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「 寧 夏 」 , 你 可 太 寶 藏 了 !

 城北十五里666 2024-06-23 發(fā)布于江蘇

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塞上江南,神奇寧夏
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△沿著蜿蜒黃河遇見美麗寧夏

寧夏回族自治區(qū)(下稱寧夏)

這里集聚

山??、河??、草原??、沙漠???、湖泊??

堪稱“中國(guó)生態(tài)微縮盆景”

“不到長(zhǎng)城非好漢”的名言在此成文

這里“星星的故鄉(xiāng)”

可以在大漠中仰望星漢燦爛

這里的風(fēng)物美食一定征服過你

鹽池灘羊、鮮枸杞、葡萄酒……

越走近越發(fā)現(xiàn)

這里不愧是“寶藏寧夏”!


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夏,是全國(guó)唯一全境屬于黃河流域的省份。即使周圍分布著騰格里沙漠、毛烏素沙地和烏蘭布和沙漠,但賀蘭山在此形成了一道天然屏障,阻擋了寒冷的北風(fēng),造就了沃野千里的寧夏平原。

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△巍巍賀蘭山

黃河之水滋潤(rùn)著寧夏的每一寸土地,澆灌出一個(gè)“塞上江南”,而“寶藏寧夏”的奇跡,遠(yuǎn)不止于此。

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“中國(guó)生態(tài)微縮盆景”
有人說(shuō),要想在最短的時(shí)間內(nèi)感受中國(guó)地理大觀,就得去寧夏。

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△初春的黃河

獨(dú)特的地理位置使得寧夏成為中國(guó)最多彩的地方之一,擁有巍峨高山、峻峭峽谷、黃金沙漠、蜿蜒長(zhǎng)河、戈壁草原、水鄉(xiāng)風(fēng)韻……中國(guó)10大類95種旅游資源寧夏就有8大類46種,這里被譽(yù)為“中國(guó)生態(tài)微縮盆景”。

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沙水之都

王維筆下“大漠孤煙直、長(zhǎng)河落日?qǐng)A”的壯闊,在中衛(wèi)沙坡頭就能看現(xiàn)場(chǎng)版。
沙坡頭旅游區(qū)是國(guó)家首批5A級(jí)旅游景區(qū),還是第一個(gè)國(guó)家級(jí)沙漠生態(tài)自然保護(hù)區(qū)。
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在浩瀚的沙漠中,隨著駱駝的一起一伏??,聽著聲聲駝鈴,感受大漠的雄渾和神奇,真的太迷人了。

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沙坡頭的滑道是我國(guó)最長(zhǎng)、最陡的滑沙基地,坐在滑沙板上向下滑去,感受來(lái)自沙漠的速度與激情;這里一邊是沙漠,一邊是黃河,還可以體驗(yàn)橫跨黃河820米的黃河飛索。

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距離沙坡頭約20公里的金沙島,是這片荒漠中的一處綠洲。當(dāng)?shù)厝朔Q它是中國(guó)最美的沙漠花園之一。

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星星的故鄉(xiāng)

腳踩大漠,仰望星空,這是感受神奇寧夏的另一種浪漫方式。這里天高云淡,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“星星的故鄉(xiāng)”。

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△寧夏的星空。攝影/董書暢
一年365天,大部分都是到寧夏觀星的好天氣,每年5月至10月璀璨星河更是抬頭可見。
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沙漠星星酒店,藏身在沙坡頭旅游景區(qū)的沙漠區(qū),遠(yuǎn)離城市,被稱為“觀星勝地”,夜晚滿天的繁星讓游客流連忘返。

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“不到長(zhǎng)城非好漢”

“天高云淡,望斷南飛雁。不到長(zhǎng)城非好漢,屈指行程二萬(wàn)。六盤山上高峰,紅旗漫卷西風(fēng)。今日長(zhǎng)纓在手,何時(shí)縛住蒼龍?”

1935年10月,毛澤東率領(lǐng)中央紅軍翻越六盤山,寫下了《清平樂·六盤山》
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“不到長(zhǎng)城非好漢”指的就是位于寧夏固原有著兩千余年歷史的秦代夯土長(zhǎng)城。

六盤山紅軍長(zhǎng)征旅游區(qū)鐫刻著紅色印記,是中國(guó)首批100個(gè)經(jīng)典紅色旅游景區(qū)之一,長(zhǎng)征國(guó)家文化公園寧夏段的重要組成部分。

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盛夏六月,六盤山擁有“18℃的夏天”,這里林木茂盛、溪水潺潺,讓人以為穿越到了江南。

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一覽沙湖美

寧夏沙湖,既有大漠戈壁之雄厚,又有江南水鄉(xiāng)之秀美。沙湖景區(qū)的水域和沙漠無(wú)縫銜接,形成水沙相依的奇景。

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沙湖是“魚的世界”“鳥的天堂”。棲息鳥類17目44科200多種150多萬(wàn)只,是國(guó)內(nèi)最具特色的觀鳥勝地。
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在這里可以和紅嘴鷗互動(dòng),無(wú)論是站在岸邊還是乘船行進(jìn),只要你伸手投喂,紅嘴鷗就會(huì)成群向你飛來(lái)。

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飽覽了寧夏的大山大河,行走在寧夏的大地上,你總會(huì)發(fā)出“原來(lái)它就在這里”的感嘆。

這里不僅有神秘的西夏陵、驚艷的賀蘭山巖畫,還有縱跨中國(guó)各個(gè)歷史時(shí)期的“長(zhǎng)城博物館”、《山海情》中的西海固、讓沙漠倒退20公里的鐵路治沙防護(hù)體系……

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長(zhǎng)城博物館

寧夏境內(nèi)保存了各個(gè)時(shí)期的長(zhǎng)城遺址,堪稱“長(zhǎng)城博物館”。
春秋戰(zhàn)國(guó)長(zhǎng)城,秦始皇時(shí)期的防胡大塹,絲路雄關(guān)——西漢長(zhǎng)城,北魏、北齊、北周長(zhǎng)城,隋長(zhǎng)城,遼金長(zhǎng)城等,都在鹽池縣的寧夏長(zhǎng)城博物館里展示。
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在鹽池縣境內(nèi),有隋代長(zhǎng)城一道、明代長(zhǎng)城三道,是寧夏長(zhǎng)城的核心地段,素有“露天長(zhǎng)城博物館”的美譽(yù)。

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△鹽池明長(zhǎng)城烽火臺(tái)

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鎏金銅牛

這是寧夏博物館里最“?!钡逆?zhèn)館之寶——鎏金銅牛。

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鎏金銅牛于1977年出土于西夏陵,全長(zhǎng)1.2米,重188公斤,身形巨大、造型逼真、工藝精湛,因其高超的金屬鑄造水平和冶煉技術(shù),被定為國(guó)寶級(jí)文物。

牛身通體鎏金,牛頭雙角彎曲弧度柔美,牛眼圓睜外凸,鼻梁微微上翹,目光炯炯有神。值得一提的是,就連頸部的肌肉線條都清晰可見,甚至可以看到皮膚下面那根若隱若現(xiàn)的脊椎骨,以形傳神、神形兼?zhèn)洹?/span>

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賀蘭山巖畫

寧夏特殊的地理位置,使賀蘭山成為中華先民狩獵游牧、繁衍生息之地。先民們創(chuàng)造了光輝燦爛的文化藝術(shù),而賀蘭山巖畫就是其中的重要代表。

上萬(wàn)幅描繪狩獵、娛舞、戰(zhàn)爭(zhēng)等場(chǎng)景以及動(dòng)植物的賀蘭山巖畫,匯集成一座栩栩如生的“藝術(shù)畫廊”。

其中最具代表性的當(dāng)數(shù)賀蘭山人面像巖畫,其分布最為集中的區(qū)域是賀蘭口,已發(fā)現(xiàn)有700余幅人面像巖畫,以“太陽(yáng)神”為最杰出的作品。

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《山海情》中的西海固

電視劇《山海情》中的西海固,指的就是寧夏固原、中衛(wèi)的部分地區(qū)。劇中的閩寧鎮(zhèn)也真實(shí)存在,指現(xiàn)在的銀川永寧縣閩寧鎮(zhèn)。
劇中“風(fēng)吹石頭跑,地上不長(zhǎng)草,天上沒只鳥”的場(chǎng)景,曾是這里的真實(shí)寫照。
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為脫離貧困,在整個(gè)西海固地區(qū)9個(gè)縣共有123萬(wàn)人走出山區(qū)。有接近一半的固原農(nóng)村人口經(jīng)歷過各種形態(tài)的生態(tài)移民——《山海情》中“吊莊移民”,正是當(dāng)年政府號(hào)召下的生態(tài)移民活動(dòng)。

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△閩寧協(xié)作在戈壁灘上建起的閩寧鎮(zhèn),已成為幾萬(wàn)西海固人的家園。
今天,固原人早已不局限于固原一區(qū)四縣,在紅寺堡、在閩寧鎮(zhèn)、在潤(rùn)豐村……從大山里走出來(lái)的固原人正在開始他們新的生活。

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△固原西吉縣硝河鄉(xiāng)蘇溝村梯田
今天的固原,則經(jīng)過植樹造林與生態(tài)移民,已然再現(xiàn)幾百年前的綠色,讓這座城市成為了令人向往的世外桃源,如同再造了一個(gè)“塞上江南”。
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△固原市西吉縣震湖鄉(xiāng)黨岔村

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讓沙漠倒退的治沙防護(hù)體系

對(duì)于每個(gè)乘坐包蘭鐵路列車的乘客而言,最難忘的莫過于在寧夏中衛(wèi)市境內(nèi)6次穿越騰格里沙漠帶來(lái)的震撼。
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包蘭鐵路于1958年8月正式通車,是中國(guó)第一條穿過沙漠的鐵路,打破了鐵路修筑的“禁區(qū)”。
沙漠筑路時(shí),防沙治沙的攻堅(jiān)戰(zhàn)伴隨而來(lái)。治沙人員經(jīng)過多次試驗(yàn),證明1米乘1米的麥草方格效果最好。
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歷經(jīng)四代治沙人的探索,寧夏總結(jié)出固沙防火帶、灌溉造林帶、草障植樹帶、前沿阻沙帶、封沙育草帶“五帶一體”防風(fēng)固沙體系,確保了這條沙漠鐵路暢通無(wú)阻,也讓沙漠倒退20公里,實(shí)現(xiàn)人進(jìn)沙退。

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1994年,中衛(wèi)固沙林場(chǎng)被聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署授予“全球環(huán)境保護(hù)500佳”的榮譽(yù),成為“人類治沙史上的奇跡”。

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了解了寧夏的歷史和文化,你一定愛上了這個(gè)地方。神奇寧夏值得一去的景點(diǎn),每一處都會(huì)帶給人無(wú)盡的驚喜,再學(xué)上兩句地道的銀川話,神奇寧夏更加深入人心。

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當(dāng)一回“紫霞仙子” 

銀川鎮(zhèn)北堡西部影城,曾是電影《大話西游》的取景地,“紫霞仙子”和“至尊寶”的形象深入人心。
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鎮(zhèn)北堡距離銀川市城區(qū)35公里,被評(píng)為“中國(guó)最受歡迎旅游目的地”和“中國(guó)最佳旅游景區(qū)”,享有“中國(guó)電影從中國(guó)走向世界”的美譽(yù)。
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進(jìn)入鎮(zhèn)北堡,黃土泥坯砌成的小街,低垂的酒旗、殘缺的城樓、風(fēng)雨剝蝕的黃土墻,讓人仿佛置身電影中,這里還曾拍攝過《牧馬人》《紅高粱》《黃河謠》等影視作品。

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中衛(wèi)66號(hào)公路

中衛(wèi)66號(hào)公路位于沙坡頭景區(qū)上游,全長(zhǎng)39公里,因其獨(dú)特的地理環(huán)境和美麗的自然風(fēng)光而聞名。
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這條公路通過起伏的山谷,在黃河邊穿行,有些地方筆直的道路延伸到遠(yuǎn)方,一眼望不到盡頭,是中國(guó)大西北的獨(dú)特風(fēng)景。
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這條公路也被許多騎行愛好者盛贊為“一生必跑”的最美公路之一,很多自駕和攝影愛好者在此打卡,隨手一拍都是炫酷的大片。

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在覽山公園看最美日落

到了銀川不去覽山如同白來(lái)。作為銀川的網(wǎng)紅打卡地,覽山公園是銀川看落日最美的地方??。

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覽山公園的主體建筑模仿羅馬斗獸場(chǎng)而建,是中國(guó)最大的露天劇場(chǎng)之一。

夕陽(yáng)西下,坐在廣場(chǎng)的臺(tái)階上,賀蘭山的秀麗景色、閱海湖上的波光粼粼以及塞上江南的風(fēng)光盡收眼底,“公園20分鐘效應(yīng)”真的管用。

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前后鼻音不分的“風(fēng)起云涌”

“昂們”(我們)銀川話屬于中國(guó)北方方言區(qū)的西北方言,又是西北方言中的蘭銀官話,蘭銀官話包括蘭州話。
銀川話最突出的特點(diǎn)就是前后鼻音不分,比如fen會(huì)念成feng,yun會(huì)念成yong,再比如,燉(dong)凍豆腐,雨后春(chong)筍,運(yùn)(yong)用自如。這種語(yǔ)音特點(diǎn)不僅是文化符號(hào),更是銀川人熱情、親切的表達(dá)方式。

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△銀川懷遠(yuǎn)觀光夜市
銀川話中的“北、百、白、掰”不分,幾個(gè)字全部發(fā)bia音。老銀川人常能聽到這樣一段順口溜:“一出北門走了一百步,花了一百塊錢,買了一百個(gè)西瓜,掰開一看,白籽白皮白瓤子,白白花了一百塊錢?!?/span>用銀川話讀出來(lái),聽起來(lái)會(huì)像繞口令。

如果你在銀川吃飯,一定要學(xué)會(huì)一句“mia氣滴很!”意思就相當(dāng)于“美氣得很”,一般形容食物美味或者給人的體驗(yàn)感舒適。如果你吃到好吃的銀川美食,一定要稱贊一句“mia氣滴很”????。

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寧夏深厚的歷史底蘊(yùn)也孕育了獨(dú)特的美食文化。從枸杞到葡萄酒,從灘羊再到吳忠早茶,每個(gè)特產(chǎn)、每道菜都是一段美妙的味覺之旅。如果你是美食愛好者,來(lái)寧夏,就對(duì)了!

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鹽池灘羊甲寧夏

“寧夏羊肉甲天下,鹽池灘羊甲寧夏?!?/span>

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鹽池灘羊堪稱羊肉界的“天花板”,它的纖維韌度、含水量、風(fēng)味物質(zhì)濃度,以及膻味物質(zhì)的含量之低,不僅是食補(bǔ)良方,更是味蕾享受。
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手抓羊肉、烤全羊、辣爆羊羔、碗蒸羊羔肉、紅燜羊肉、羊肉泡饃、羊排抓飯、羊雜碎、羊肝涼皮、粉湯餃子等獨(dú)具特色的小吃……在寧夏吃羊,一天9頓不重樣!

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寧夏葡萄酒

沒有賀蘭山,中國(guó)就不會(huì)收獲一個(gè)最佳葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

最近,總臺(tái)熱播劇《星星的故鄉(xiāng)》引起了大家對(duì)寧夏葡萄種植和葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注。

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賀蘭山東麓,白天陽(yáng)光燦爛,夜晚清涼宜人,晝夜溫差賦予了每一滴酒液獨(dú)特的韻味????。

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如今,這里種植了60.2萬(wàn)畝的釀酒葡萄,占全國(guó)種植面積的35%左右,是我國(guó)最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū)。

山河、陽(yáng)光和雨露,讓寧夏葡萄酒具備了與法國(guó)波爾多葡萄酒并駕齊驅(qū)的高端品質(zhì)。

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“夏季限定”頭茬鮮枸杞

仲夏六月,正是品嘗寧夏鮮枸杞的好時(shí)候。
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頭茬鮮枸杞,來(lái)自全國(guó)枸杞的核心產(chǎn)區(qū)寧夏中衛(wèi)市中寧縣。鮮枸杞一口下去鮮嫩爆汁,甜中帶有微苦、微酸。

寧夏枸杞是唯一載入《中國(guó)藥典》的枸杞,寧夏是世界枸杞的發(fā)源地,至今已有600年的栽培歷史。

可別小看這看似不起眼兒的小漿果,它的維生素C含量是普通水果的數(shù)十倍。

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夏日新鮮風(fēng)味,都藏在這顆限定紅果里,錯(cuò)過就要等一年。

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無(wú)中衛(wèi)硒砂瓜不夏天

在寧夏,無(wú)中衛(wèi)硒砂瓜不夏天。

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每年7至9月,是寧夏中衛(wèi)硒砂瓜豐收的季節(jié)。硒砂瓜來(lái)自寧夏的戈壁灘,被譽(yù)為“戈壁西瓜”“石頭縫里的西瓜”,瓜中富含健康元素“硒”又稱“硒砂瓜”,個(gè)頭大、口感好,甜度也高。

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硒砂瓜去過北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì),還有杭州G20峰會(huì),還是名副其實(shí)的“國(guó)際瓜”。

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吳忠早茶,硬核豪橫

能和廣州早茶battle的,非吳忠早茶莫屬。

油香、馓子、拉面、香豆子花卷、八寶茶、小菜、牛肉、羊雜、小籠包、水煎包、鍋貼、富貴餅、玉米餅、發(fā)糕、攪團(tuán)等三十多種美食,光看名字就已讓人流下口水。

當(dāng)?shù)厝巳サ脑绮桊^不在茶樓,而是開在拉面館里,吃早茶會(huì)一次擺上一桌,滿滿當(dāng)當(dāng),主打一個(gè)硬核。

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寧夏辣糊糊,香辣入味

麻辣鮮香的寧夏辣糊糊,是近期涌現(xiàn)出的飲食界黑馬,黏糊的鍋底顏色格外鮮紅欲滴,沾滿辣椒的各色涮串掛滿濃汁,格外濃郁,它是寧夏人喜愛的美食之一。

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和川渝的牛油鍋不同,辣糊糊的鍋底是用生辣椒面和孜然、十三香等香料調(diào)配加雞湯熬煮。

鍋底的靈魂自然是辣椒。產(chǎn)自寧夏平羅縣的羊角辣椒,吃起來(lái)帶有甜香味道,不灼燒口腔。

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每家辣糊糊店里最受歡迎的菜大都是土豆片。梯田里生長(zhǎng)出的西吉土豆??,煮熟后相當(dāng)軟糯,口感一絕。

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另一個(gè)公認(rèn)的必選素菜是牛筋面??,掛著香濃辣汁一同在口中融化,過癮得很!

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什么是寧夏?壯闊、豪邁、雄渾、溫婉、豐盛,在這里相遇,造就了一片“塞上江南”。

如今,寧夏開創(chuàng)高質(zhì)量發(fā)展新局面:

今年一季度地區(qū)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)5.8%,規(guī)上工業(yè)增加值全國(guó)第一;煤制油連續(xù)三年超過400萬(wàn)噸,居全國(guó)首位,“寧夏綠電”點(diǎn)亮東中部地區(qū)“萬(wàn)家燈火”;山海情深,深化拓展閩寧協(xié)作,鄉(xiāng)村全面振興樣板區(qū)建設(shè)邁出重要步伐;抓住“東數(shù)西算”戰(zhàn)略機(jī)遇,全力打造“中國(guó)算力之都”……美麗新寧夏正在譜寫壯麗篇章。

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這就是寧夏

藏著說(shuō)不盡的寶藏

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