2023-05-04 20:00:26　來源: 星球上的科學 河南  舉報

吃鹿茸，是中國人從老祖宗處繼承下來的進補習慣之一。然而，大多數(shù)人只知其補，卻不知這能力的源頭，盲目補用反而傷身。經(jīng)過三年大流行，再想食用也須千萬謹慎。

為了解釋其對人的增益機制，找到更安全的補充方式，由中科院、北大等學者組成的研究團隊專門取鹿茸干細胞展開了模型對比實驗。最終發(fā)現(xiàn)，一種名為尿苷的物質(zhì)，或許是鹿茸可旺盛生命活力的真正原因。

01寶藏分子蘊藏再生之力

在哺乳動物界，鹿茸是唯一一種在舊角老化脫落后，僅2個月能夠重生如新的器官。憑借這種強大的再生能力，鹿茸也成為了中醫(yī)藥典中名列前茅的補物。

奉行“吃啥補啥”的老祖宗們，認為進食這一部位，也能獲得這類強大的再生能力，以阻緩老衰逼近的腳步。

但科學家認為，特殊必有其因。因此，中科院團隊根據(jù)再生能力程度，設(shè)計了一個比照集合，其中包括蠑螈斷肢再生的芽基、壯年和老齡食蟹猴的多種組織（心臟、肝臟、腎臟、大腦、肌肉、脂肪等）以及壯年和老年人類間充質(zhì)干細胞，以對比鹿茸干細胞內(nèi)各項指標、最終發(fā)掘出真正的“積極分子”。

研究團隊將這些細胞中的DNA化學信號，采集轉(zhuǎn)變?yōu)榇罅坑嬎銠C可處理的數(shù)字信號后發(fā)現(xiàn)，鹿茸干細胞中的代謝物——尿苷分子，不僅濃度相對較高，在促進組織再生上同樣表現(xiàn)活躍。

科學家在肌肉損傷、毛發(fā)再生、心肌梗塞、肝纖維化以及關(guān)節(jié)炎等哺乳動物模型上進一步模擬研究，確認了該代謝物正是鹿茸中再生能力之源。

02 抵御老衰的深層機制

該結(jié)論發(fā)表于Nature子刊上。同時科學家還指出，此類物質(zhì)同樣大量存在于母乳之中，也就是說，這類物質(zhì)或許曾在人的初生階段起到巨大作用，而其作用的機制，或許正與抵抑老衰有關(guān)。

在老衰的人類干細胞身上進行的另一項實驗，證實了這一猜想——在該物質(zhì)與受到損耗的細胞接觸后，觀察到了線粒體的活躍程度明顯提升，老衰的細胞似“重獲新生”。

作為人體的“發(fā)動機”，線粒體從我們降生起便承擔著供能的重要角色，但遺憾的是其效率會隨時間推移而受到拖緩。該細胞器的功能障礙，也被科學界統(tǒng)一為衰老九大標識之一。近年來，國際上眾多企業(yè)也開始以該機制為靶向，制造相關(guān)抑衰補劑。百年日企博奧真bioagean，就成功研發(fā)出“維派絡(luò)”系列并成為世界首類補劑。

迭代至pro型后，能令損傷與病變組織得到再生、修復(fù)的能力也得到了許多投資者的青睞。馬斯克的母親，作為一名營養(yǎng)學博士，75歲也公開在短視頻中推廣“維派絡(luò)”相關(guān)補劑。在大流行下，其更安全的表現(xiàn)也讓代購者批量囤貨，售往國內(nèi)。

21年時，以高凈值、高知識分子為主要用戶群的亰東等平臺，也為國內(nèi)受眾引進了“維派絡(luò)”系列補劑。今年4月，在日本召開的Buyers Community展會上，該品牌也獲得了最具潛力品牌之名。國內(nèi)有券商甚至調(diào)研推測，兩年時間該賽道就已實現(xiàn)21億成長，假以時日很可能將擴大至千億。

不過，據(jù)悉，“維派絡(luò)”目前在亰東近20萬關(guān)注者，其遠景如何還待進一步觀察。畢竟，令細胞、組織、甚至是器官新生仍然需要時間和材料。

03 機體再生不再是科幻情節(jié)

“機體再生并不是遙不可及的科幻情節(jié)，它是可以被干預(yù)、被促進的，可能一個單一的內(nèi)源小分子代謝物就能實現(xiàn)這種調(diào)控。”該研究團隊的主要負責人之一、中科院動物研究所研究員劉光慧，這樣介紹這項研究的意義。

盡管該項研究在國內(nèi)外均取得了巨大反響，并被部分科學家認為是古典中醫(yī)與現(xiàn)代科學的互相呼應(yīng)，但科學家仍然強調(diào)，關(guān)于尿苷這類物質(zhì)的安全與有效性仍需進一步確定研究。

不過，目前來看，在人老病生死上人類已經(jīng)逐漸步入新紀元。從生食鹿茸到線粒體、分子等層面，已經(jīng)是巨大跨越。相信科學家會帶來更大更深遠的突破，并且這一天已經(jīng)不會太遙遠了。