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平時工作已經(jīng)非常辛苦 回到家根本不想大費周折做飯 今天教大家一個空氣炸鍋就可以做的懶人鍋盔~ 給隔壁鄰居都香迷糊了食材:豬肉末 榨菜 蔥花 手抓餅步驟:1.豬肉末 蔥花 榨菜沫 料酒 生抽 蠔油 十三香一起攪拌均勻2.手抓餅微微解凍后鋪上攪拌好的肉沫 疊成方形3.手上抹油將其壓成肉餅狀4.空氣炸鍋180度20分鐘 最后五分鐘翻面即可出鍋~咬一口酥的掉渣 軟糯的豬肉配上爽口榨菜 還有表面的白芝麻 口感豐富吃起來嘎嘎香
來自: 常熟老李jlr5mr > 《動手學(xué)做美食》
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