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春天除了吃各種野菜，有著“蔬菜之王”美譽(yù)的蘆筍，也是餐桌上的?？?。其味道鮮美，營養(yǎng)豐富，且低脂、低糖，深受很多樸友的喜愛。 但說實(shí)話，蘆筍的價(jià)格不算便宜， 從超市買回來的也不一定新鮮。如果有條件自己種，就要?jiǎng)澦愕枚唷?/span> 蘆筍跟韭菜一樣，割完之后又會(huì)長出來，而且越割越旺，能連續(xù)生長10年以上，一年有兩個(gè)收獲季，真的一點(diǎn)都不會(huì)虧。（蘆筍的收獲季節(jié)通常是4-6月份和9-11月份） 考慮到要是從播種開始的話，得等上兩三年才吃到蘆筍，所以建議直接用根系來種植，這樣10天左右就能陸續(xù)出芽。 種植蘆筍不難，大田種在稍高處，忌積水。把根舒展地埋在地下，緩苗期保持土壤濕潤即可，株距20cm，行距50cm，從2月底到5月初均可種植。 如果沒有田或者菜園，陽臺(tái)花盆也可以種植，而且南北均可，能無保護(hù)安全越冬。 陽臺(tái)種植需注意的是，一定要選擇較大較深的花盆，最好超過50-60厘米左右深，盆土要肥沃疏松，切忌黏土，切忌總澆，水過多根肉容易腐爛。
（我們自己種在陽臺(tái)上的蘆筍，十來天就長起來了） 這次為大家推薦的蘆筍根苗完全遵循自然農(nóng)法的方式種植，沒用過一滴農(nóng)藥，一粒化肥。 其主理人老王在2015年偶然接觸到岡田茂吉、福岡正信的自然農(nóng)法理念，深深被大自然的力量所折服，于是開始信奉道法自然的生態(tài)理念，多年來一直從事不灑藥、不施肥、不除草、自留種、地連作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，所以大家可以放心種。 種在陽臺(tái)、樓頂、后院都可以，種好了，就基本上可以實(shí)現(xiàn)蘆筍自由了。 好種植而且不貴，喜歡的樸友可以試一試。
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