春天天氣潮濕，人也容易感到困倦乏力，這個(gè)時(shí)候一碗五指毛桃土茯苓雞湯就是最好的選擇。這款湯味道鮮美，健脾補(bǔ)肺，行氣利濕，真是春天必備的湯品！

它的食材如下：五指毛桃50克，它是這道湯的靈魂，它有淡淡的椰香味，潮濕天氣廣東人人最喜歡用它煲湯。土茯苓15克，如果能采用野生土茯苓，效果更佳。薏米仁20克，芡實(shí)15克，紅棗五顆，雞肉焯水備用。

接下來讓我們一起來制作這道美味的湯品吧！

首先，我們把薏米仁炒一下，這樣煲湯沒那么寒涼。

接下來，將土茯苓、紅棗、薏米仁、芡實(shí)倒入大碗，加入清水洗干凈備用。五指毛桃也清洗干凈，放入砂鍋鍋中。

然后，將其他食材也放入鍋中，加入適量的清水，浸泡30分鐘，再大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮一個(gè)小時(shí)。

這些食材相互搭配，可以起到相輔相成的作用。

湯煲夠一個(gè)小時(shí)后放入焯水的雞肉，湯品中加入雞肉營養(yǎng)更加豐富，口感更加鮮美。這款湯再煲30分鐘即可，煲出來的湯嘌呤不高，效果又好。

最后加入適量的鹽調(diào)味即可。

這款湯不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，能夠幫助我們排出體內(nèi)的濕氣，讓身體更加輕松舒適，大家不妨試試看。在這個(gè)潮濕的季節(jié)里，相信你一定會(huì)喜歡上這道美味的湯品的。