立春時(shí)節(jié)，中醫(yī)在疾病預(yù)防方面有哪些飲食建議？春節(jié)期間聚會(huì)多，從中醫(yī)的角度如何調(diào)理和保健？在2月4日國家衛(wèi)生健康委召開的介紹冬季呼吸道疾病防治和健康提示有關(guān)情況新聞發(fā)布會(huì)上，廣東省中醫(yī)院院長張忠德作出解答。

“立春的氣候特點(diǎn)是風(fēng)寒、春濕慢慢起來了，人體的陽氣開始升發(fā)了，這時(shí)候臟腑肝氣偏旺、脾胃偏弱?！睆堉业卤硎荆⒋汗?jié)氣后，飲食方面需要注意防風(fēng)寒、祛濕氣、舒肝氣、健脾氣。北方飲食應(yīng)重在溫陽散寒、養(yǎng)陰潤燥，南方飲食應(yīng)重在補(bǔ)氣散寒、健脾化濕。具體來說，祛風(fēng)寒可以用常見的姜、陳皮、蔥煮水喝；祛濕氣可以吃羊肉、牛肉、雞肉等，獲得熱量的同時(shí)要注意健脾胃，可以搭配蘿卜、玉竹、麥冬、沙參、百合一起煮，也可以搭配甘蔗一起煮。南方地區(qū)現(xiàn)在濕氣重，祛濕力度要更大，可以用陳皮、薏米、扁豆、淮山等健脾祛濕的食材；疏肝氣，春天容易肝郁，可以通過唱歌、練八段錦、練太極拳等方式保持心情舒暢。

春節(jié)期間，親朋好友團(tuán)聚，張忠德針對春節(jié)“三個(gè)多”——熬夜多、煙酒多、大魚大肉多，分別給出中醫(yī)調(diào)理建議。

熬夜多傷肝傷腎，容易引起喉嚨干、眼干、夢多等癥狀，可以口服六味地黃丸、知柏地黃丸等，也可以用沙參、麥冬、石斛、百合煲肉湯喝，達(dá)到滋陰補(bǔ)腎的作用。平時(shí)熬夜也可以揉一揉三陰交穴，一次按摩十來下，每天按摩兩三次，可以降虛火。

抽煙多傷肺，會(huì)引起喉嚨干、口干癥狀，傷肺陰，以滋肺陰為主，要用好雪梨、蜂蜜，也可以口服沙參麥冬丸等經(jīng)典方，潤肺潤燥。喝酒多損傷脾胃，要化痰濕，在喝酒的時(shí)候喝一點(diǎn)米湯水、白粥、小米粥等，放一點(diǎn)生姜、陳皮一起來煲，可以解酒。還可以用葛花煲陳皮煮水喝，減輕對脾胃的傷害。

大魚大肉容易傷脾胃，造成食滯，食滯化火，出現(xiàn)腹脹、胃脹、口干、口苦等不適，這時(shí)候就要消食、清胃火、健脾，可以用市面上的山楂丸、健脾消滯片等消食健胃的中成藥，在家可以用麥芽、山楂煲水喝，或者用陳皮、生姜、雞內(nèi)金煲水喝，達(dá)到消食的作用。

此外，針對季節(jié)性感冒，張忠德表示，個(gè)體化治療非常重要，應(yīng)首辨風(fēng)寒風(fēng)熱，再辨是否夾燥、夾濕，最后再看體質(zhì)是氣虛、陽虛還是陰虛。如風(fēng)寒感冒會(huì)出現(xiàn)怕風(fēng)、怕冷、身體酸痛等癥狀，風(fēng)熱感冒會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、喉嚨痛等癥狀，根據(jù)南北方等地區(qū)不同進(jìn)行合理調(diào)整用藥。

溫馨提示：文中所涉及到各類藥方、驗(yàn)方等僅供專業(yè)中醫(yī)人士參考學(xué)習(xí)，不能作為處方，請勿盲目試藥，本平臺(tái)不承擔(dān)由此產(chǎn)生的任何責(zé)任！