我每天做菜都是水煮綠葉菜，芹菜，小白菜，生菜等，開水里焯一下，撈出，

董學(xué)寬1939 2024-04-29 發(fā)布于安徽

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我每天做菜都是水煮綠葉菜，芹菜，小白菜，生菜等，開水里焯一下，撈出，一點(diǎn)橄欖油，一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)酸，醋，涼拌。
吃完一大碗綠葉菜后，再來一小碗煮的肉（雞肉，牛肉），另外一周吃兩次魚，幾乎不炒菜，去年一年最多炒過幾次菜，每天都是水煮青菜，水煮肉或蒸魚。
這兩樣吃完，再吃幾口粗糧餅或粗糧饅頭。
每餐飯都是六七成飽就吃不下去了。
習(xí)慣這種飲食后，感覺身體很舒服輕松。

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來自：董學(xué)寬1939 > 《22--備忘記錄》

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