無(wú)錫是中國(guó)江蘇省的一個(gè)城市，有著豐富的美食文化。以下是無(wú)錫的十大硬菜：

1. 無(wú)錫醬排骨：無(wú)錫醬排骨是無(wú)錫著名的傳統(tǒng)名菜，以豬肉排骨為主料，配以醬油、糖、料酒等調(diào)料制成。醬排骨肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，香氣撲鼻。

2. 無(wú)錫油面筋：無(wú)錫油面筋是無(wú)錫著名的傳統(tǒng)名菜，以面粉為主料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、油炸等工序制成。油面筋口感酥脆，味道鮮美，是無(wú)錫人喜愛(ài)的美食之一。

3. 無(wú)錫醬鴨：無(wú)錫醬鴨是無(wú)錫著名的特色菜肴，以鴨子為主料，配以醬油、糖、料酒等調(diào)料制成。醬鴨肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，香氣撲鼻。

4. 無(wú)錫小籠包：無(wú)錫小籠包是無(wú)錫著名的傳統(tǒng)名點(diǎn)，以豬肉、面粉等為主料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸制等工序制成。小籠包肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，香氣撲鼻。

5. 無(wú)錫醬爆蝦：無(wú)錫醬爆蝦是無(wú)錫著名的特色菜肴，以蝦為主料，配以醬油、糖、料酒等調(diào)料制成。醬爆蝦肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，香氣撲鼻。

6. 無(wú)錫糖醋魚(yú)：無(wú)錫糖醋魚(yú)是無(wú)錫著名的傳統(tǒng)名菜，以鯉魚(yú)為主料，配以糖、醋、番茄醬等調(diào)料制成。糖醋魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，香氣撲鼻。

7. 無(wú)錫醬肉：無(wú)錫醬肉是無(wú)錫著名的傳統(tǒng)名菜，以豬肉為主料，配以醬油、糖、料酒等調(diào)料制成。醬肉肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，香氣撲鼻。

8. 無(wú)錫面筋塞肉：無(wú)錫面筋塞肉是無(wú)錫著名的傳統(tǒng)名菜，以豬肉、面筋等為主料，經(jīng)過(guò)蒸制、煮等工序制成。面筋塞肉肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，香氣撲鼻。

9. 無(wú)錫爆魚(yú)：無(wú)錫爆魚(yú)是無(wú)錫著名的特色菜肴，以魚(yú)為主料，配以醬油、糖、料酒等調(diào)料制成。爆魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，香氣撲鼻。

10. 無(wú)錫桂花糖芋頭：無(wú)錫桂花糖芋頭是無(wú)錫著名的傳統(tǒng)名點(diǎn)，以芋頭、糖、桂花等為主料制成。糖芋頭口感酥軟，味道香甜，香氣撲鼻。

以上是無(wú)錫的十大硬菜，它們都是無(wú)錫美食文化的代表，深受當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷南矏?ài)。請(qǐng)廣大網(wǎng)友補(bǔ)充。

南通的十大特色小吃，你吃過(guò)幾種？

宿遷十大特色小吃，每一種都讓人念念不忘

揚(yáng)州的十大特色小吃，每一種都有獨(dú)特的風(fēng)味

下班了，姐姐我是屬于健身房的…..