大家好,我是家庭教育指導(dǎo)師果媽~ 又到了最適合孩子“躥個(gè)兒”的季節(jié)了,作為家長(zhǎng)的你,準(zhǔn)備好了嗎? 一日之計(jì)在于晨,一年之計(jì)在于春。 春天天氣逐漸回暖,適宜的溫度會(huì)提升孩子的睡眠舒適度,這不但有利于幫助身體恢復(fù),而且,還有利于激素分泌,以及細(xì)胞分泌,增強(qiáng)孩子新陳代謝的能力,有助于生長(zhǎng)發(fā)育,長(zhǎng)高! 天時(shí)地利,也得人和。 果媽5歲的小侄女,身高一直不達(dá)標(biāo),但是去年一年卻長(zhǎng)了15cm,不但身高達(dá)標(biāo)了,而且體質(zhì)還好了很多。 其中春天長(zhǎng)得最多,達(dá)到了8cm。 在這份“人和”中,表姐調(diào)整了睡眠時(shí)間、增加了運(yùn)動(dòng),最主要的是,調(diào)整了孩子的飲食。 原本孩子不愛吃飯菜,調(diào)整之后,孩子愛吃飯菜了。 尤其是在春天的“猛漲期”,這3種常見的食物,孩子常吃。 第一種:含鈣量高的食物 鈣元素,是孩子長(zhǎng)高必備的一種營(yíng)養(yǎng)元素。 因此,想要孩子長(zhǎng)高高,那么富含鈣元素的食物,必然是少不了的。 果媽的小侄女每天一盒牛奶、一個(gè)雞蛋,是必備。 從食物上來說,蝦、大豆類食品、雞蛋、牛奶等,含鈣量比較高,每天都需要進(jìn)行搭配,讓孩子食用。 需要注意的是,家長(zhǎng)在選擇牛奶的時(shí)候,要么選擇新鮮的巴氏牛奶,要么選擇配料表只有“生牛乳”的純牛奶和酸奶,而不能選擇乳酸菌飲料、風(fēng)味酸奶等奶味的飲料。 前者是正兒八經(jīng)的牛奶,后者就是飲料,含糖量高,還沒啥營(yíng)養(yǎng)。 這些富含鈣的食物,家長(zhǎng)給孩子烹飪的時(shí)候,可以多一點(diǎn)花樣。 比如雞蛋,很多家長(zhǎng)會(huì)給孩子做白水煮雞蛋,這樣營(yíng)養(yǎng)能得到最好地保留。 只是,每天吃白水煮雞蛋,真的很膩?。?/span> 其實(shí),蒸雞蛋也是不錯(cuò)的!還更容易消化。 蒸雞蛋也能做出“花兒”來,比如:肉末蒸雞蛋、豆腐雞蛋、蝦仁雞蛋等等。 第二種:富含維生素的食物 維生素對(duì)于孩子的成長(zhǎng)發(fā)育來說,有著不可或缺的重要性。 缺乏維生素的孩子,容易感冒、口腔潰瘍、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等等。 而富含維生素的食物,也非常多見,比如大白菜、西紅柿、菠菜等等。 水果也很多,比如菠蘿、獼猴桃、蘋果、橙子等等。 如果家里有孩子不愛吃菜、不愛吃水果的,一定要想辦法了! 有時(shí)候,可能不只是孩子不愛吃蔬菜本身,而是烹飪方式、品種是孩子不喜歡的。這時(shí)候,家長(zhǎng)就需要進(jìn)行調(diào)整了。 比如,果媽的小侄女不愛吃蔬菜,每次吃炒青菜,孩子都是被逼著吃,然后一直嚼到菜都干巴咽不下去了,才不得已放棄,讓孩子吐掉。 后來,表姐就學(xué)食譜書上,給孩子做成了餃子、羹湯等,孩子就很容易接受。 此外在烹飪方式上,也需要注意,盡量采用蒸煮、簡(jiǎn)單翻炒等方式,以保證營(yíng)養(yǎng)元素最大程度地保留。 水果最好也直接讓孩子吃,而不是榨成汁。 第三種:含有優(yōu)質(zhì)脂肪的食物 所謂的“優(yōu)質(zhì)脂肪”并不是指肥肉、動(dòng)物油脂這種脂肪。 更多的,“優(yōu)質(zhì)脂肪”是指“不飽和脂肪酸”。 從孩子的生長(zhǎng)發(fā)育角度來說,大腦的發(fā)育,需要不飽和脂肪酸的攝入,而這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以從食物中獲取。 這方面的食物選對(duì)了,有利于孩子智力的提升,也有助于孩子強(qiáng)身健體、提升體質(zhì)。 體質(zhì)好了,孩子才更容易長(zhǎng)高。 這些食物,也非常常見,比如花生、芝麻、核桃、杏仁等,大多屬于堅(jiān)果類。 不過需要注意的是,孩子在食用花生等堅(jiān)果的時(shí)候,需要注意安全問題,避免孩子嗆到。 如果家長(zhǎng)擔(dān)心吃堅(jiān)果孩子難消化,那么也可以換一種吃法。 比如,小侄女不愛吃花生、核桃,但是,打成花生核桃露,她就能喝很多。 而且我們這里有一種“甜扁食”,也就是甜水餃,是花生、核桃、芝麻餡兒的,小侄女也非常愛吃。 換一種做法,也不會(huì)特別麻煩,孩子卻變得愛吃,多好! 果媽堅(jiān)信:沒有不愛吃的孩子,只有不會(huì)做菜的人。 很多家長(zhǎng)都會(huì)說:孩子不好好吃飯,但是炸雞薯?xiàng)l啥的,吃得可香了! 其實(shí),這還是說明:家長(zhǎng)做的飯菜,沒符合孩子的胃口。 有時(shí)候,只是改變一下烹飪方式,只是調(diào)整一下菜的搭配,只是換一個(gè)菜譜,說不定,孩子就愛吃了呢? 然后,孩子就長(zhǎng)高啦! 小侄女一年從105cm長(zhǎng)到120cm,體重從28斤到43斤,也多虧了表姐“及時(shí)醒悟”,給孩子做了一頓又一頓“合口味的長(zhǎng)高餐”。 表姐一個(gè)只會(huì)白水煮雞蛋的人,從這套食譜書上,學(xué)會(huì)了將雞蛋做成“花兒”,小侄女現(xiàn)在那是一點(diǎn)都不挑食了,個(gè)子高了,體質(zhì)也好了,生病也少了。 |
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