日常生活食物中“碘”真的是無處不在，它跟我們甲狀腺器官分泌的甲狀腺激素密切相關(guān)，作用巨大。關(guān)系這么好，作用如此大，是否應(yīng)該多飲食含“碘”食物呢？研究證實(shí)，碘與甲狀腺疾病之間呈“V”字形或者“U”字形曲線關(guān)系。飲食碘攝入不足或者過多都會(huì)損害甲狀腺功能。

世界衛(wèi)生組織（WHO）建議：健康人群（不包括妊娠期和哺乳期婦女），每日攝入碘含量應(yīng)為150-200微克；而妊娠期和哺乳期婦女，每日攝入碘含量至少250微克以上。

對(duì)于分化型甲狀腺癌患者（主要為乳頭狀癌和濾泡狀癌），行了甲狀腺癌根治術(shù)，或者還需要做放射性碘治療（碘131），醫(yī)生會(huì)叮囑你“低碘飲食”或者“無碘飲食”。

日常食物中做到“無碘飲食”真的太難了，食物中或多或少都含有微量碘成分。但我們卻可以做到“低碘飲食”。中華醫(yī)學(xué)會(huì)核醫(yī)學(xué)分會(huì)提出低碘飲食的標(biāo)準(zhǔn)：每日攝入碘含量50微克以下，至少保持1-2周時(shí)間。
不同食物含碘量不同，一些海產(chǎn)品含碘量較高，如海帶、紫菜、帶魚、干貝等，其中海帶、紫菜含碘量最高，其次為魚蝦蟹貝類。接著，肉類含碘量并不高，植物類食物含碘量最低，特別是水果和蔬菜。

低碘飲食要求這么嚴(yán)格，每種食物含碘量到底多少，該如何選擇食物？下面列出幾張食物含碘量圖譜供大家學(xué)習(xí)和了解。

上表中Tr表示低于目前檢測(cè)方法的下限，或者未檢出。故花椰菜（菜花）、萵筍，幾乎檢測(cè)不到碘含量，可以適當(dāng)食用。

“愛自己，愛家人，從呵護(hù)健康開始”