因為孩子的脾胃還沒有發(fā)育完備，它的接受能力是有限的。在兒童期，如果我們不顧孩子的生理特點，給孩子連續(xù)吃好幾頓肥甘厚味，這么大的工作量，孩子的脾胃大概率會受到損傷。

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急性積食

這種孩子會一點東西都不想吃，沒有胃口，這往往是因為食物太多，胃不能受納了；而且還容易引發(fā)急癥，比如孩子吃多了，第二天就發(fā)燒感冒；另外，孩子舌苔中間會變厚；孩子口中還會有異味，這是因為胃氣不降導致的；有的還會噯氣，嚴重的還會嘔吐，還有些孩子會出現(xiàn)大便味道特別臭的情況，聞起來有酸腐的味道。

焦山楂擅長消肉類積食。也就是說，平時如果雞鴨魚肉吃得多了，來點焦山楂會特別管用；五谷中小麥是很能補養(yǎng)脾胃的，《本草綱目》中說：“麥芽，消化一切米、面、諸果食積?！彼?，麥芽對于淀粉類食物，包括米、面、芋等其消化能力是很好的；神曲是全麥粉和其他藥物（青蒿、蒼耳、辣蓼、杏仁、赤小豆等）混合后發(fā)酵而成的。而凡是經(jīng)過發(fā)酵的食物，大都有健脾胃助消化的能力。

02

慢性積食

這種孩子除了跟急性積食共有的舌苔厚、噯氣、口臭、大便臭之外，這種孩子特別能吃，可還是很瘦。這是因為脾無力運化，身體吸收不到營養(yǎng)，于是發(fā)出求助信息，需要吃更多的東西，于是孩子就開始猛吃?？沙缘迷蕉?，脾越無力運化，最后就都瀉出去了；另外，這種慢性積食還會逐漸變成疳積，所謂疳積就是因為飲食不當或者久病導致的嚴重營養(yǎng)吸收障礙。此時孩子不想吃東西，很容易煩躁啼哭，晚上睡覺也不安穩(wěn)。

食療可以試試扁豆山藥粥，材料：白扁豆、山藥、粳米各90克。做法：白扁豆、山藥和粳米一同煮粥食用。此粥能益氣健脾，和中化濕。適合脾胃虛弱、食欲不振、大便溏薄、小兒積食等癥；山楂苡仁粥，材料：薏苡仁30克，粳米90克，山楂30克。做法：將薏苡仁和粳米洗凈，放入砂鍋中，加水1000毫升，燒開后，加入山楂，小火慢熬成粥，再加白糖適量，分兩次空腹服用。此粥可以健脾止瀉，消食化積。

飲食上，適當給孩子多吃點山藥、芡實、白術、薏苡仁、扁豆等健脾食材，幫孩子補一補。因為脾胃健運，運化能力充足，才能更好地消化吸收食物，一定程度上就可以防止積食的發(fā)生。

還有就是飲食習慣問題，如果孩子積食了，不管是急性還是慢性，家長做飯的時候可以多花些心思。

首先要少吃，脾胃有積食，那就要幫脾胃減負。簡單來說，就是攝入要減少，讓孩子吃少一點。《育嬰家秘》曰：“小兒無知，見物即愛，豈能節(jié)之？節(jié)之者，父母也。”孩子懵懂無知，是不知道控制飲食的，容易吃多、吃雜，所以家長要懂得幫孩子控制，特別是在積食的時候。例如平時孩子每頓飯吃一碗，積食期間就要減少到三分之二碗，或者半碗；其次要吃熱的，孩子脾虛，而熱食是比較容易消化的，積食時，家長要選擇性味平和、溫和的熱食給孩子吃；然后要吃軟爛的食物，家長要把食物煮得軟爛一點，用烹調(diào)的方式代替孩子一部分的消化工作；最后，建議先素食2~3天，要忌口一些葷腥滋膩、煎炸難消化的食物，包括肉湯、牛奶、雞蛋等食物，這樣可以讓孩子的脾胃休息一下。

同時，也可以搭配小兒推拿。清大腸5分鐘、清胃經(jīng)穴10分鐘、清補脾10分鐘、推四橫紋5分鐘，還有順時針摩腹。