勤記錄、產(chǎn)量記錄、工時記錄、工資結(jié)算單、工資結(jié)算匯總表、工資費用分配表。考勤記錄詳細記錄了員工的出勤情況，包括出勤天數(shù)、遲到、早退、曠工等信息，是計算計時工資和加班加點工資的重要依據(jù)。例如，通過考勤打卡系統(tǒng)或手工考勤記錄，企業(yè)可以準確掌握員工的實際出勤天數(shù)，從而按照相應的工資標準計算工資。產(chǎn)量記錄則反映了員工的生產(chǎn)成果，對于計件工資的計算不可或缺。在制造業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)車間，每一道工序、每一個產(chǎn)品的產(chǎn)量都會被詳細記錄，以此確定員工的計件工資數(shù)額。比如，在汽車零部件制造企業(yè)的裝配車間，記錄每個工人每天裝配零部件的數(shù)量，再結(jié)合相應的計件單價，就能計算出該工人的計件工資。工時記錄主要針對一些按照工時計算工資的崗位或工作任務，它記錄了員工實際工作的小時數(shù)，有助于精確計算工資。工資結(jié)算單是企業(yè)與員工個人之間工資結(jié)算的明細清單，上面列示了員工的各項工資構(gòu)成、扣除項目以及實發(fā)工資數(shù)額等信息。工資結(jié)算匯總表則是對企業(yè)全體員工工資結(jié)算情況的匯總，便于企業(yè)總體把握人工費用的支出情況。工資費用分配表則將人工費用按照一定的分配標準分配到不同的產(chǎn)品、部門或成本對象中。例如，在一家綜合性的制造企業(yè)，生產(chǎn)多種產(chǎn)品，就需要根據(jù)各產(chǎn)品的生產(chǎn)工時、產(chǎn)量等分配標準，將人工費用合理地分配到各個產(chǎn)品的生產(chǎn)成本中，以便準確計算產(chǎn)品成本，為企業(yè)的定價決策、利潤分析等提供可靠的數(shù)據(jù)支持。綜上，制造業(yè)人工費用的核算涉及眾多環(huán)節(jié)和內(nèi)容，從費用的控制到具體內(nèi)容的構(gòu)成，再到原始記錄的準確采集與運用，每一個步驟都需要嚴謹對待、精心核算。只有這樣，企業(yè)才能在人工成本管理方面做到科學合理，實現(xiàn)成本與效益的最佳平衡，在激烈的市場競爭中立于不敗之地。希望通過今天的分享，能讓大家對制造業(yè)人工費用有更深入、更全面的理解，無論是企業(yè)管理者、成本會計從業(yè)者，還是對制造業(yè)成本管理感興趣的朋友，都能從中受益。如果您有任何疑問或見解，歡迎在下方留言交流。
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