    推文說(shuō)明｜赤楠子 ★野外動(dòng)植物有風(fēng)險(xiǎn)，謹(jǐn)慎使用！ 文中所指能吃、味道好、可藥用、有毒、功效成分、毒性成分等描述是基于查詢相關(guān)志書(shū)、論文等資料所得。部分植物自己也有嘗試，但是不管嘗試的動(dòng)作還是所指功效內(nèi)容均是個(gè)人觀點(diǎn)，不推薦模仿，僅供參考！ ★請(qǐng)愛(ài)護(hù)自然，勿過(guò)度采挖！ ★文章內(nèi)插圖為網(wǎng)站免費(fèi)提供，動(dòng)植物圖片為個(gè)人原創(chuàng)或已取得使用許可！原創(chuàng)圖片商用請(qǐng)聯(lián)系，文章轉(zhuǎn)載需申請(qǐng)并注明出處及鏈接。內(nèi)容有誤處歡迎留言指正！ 接骨草 ：根燉豬腳果能吃，治跌打損傷的知名植物！ 2024·Gifts from nature·追尋自然，品味人生 國(guó)內(nèi)民間用接骨草治療風(fēng)濕痹痛、跌打損傷的歷史非常悠久，是國(guó)內(nèi)著名傳統(tǒng)草藥植物之一，福建的山區(qū)溪邊和路邊偶爾能遇到它。2015年在四川拍了幾張花苞期的圖片后就沒(méi)咋關(guān)注了，周末去廈門(mén)植物園，發(fā)現(xiàn)那邊的接骨草花果都有，拍照收錄一下，完美！ 接骨草算是常用且相對(duì)安全的植物，今天重點(diǎn)聊聊它的分類和用途！  ★分類 接骨草Sambucus javanica是莢蒾科Viburnaceae接骨木屬Sambucus植物，同屬有20多種，國(guó)內(nèi)大概有7種左右，部分是國(guó)外引進(jìn)栽培的。 以下是其余國(guó)內(nèi)原生或者栽培的接骨木屬植物： *種 血滿草Sambucus adnata 西洋接骨木Sambucus nigra 接骨木Sambucus williamsii 西伯利亞接骨木Sambucus sibirica 無(wú)梗接骨木Sambucus sieboldiana 加拿大接骨木Sambucus canadensis *品種 鬼丑紫葉接骨木Sambucus nigra 'Guicho Purple' 金葉西洋接骨木Sambucus nigra 'Aurea' 銀邊接骨木Sambucus nigra 'Variegata' 銀邊西洋接骨木Sambucus nigra 'Marginata' 紫葉接骨木Sambucus nigra 'Black Lace' 金羽接骨木Sambucus williamsii 'Plumosa Aurea' 金裂葉接骨木Sambucus williamsii 'Sutherland Gold' 金葉接骨木Sambucus canadensis 'Aurea' 裂葉接骨草Sambucus javanica 'Pinnatilobatus' 其中血滿草、接骨草、接骨木和西伯利亞接骨木在國(guó)內(nèi)野外有分布，其余均為引進(jìn)栽培種。有個(gè)接骨木的變種毛接骨木現(xiàn)在并入西伯利亞接骨木了。 國(guó)內(nèi)的植物俗稱五花八門(mén)，接骨草的常見(jiàn)俗稱有臭草、八棱麻、陸英、蒴藋、青稞草、走馬箭、走馬風(fēng)、七葉金、七葉星、排風(fēng)藤、真珠花、鐵籬笆、地馬桑、順筋枝、小接骨丹等等。  ★形態(tài)特征 識(shí)別時(shí)注意幾個(gè)接骨草的典型形態(tài)特征，便于定種。 接骨草是多年生高大草本或半灌木，高1-2米；枝葉等有異味，莖有棱條，髓部白色。 羽狀復(fù)葉的托葉葉狀或有時(shí)退化成藍(lán)色的腺體；小葉2-3對(duì)，互生或?qū)ι?，狹卵形，長(zhǎng)6-13厘米，寬2-3厘米，嫩時(shí)上面被疏長(zhǎng)柔毛，先端長(zhǎng)漸尖，基部鈍圓，兩側(cè)不等，邊緣具細(xì)鋸齒，近基部或中部以下邊緣常有1或數(shù)枚腺齒；頂生小葉卵形或倒卵形，基部楔形，有時(shí)與第一對(duì)小葉相連，小葉無(wú)托葉，基部一對(duì)小葉有時(shí)有短柄。 復(fù)傘形花序頂生，大而疏散，總花?；客幸匀~狀總苞片，分枝3-5出，纖細(xì)，被黃色疏柔毛；杯形不孕性花不脫落，可孕性花??；萼筒杯狀，萼齒三角形；花冠白色，僅基部聯(lián)合，花藥黃色或紫色；子房3室，花柱極短或幾無(wú)，柱頭3裂。 果實(shí)成熟后紅色，近圓形，直徑3-4毫米；核2-3粒，卵形，長(zhǎng)2.5毫米，表面有小疣狀突起。 花期4-10月，果熟期8-11月（本種分布廣，花果期和當(dāng)?shù)貧夂蛴嘘P(guān)）。   國(guó)內(nèi)河北、河南、山東、云南和長(zhǎng)江流域及以南各地均有分布接骨草。常生長(zhǎng)在中低海拔的山坡、林下、溝邊和草叢中。江西一帶有大面積種植的。   ★用途 作為傳統(tǒng)藥用植物，接骨草最主要的用途就是藥用，以下是它的幾個(gè)應(yīng)用方向： *食用，根常用于煲豬腳（福州部分地區(qū)，治病強(qiáng)身），有香味；莖葉煮肉湯（治咳嗽）；果子熟了能吃，味道一般，有點(diǎn)點(diǎn)甜味(不能多吃，且種子別吞)。 民間也有用接骨草根泡酒，制強(qiáng)筋骨的藥酒。嫩莖葉可制食療藥茶。 *藥用，國(guó)內(nèi)幾種接骨木屬，包括接骨木、接骨草、血滿草、西洋接骨木、西伯利亞接骨木在內(nèi)，成分較相似，均可藥用，主要含萜類、苯丙素類、黃酮類、生物堿、甾醇、揮發(fā)油、酚酸等活性成分?，F(xiàn)代藥理研究表明，它們的提取物及單體化合物具有骨保護(hù)、抗炎鎮(zhèn)痛、抗真菌、抗氧化、抗血栓、肝保護(hù)等藥理活性。 接骨草全株都能藥用，有消腫止咳、活血散瘀、舒筋活絡(luò)等功效，民間主要用于治療跌打損傷、痛風(fēng)、骨折腫痛、風(fēng)濕骨痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、咳嗽等。煎水外用可以緩解風(fēng)疹瘙癢。 *觀賞綠化，接骨草生長(zhǎng)迅速，適應(yīng)性強(qiáng)，枝葉碧綠株型好、花果顏值都很高，盆栽、園林綠化、庭院綠化都可以。  ★毒性 關(guān)于毒性，作為傳統(tǒng)藥用植物，目前暫未發(fā)現(xiàn)接骨草使用中毒的案例，但少部分資料說(shuō)大劑量使用會(huì)導(dǎo)致嘔吐等副作用。 孕婦禁用，同時(shí)避免大劑量服用和長(zhǎng)期服用。 ★結(jié)語(yǔ) |
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