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 九州好人 2024-01-15 發(fā)布于遼寧

菜譜大全

臘八粥

臘八粥

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用料

  • 糯米 80克
  • 紅米 10克
  • 薏米 10克
  • 糙米 10克
  • 燕麥米 10克
  • 紅豆 20克
  • 綠豆 20克
  • 紅皮花生 30克
  • 核桃 6個
  • 百合 10克
  • 蓮子 10克
  • 紅棗 6顆
  • 葡萄干 50克
  • 龍眼 15顆
  • 水 500ml

做法

  • 準備好糯米、糙米、薏米、紅米、燕麥米、紅豆、綠豆、紅皮花生。

    1.準備好糯米、糙米、薏米、紅米、燕麥米、紅豆、綠豆、紅皮花生。

  • 準備好紅棗、核桃、百合、蓮子、葡萄干。

    2.準備好紅棗、核桃、百合、蓮子、葡萄干。

  • 準備好新鮮的龍眼。

    3.準備好新鮮的龍眼。

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    5.將所有食材放入高壓鍋中。

  • 倒入500ml水。

    6.倒入500ml水。

  • 選擇豆按鍵，55分鐘就煮熟了。

    7.選擇豆按鍵，55分鐘就煮熟了。

  • 選擇開蓋收汁按鍵，繼續(xù)熬煮10分鐘，一分鐘攪拌一下，避免糊底。

    8.選擇開蓋收汁按鍵，繼續(xù)熬煮10分鐘，一分鐘攪拌一下，避免糊底。

  • 收汁熬煮的粥更粘稠，口感更好喲！

    9.收汁熬煮的粥更粘稠，口感更好喲！

  • 一碗香甜可口的臘八粥就熬好了！

    10.一碗香甜可口的臘八粥就熬好了！

  • 來一碗吧，美極了！

    11.來一碗吧，美極了！

- 小貼士 -

臘八粥食材搭配可以自己DIY，無限多種可能，廚娘用了14種，完全補充一天的膳食纖維含量。今天是臘八節(jié)，快快喝起來吧！

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