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春風(fēng)旅館客華年

 鯨魚(yú)腹 2024-08-26 發(fā)布于廣東

  旅館是旅程重要的一環(huán),關(guān)乎休息和心緒的好壞,不能掉以輕心,我自以為是重視非常,反復(fù)計(jì)較其交通位置、舒適與否、周邊景致、還有服務(wù)與口碑。但終究,我的旅行總是以觀光為第一考量,住店只是途中的歇腳休息,而非圍繞其來(lái)度假消閑。翻查一下,早年訂房多在藝龍,現(xiàn)在已查不到舊記錄了,后來(lái)則是攜程為多,能查十年,近十年來(lái)大概有一百三十多張訂單,房間算下來(lái)每晚均價(jià)大抵是300元,所以無(wú)論口中怎樣高呼重視也沒(méi)用,從數(shù)據(jù)就可大約看出自己的檔次了。

  入住最貴的一次就發(fā)生在去年,三都縣怎雷村,743元一個(gè)雙床房,村里只有這家客棧了,其實(shí)他各方面也都很不錯(cuò),但如果定價(jià)在三四百元應(yīng)該會(huì)更為合理。我不承認(rèn)自己是窮游或是當(dāng)下所說(shuō)的特種兵,對(duì)住宿還是講究甚至挑剔的,只是更追求性?xún)r(jià)比,服務(wù)于旅程,而不是豪華享受。背包這么多年,什么都睡過(guò),車(chē)站、廣場(chǎng)、列車(chē)、輪船、走廊、地下室、帳篷、澡堂、寺廟、還有制面工場(chǎng),所住過(guò)的旅館也沒(méi)有刻意去記住,沒(méi)有留下什么照片,但當(dāng)中也還是有些留有深刻印象,可以說(shuō)說(shuō)。

  02年在龍脊的田頭寨,住金坑旅館,是路上結(jié)識(shí)的小潘的同學(xué)家,一座新建的三層大木樓,下層是衛(wèi)生間、牲口欄及柴禾堆,二樓是大堂、廚房和主人房,三樓才是客房,15塊錢(qián)一個(gè)房間,實(shí)際整層樓就我一個(gè)客人。屋子散發(fā)著原木的味道,窗外是滿(mǎn)眼的綠,層層疊疊的田埂,洗澡是外面山水接進(jìn)來(lái)的,用個(gè)夾子控制水管開(kāi)關(guān),和漫灌稻田的是同一道水,清涼透心。最動(dòng)人的一刻是早上起來(lái),一位瑤家姑娘,許是房主的女兒,在窗前解下發(fā)盤(pán),長(zhǎng)發(fā)委地,用木梳細(xì)細(xì)梳著頭,而外面是晨光初現(xiàn),斜斜的照進(jìn)來(lái),那真是一個(gè)圣境!

  鳳凰沱江人家客棧,回龍閣13號(hào),就挨著奪翠樓,早年在背包客中非常有名,房東是包先生包太太,人非常好,后來(lái)包先生過(guò)世,在新浪旅游論壇有很多人悼念。我是清晨抵達(dá)的,包太太居然就在車(chē)站接我,領(lǐng)著穿過(guò)老街,一路介紹哪家飯菜好、哪家扎染公道、哪家銀器實(shí)在。我的房間在吊腳樓底層,有兩張床,早住著的臺(tái)灣小伙待六七天了,說(shuō):“我下午就要走了,你就睡這床吧,躺著也能看(虹橋和江景),太爽了!”房間外穿過(guò)廚房還有個(gè)陽(yáng)臺(tái),我有張照片就是赤膊坐在陽(yáng)臺(tái)的竹椅上,幫拍的應(yīng)該是一位重慶的小姐姐,還約一起去趕集。這客棧是之前打電話定的,當(dāng)時(shí)連價(jià)錢(qián)都沒(méi)問(wèn),走時(shí)結(jié)賬,包先生收的房費(fèi)是20元。

  梵凈山是我爬過(guò)的山中最累的一座,從黑灣河山門(mén)到魚(yú)坳山腳先走9公里,然后再登8000級(jí),到頂時(shí)已經(jīng)入黑了,山風(fēng)凜冽,濕寒透骨,就在山頂鎮(zhèn)國(guó)寺投宿,咨客僧收我10元1床,飯食4元,有三個(gè)素菜,米飯任吃。夜里,整座山上可能不超過(guò)十個(gè)人,青燈恍惚,殿舍陰冷,床板下的老鼠在吱吱竄動(dòng)。幾個(gè)和尚在前廳打牌,我觀摩了一會(huì),顯然都是好手,而板壁上張貼著僧眾名單,寺務(wù)明細(xì),每月收支,全都透明公開(kāi)。

  烏江邊上的龔灘,我去時(shí)還未沉入江底,但都說(shuō)大壩即將建成蓄水,快要搬遷了。我從貴州搭班船過(guò)來(lái),登岸后就找了家飯食兼營(yíng)的鋪?zhàn)幼∠?,一位老奶奶帶著個(gè)小姑娘看店,午間搭臺(tái)吃飯時(shí)見(jiàn)一位黑瘦漢子,精干健談,左手上刺了個(gè)“忍”字,奶奶說(shuō)他大江南北都闖過(guò),干些武館、拳師、戲場(chǎng)替補(bǔ)之類(lèi)的,懂得拳腳穴位、鐵打推拿、相面看掌,談得投契,后來(lái)他就帶著我在鎮(zhèn)上逛了好久?;貋?lái)時(shí)奶奶一家正擺開(kāi)桌椅準(zhǔn)備晚餐,熱情相邀,那就不客氣了,坐下一起又吃了個(gè)熱乎乎的住家飯。

  恩施沐撫有家叫“比鄰”的店子,曾在這里住了三天兩晚,應(yīng)是甥舅兩對(duì)夫妻合營(yíng)的,都是三十來(lái)歲樣子,一管住宿,10元一床,一管飯菜,10元一位。婦女招呼張羅,利索能干,掌廚的舅母看起來(lái)反而更年輕,說(shuō)起話來(lái)風(fēng)風(fēng)火火,噼里啪啦,我們私下里稱(chēng)她“譚師傅”,她飯食做得十分可口,魚(yú)湯非常鮮,她拿著勺子邊弄柴火邊給男人派活邊和我們說(shuō)話的形象多年不能忘記,英姿颯爽。店子當(dāng)時(shí)住了一群民族學(xué)院的學(xué)生、一個(gè)騎摩托車(chē)來(lái)的穿多口袋馬甲的男子(我們給他綽號(hào)是“攝影家”),床不夠,就在樓頂給我們安置了個(gè)房間,要加地鋪,鋪上的是厚厚的手編山棕墊子,又去買(mǎi)來(lái)新被子,我們則幫著安裝電燈,尤記得梯間那歲月悠長(zhǎng)的臘肉,還有天臺(tái)上看前山絕壁那排山倒海般的壯觀。

  我是98年初次去的拉薩,當(dāng)時(shí)住的是攀多旅館,在藏醫(yī)院路,規(guī)模不大,但布置得很舒適,按現(xiàn)在的話說(shuō)是有點(diǎn)小資的味道,據(jù)說(shuō)是和外國(guó)人合開(kāi)的。如今我還留有當(dāng)時(shí)在店里買(mǎi)的紀(jì)念品,是一只牦牛手套公仔,也是在這店里見(jiàn)到周競(jìng)男的,還有搭伴的柯慧。那時(shí)拉薩最有名的住處是八朗學(xué)、吉日、以及亞旅館,每家都有一面墻,貼滿(mǎn)了旅客約伴和通口訊的便簽,我去完珠峰回來(lái)就住過(guò)亞旅館,當(dāng)時(shí)好好洗刷一番,脫下來(lái)的牛仔褲臟硬得可以自己豎起來(lái),但只住了一晚,便又懷念起攀多的慵適,于是又搬了回去。還記得門(mén)前有家四川人開(kāi)的小食店,我常在那兒吃飯,和老板熟了,拼過(guò)不少散裝的青稞酒。

  93年的暑假,來(lái)到喀什,在旅館住6人間,給鑰匙進(jìn)去后自己挑一空床位就是了。安頓好就出去逛大街,晚上和伙伴們烤羊肉串,多喝了幾杯?;氐铰灭^,看到自己床上居然睡了個(gè)陌生人,就嚷嚷著讓他挪窩,我舌頭肯定有點(diǎn)卷了,但到底還有幾分清醒,想想不對(duì),可能是自己走錯(cuò)房間,于是又忙說(shuō)對(duì)不起退出來(lái)。找了半天,仍是回到原處,又嚷嚷趕對(duì)方走,那人嘟噥著爬起來(lái),大概看我滿(mǎn)臉酒氣有點(diǎn)不善,也不想惹事,就真的卷了包袱找其他空床去了。我躺到床上,習(xí)慣的往枕頭下一摸,居然摸出來(lái)我之前去洗澡時(shí)塞進(jìn)來(lái)的手表,那就放心了,真是自己的鋪位!

  這些印象深刻的住店場(chǎng)景,都是早年的,可能那時(shí)更有人間的情味,那時(shí)也年輕,無(wú)知無(wú)畏,也愿意與人交往,只是這些也都逐漸消磨了,自己或是社會(huì),景致、設(shè)施和布置可以悉心打造,但人情味就再難以復(fù)現(xiàn),好服務(wù)也更多只是職業(yè)的微笑和客套。我住過(guò)的店中最豪華精致的,是在斯里蘭卡的努沃勒埃利耶(Nuwara Eliya)的希爾俱樂(lè)部(The Hill Club),原是殖民地時(shí)代莊園主的聚會(huì)場(chǎng)所,雙人房含稅和早餐相當(dāng)于532.5元人民幣每晚,建筑和園子都是英式的,非常漂亮,是貨真價(jià)實(shí)的歷史建筑,侍者彬彬有禮,服務(wù)細(xì)微,但那完全就是殖民地模式訓(xùn)練出來(lái)的拘謹(jǐn)和禮貌。

  很長(zhǎng)的一段時(shí)間,我的旅行總是腳步匆匆,即使是好的旅館也不及細(xì)細(xì)去品味。暹粒的媽媽之家(MotherHome Boutique),是我旅行經(jīng)歷中在同一家旅館的最長(zhǎng)連住記錄,連住了五晚,神奇之處是到第六天退房離開(kāi)時(shí),才真正打量到它白天是什么樣子,才驚訝于它竟然有這么漂亮的花園、泳池和餐廳,之前的每天都是天未亮就讓打包好早餐帶著出門(mén),而直到夜里才回的來(lái)。

  很多的小說(shuō)故事、電影情節(jié)都發(fā)生在旅館,很多的難忘回憶也留在旅館,那是人生旅途的驛站。靈石旅館,紅拂在床前梳頭,李靖在刷洗馬匹,爐中的羊肉將熟,這時(shí)虬髯客騎著驢子來(lái)了,投革囊于爐前,取枕墊著斜躺下來(lái),看紅拂梳頭…,這段真是讓人心馳神往!難以再遇到了,現(xiàn)在更只愿是緩下腳步來(lái),舒舒服服坐在旅館椅子上,面對(duì)美景,慢慢享用完一杯熱咖啡或是紅茶,再走,就如同下面這幅照片里在德欽霧濃頂?shù)募竞蝤B(niǎo)雪山旅館。當(dāng)然,又何妨是兩杯、一壺?

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