比雞鴨肉滋補，比牛羊肉經(jīng)濟，做法簡單，春天使勁吃，營養(yǎng)滋補，增強免疫力

1、清蒸鱸魚

這道清蒸鱸魚也太太太鮮美了吧??肉質(zhì)又嫩又滑，營養(yǎng)高蛋白，好吃還不腥??大人小孩都愛吃!！

比一整條蒸更入味??最重要是巨巨巨掉秤??

食材: 鱸魚、蔥花醬汁: 碗中放入1勺生抽、1勺蒸魚鼓油，加點開水攪拌均勻

做法:如圖所示鱸魚切塊放姜片、料酒腌制5分鐘水開蒸9分鐘，出鍋拿掉姜片，倒掉多余的水分淋上醬汁，撒上蔥花，澆上熱油即幾分鐘搞定，有手就能做??。

2、黑魚片炒娃娃菜

就是說真的巨嫩巨好吃呀??！娃娃菜清脆爽口，魚片嫩滑入味?。e說，這放在年夜飯桌上，指定不輸呀??！

食材:娃娃菜、黑魚片、蔥、蒸魚豉油、花椒

做法:?準備醬汁:2勺蒸魚豉油、1勺醋、少許白糖?娃娃菜燙熟撈出，先鋪碗底?魚片加姜絲、少許鹽腌制一會，水開下鍋燙熟撈出，鋪在娃娃菜上?淋上醬汁，加蔥絲、花椒粒，熱油激香即可??！

3、紅燒羅非魚

羅非魚這樣做太贊了，肉質(zhì)鮮嫩，香辣美味！做法簡單，非常的下飯，比外面飯店的還好吃！喜歡的趕緊試試吧！

食材: 羅非魚、辣椒、姜、蒜

做法：

1、魚洗凈劃幾刀，加料酒、鹽、姜片全身抹勻腌制30分鐘；

2、熱油下魚煎至兩面金黃，把魚移到側(cè)，加入姜蒜片，小米辣，加2勺生抽、1勺蠔油、適量白酒、半碗水，煮至湯汁濃稠即可。小貼士：魚可以換成任何自己愛吃的品種，還有煎魚時中途記得翻一翻哦~

4、鯽魚豆腐湯

鮮美的鯽魚豆腐湯營養(yǎng)美味！一學就會！一家老小都能喝的鯽魚豆腐湯，鯽魚蛋白質(zhì)豐富，易于消化吸收，豆腐中含有豐富的鈣和鐵元素，營養(yǎng)又鮮美，搭配一碗米飯，分分鐘光盤，魚湯用來煮面也是巨好吃哦

食材：鯽魚、豆腐、雞蛋、姜片、香蔥做法如圖所示哦！

5、巴沙魚塊炒辣椒

魚肉這個做法真的簡單減脂又好吃…本就就很吃魚的我，太喜歡吃這個巴沙魚肉了！鮮嫩可口，低脂高蛋白，營養(yǎng)豐富。

這個做法即使吃上一大早不用擔心長肉肉，而且還很適合上班族和學生物，只需要十幾分鐘就可以搞定啦??！

食材：巴沙魚塊、香菜、小米辣、蒜末

做法：如上圖所示醬汁：蒜末白芝麻小米辣辣椒面，然后淋上熱油（最好用橄欖油)快去試試吧??！

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