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【詩(shī)詞文化】 谷雨節(jié)氣談牡丹，以及牡丹四首： 東風(fēng)入戶牡丹熱，家山谷雨正芳菲 文／初衣勝雪 谷雨與牡丹美詩(shī)四首：牡丹破萼櫻桃熟，正是花王谷雨天 公歷四月的中旬，迎來(lái)節(jié)氣谷雨，時(shí)在傳統(tǒng)春季的晚春，農(nóng)歷三月。 谷雨節(jié)氣的到來(lái)，表示春天進(jìn)入最深濃繁茂的時(shí)期，氣候溫暖，春雨豐沛，百谷生長(zhǎng)，所謂百谷，在古代是指一切農(nóng)業(yè)作物，包含了禾屬糧食，根莖類作物以及蔬菜。此時(shí)山川秀色，綠滿田園，一切鮮明潔凈，欣欣向榮。 谷雨在農(nóng)業(yè)上是重要的時(shí)段，春耕春種，在此時(shí)達(dá)到旺盛。北方麥田抽穗，需要田間管理，桃李開(kāi)始坐果，綠葉舒蔭子滿枝，南方水稻開(kāi)始分秧，趁著春雨灌田，水田陸續(xù)插秧，瓜果蔬菜也是蓬勃生長(zhǎng)的旺季。此時(shí)是海洋暖濕氣流深入內(nèi)陸的時(shí)候，颯颯東風(fēng)好雨來(lái)，充沛的雨水，帶來(lái)巨大的萬(wàn)物成長(zhǎng)的動(dòng)力。 都說(shuō)此時(shí)綠肥紅瘦，不再有仲春桃李花開(kāi)那種輕盈絢爛，那是你沒(méi)有去踏山林野外，因?yàn)樵谀抢?，綠草碧樹(shù)之間，有各種山花，更加繁茂艷麗，之如滿山的杜鵑，野薔薇，以及不知名搖曳的花朵。 牡丹，是山花。這大概出乎很多人的認(rèn)知之外。通常我們看到的牡丹，是在平原的園林，院宇，以其艷麗蓬勃的花開(kāi)，富麗從容的姿態(tài)，備受熱捧禾喜愛(ài)。很多人和我一樣，認(rèn)為牡丹是江南平原的花樹(shù)。但是，牡丹，其原始的物種，的確是野生山花，生長(zhǎng)在黃河流域以及長(zhǎng)江流域的山嶺谷地之間，晚春谷雨時(shí)節(jié)開(kāi)花，仿佛是遲醒的姑娘，睜眼就看到山川的綠色，對(duì)著山野辛苦的農(nóng)人露出燦爛的笑臉。  中國(guó)人認(rèn)識(shí)和利用牡丹的歷史，實(shí)在久遠(yuǎn)。神農(nóng)本草就有牡丹，說(shuō)牡丹的皮和根莖，氣味辛香，但是性寒，味道苦，可以治療體內(nèi)的蘊(yùn)熱，皮膚的瘡腫。還有一種說(shuō)法是，人們利用牡丹，遠(yuǎn)到了黃帝時(shí)期，神農(nóng)氏和歧伯氏，就用它來(lái)治病。 牡丹的名字，最早應(yīng)該是以根莖藥用來(lái)命名，牡，是指的這種灌木叢生，類似母體，可以根莖連綿繁殖，丹，是指的，藥用部分的樹(shù)干皮，外丹里白。而鹿韭，鼠姑，則應(yīng)該是上古山民對(duì)牡丹的俗稱，因?yàn)樵诙嗦沟臏貛擦种?，常有鹿啃食牡丹的嫩葉，而牡丹生長(zhǎng)的山地，多老鼠窩。 出土的漢代書(shū)簡(jiǎn)中，明確有牡丹治療血瘀的記載。 三國(guó)時(shí)期的醫(yī)藥家吳普說(shuō)，牡丹的根莖，久服讓人身體輕盈。 南北朝醫(yī)學(xué)家陶弘景說(shuō)，現(xiàn)在東邊的山地，也發(fā)現(xiàn)了牡丹，以紅色的牡丹藥用最好。 最早利用牡丹的是北方中原地區(qū)，因?yàn)樵陂L(zhǎng)安洛陽(yáng)的北方山地間，就有這種野生牡丹，到了南北朝時(shí)期，陶弘景應(yīng)該是發(fā)現(xiàn)了長(zhǎng)江流域江南地區(qū)，也有野生牡丹。 這就證明了牡丹是一種產(chǎn)自中國(guó)的，野生多發(fā)的草藥植物。 而當(dāng)代科學(xué)家證實(shí)了，牡丹源自中國(guó)，有九大野生原始品種，分布于西藏，四川，河南，湖北，山西，陜西，甘肅等地。 牡丹最初是藥用，魏晉南北朝時(shí)期，開(kāi)始進(jìn)入園林人工培育，最開(kāi)始，也是取其藥用價(jià)值，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)期，缺少現(xiàn)代醫(yī)學(xué)，人們靠種植草藥，應(yīng)對(duì)四季疾病。 隨著牡丹在平原地區(qū)人工管理下，生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好，且花開(kāi)艷麗，誕生了牡丹審美，人們用雜交嫁接方式，獲得了花開(kāi)更艷美繁復(fù)的牡丹花。 到了唐宋兩朝，牡丹審美達(dá)到空前鼎盛，成為唐朝的"國(guó)花”，宋朝的富貴花。  牡丹花受到寵愛(ài)，當(dāng)然不單是花開(kāi)，最初是藥用價(jià)值。 先秦廣泛使用草藥香花防治疾病和瘟疫。先秦就流行晚春三月在河邊用適齡香花沐浴祈福，祛除疾病，文字記錄，當(dāng)時(shí)多用的，就是時(shí)令花開(kāi)的春蘭和芍藥。 由于當(dāng)時(shí)山地河流邊，應(yīng)該是盛開(kāi)著應(yīng)季的芍藥和類似芍藥的牡丹，所以很多專家認(rèn)為，這里的芍藥，也應(yīng)該包括牡丹。牡丹還有木芍藥的稱謂。 在河邊，用蘭草芍藥和牡丹花的汁液洗手，并將花朵插待在頭上，是儀式，是實(shí)用的風(fēng)俗，也是俏麗的審美。 到了唐朝，三月三，依然流行采集芍藥，佩戴芍藥。京城附近的農(nóng)田，也種滿了芍藥花，是應(yīng)對(duì)城市的節(jié)日需求。不過(guò)，皇家則更標(biāo)新立異，用的不是芍藥，而是牡丹。 這就是楊貴妃在沉香亭晚春傍晚欣賞牡丹花，而被李白用詩(shī)贊美的緣故“名花傾城兩相歡”。因?yàn)楸绕鹕炙?，牡丹是木本，生長(zhǎng)周期更長(zhǎng)，種植更困難，不是普通百姓花點(diǎn)錢(qián)就可以滿街買(mǎi)到的芍藥花。 不過(guò)，因?yàn)槭⑹捞泼骰屎蜅钯F妃帶給唐朝人對(duì)于繁華的眷戀和國(guó)家太平的渴望，中唐之后，牡丹花的審美迅速在長(zhǎng)安洛陽(yáng)提升起來(lái)。 到了中唐時(shí)期，長(zhǎng)安洛陽(yáng)的牡丹花，成為盛賞，晚春花事不多的時(shí)候，牡丹以富麗絕美，蓬勃爛漫吸引無(wú)數(shù)人觀賞，劉禹錫有“唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)傾城”。 而到了晚唐，則家家牡丹，路路繁花，壓斷溝渠和小路，雖然好的品種，一本百金，但是牡丹花遍地開(kāi)放在長(zhǎng)安和洛陽(yáng)。 谷雨節(jié)氣，是中國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)一個(gè)春光綠美，象征繁榮的時(shí)段，而此時(shí)的牡丹，更寄托和表達(dá)著人們花開(kāi)富貴，國(guó)運(yùn)昌隆，盛世永存的美意。綠是繁榮的底色，紅是盛世的國(guó)色，要人如何不喜歡？  谷雨洗纖素，裁為白牡丹。 異香開(kāi)玉合，輕粉泥銀盤(pán)。 曉貯露華濕，宵傾月魄寒。 家人淡妝罷，無(wú)語(yǔ)倚朱欄。 ——唐·王貞白《白牡丹》 實(shí)際上，牡丹和谷雨正式聯(lián)系，還是在晚唐的時(shí)候。 春天將盡，盛大的晚春雨水，滋潤(rùn)開(kāi)了美麗的牡丹。牡丹欣賞也由那種晚春戶外觀賞的狂歡，逐漸深入到家常，生活情境里。 窗外是谷雨時(shí)節(jié)的雨，天地籠罩在晚春的綠意和幽邃間。 但是家庭中，一樹(shù)白牡丹恰到好處的盛開(kāi)了。那種瑩潤(rùn)光潔舒展，仿佛像皎潔的月亮。 但是詩(shī)人想來(lái)想去，卻用到了很好的很溫柔的形容。 這牡丹像我的妻子啊，在春暮的細(xì)雨晚風(fēng)中，梳洗干凈，淡淡靠著欄桿，溫柔，大氣，清新，家常，百看不厭。 這是旺著春雨的牡丹，它的到來(lái)，告知天地的綠滿，這是旺夫的妻子，她的存在，是家和心的溫柔飽滿。  正是花王谷雨天，此攜尊酒一憑軒。 陽(yáng)臺(tái)幾日徒驚夢(mèng)，息國(guó)經(jīng)年又不言。 但得留連詞客醉，算難回避蜜蜂喧。 自從標(biāo)錦輸先手，羞見(jiàn)妖紅作狀元。 ——北宋·韓 琦《北第同賞牡丹》 宋朝之后，更重視節(jié)氣和農(nóng)業(yè)，而花卉的培植則較唐朝更發(fā)展。 牡丹遂成為谷雨的節(jié)氣之花。 此時(shí)晚春，綠多紅少，但是牡丹別有風(fēng)韻，以碩大的花開(kāi)，彰顯晚春盛美，煙雨晚春，秾麗花開(kāi)。 牡丹被稱為花王，一方面是花盤(pán)碩大，另外一方面，也是花開(kāi)艷麗，各種花卉難以比擬那種姿態(tài)。但是這里的花王，是個(gè)復(fù)合含義，指的是牡丹是花王，也指的是牡丹盛開(kāi)，占據(jù)了谷雨節(jié)氣的花事之美。 正是牡丹花盛放的谷雨節(jié)氣，我在這里帶著酒憑欄看花。 你是我夢(mèng)中的仙女之花，我看到你，就仿佛看到了息國(guó)夫人的美貌，美得讓人無(wú)法言語(yǔ)，只能沉默。只能和大家一起喝酒，靜靜看著你的花開(kāi)，鳳蝶纏繞。 你要問(wèn)我有什么想法？那就是我本來(lái)就是狀元郎，結(jié)果運(yùn)氣不好，輸了狀元第一的寶座，如今看見(jiàn)你這牡丹，在這里獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，花中狀元，我心里那個(gè)羨慕嫉妒恨啊。 所以牡丹被授予了最好，第一的美譽(yù)。 誰(shuí)不愿意是人生的贏家，人生和事業(yè)的牡丹花？  谷雨如絲復(fù)似塵，煮瓶浮蠟正嘗新。 牡丹破萼櫻桃熟，未許飛花減卻春。 ——南宋·范成大《四時(shí)田園雜興六十首》（其二十一） 牡丹在晚春谷雨時(shí)節(jié)盛放，滋潤(rùn)百谷的好雨，如絲如塵，也滋潤(rùn)著含苞半開(kāi)的牡丹。 在農(nóng)家，這樣的季節(jié)，會(huì)有片刻的悠閑，在不外出勞作時(shí)，庭院煮酒。 雖然是晚春，萬(wàn)花凋零，但是牡丹不一樣，人家的謝幕是它的開(kāi)始。 牡丹不予百花競(jìng)，只為守護(hù)翠綠的晚春。從牡丹花的鄉(xiāng)野歷史來(lái)講，它還真不是富貴花，是農(nóng)家花，綠野芳蹤。 谷雨時(shí)節(jié)，櫻桃初熟，而牡丹卻嬌美的盛放了。 她是來(lái)將春色延續(xù)，或者說(shuō)，她愛(ài)著農(nóng)田綠野，帶給人們春色永恒的欣喜和安慰。 范成大的牡丹，或者是移植的家常牡丹，但是保持著牡丹花那種恣意的野意美，映襯田園風(fēng)光，別樣旖旎。  如此風(fēng)光胡不歸，家山谷雨正芳菲。 東風(fēng)入戶牡丹熱，江水到門(mén)鰣魚(yú)肥。 ——清末至民國(guó)·楊 圻《三月晦夕過(guò)真定軍中寄家書(shū)》 河北是牡丹的故鄉(xiāng)之一，在隋朝易縣就給隋煬帝進(jìn)貢了二十箱這里的本地牡丹。 所以這里自古就有種植牡丹的傳統(tǒng)。那么楊圻本身是江蘇常熟人，此年三月谷雨節(jié)氣，他恰好是在河北度過(guò)，看到了這里的山水和牡丹花開(kāi)。 但是河北有牡丹，江南也有啊，且江南的楊山牡丹是有名的中藥材，江南地氣豐腴，雨水充沛，養(yǎng)殖的牡丹更加繁茂，品種更多。 楊圻不由得懷念起自己的家鄉(xiāng)來(lái)。 河北的晚春，都如此美麗，但是我的家鄉(xiāng)，谷雨時(shí)節(jié)，更加好啊。 春風(fēng)吹進(jìn)了庭院，吹動(dòng)著江南的牡丹花，而門(mén)口是一帶春水，鰣魚(yú)鮮肥。 谷雨節(jié)氣，牡丹花南北都進(jìn)入盛放期。  牡丹谷雨天，看牡丹，不要忘了牡丹的歷史，它既是富麗之花，也是山野之花。是廣袤的自然山野，春風(fēng)谷雨，滋養(yǎng)了富有藥用價(jià)值的牡丹，又是人們愛(ài)它的殷切，產(chǎn)生了培植和盛大的審美。 盛世之花的存在，一直在暗示人們不要忘本。在發(fā)展繁榮的同時(shí)，愛(ài)護(hù)山林，讓牡丹守護(hù)晚春的山林田野，永遠(yuǎn)流傳。   |
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來(lái)自： 老沔城人 > 《詩(shī)詞文化》
