近些年，隨著養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展與國家鼓勵(lì)生育政策的雙重影響，保姆這個(gè)職業(yè)熱度越來越高，許多家政公司和保姆培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如雨后春筍般涌現(xiàn)。

更有專業(yè)分析人士提出，保姆行業(yè)在下一個(gè)十年里，將是國內(nèi)又一個(gè)萬億市場。

盡管如此，在當(dāng)前的內(nèi)陸市場保姆行業(yè)卻呈現(xiàn)十分尷尬的現(xiàn)狀，那就是一方面有著巨大的從業(yè)群體，但是另一方面卻是多數(shù)雇主抱怨找不到合適的保姆。

之所以會出現(xiàn)這樣的窘境，根本原因還是雇主對保姆的高要求與保姆從業(yè)者綜合素質(zhì)的良莠不齊所致。

以至于近些年內(nèi)陸開始以教師或培訓(xùn)師之名，引進(jìn)菲律賓女傭，大有效仿香港保姆行業(yè)的態(tài)勢。

要知道在香港，菲律賓女傭的數(shù)量高達(dá)20萬人，約占香港總?cè)藬?shù)的2.7%，而與之相對，來自內(nèi)陸的保姆人數(shù)卻少得可憐，為什么會出現(xiàn)如此巨大的差別呢？

就連近年來家喻戶曉的著名收藏家馬未都先生，都在節(jié)目中坦言，他十分理解香港人為何寧愿雇傭超過20萬人數(shù)之巨的菲傭，也不接受內(nèi)陸保姆，換做他自己，今后也不會再雇傭內(nèi)陸保姆。

該言論乍聽之下多少令人不解，更有人質(zhì)疑馬未都是不是自恃過高，看不起內(nèi)陸保姆，然而事情的真相或許更引人深思。

馬未都談內(nèi)陸保姆現(xiàn)狀

“我們家之前有個(gè)內(nèi)陸保姆，手腳勤快、干活麻利，就是精神貧瘠，這樣的人不能用?！?/span>

何謂“精神貧瘠”？最直接的表現(xiàn)便是沒有主次之分，愛占小便宜，更有甚者——手腳不干凈。

馬未都在節(jié)目中講到，自己家之前雇傭了一位內(nèi)陸保姆，干起活來無可挑剔，就是習(xí)慣性地順手牽羊，并且還不知悔改。

眾所周知，馬未都是一位藏品頗豐的收藏家，家里的古玩文物琳瑯滿目，可以說是一座私人博物館，其中許多寶貝更是價(jià)值不菲。

“她從來不拿貴重物品，只動無關(guān)緊要的日用品、瓜果蔬菜之類，而且沒打開包裝的也不碰，往往是那些用了一半，難以計(jì)數(shù)的東西。”

馬未都回憶，最讓他印象深刻的是，有一次他夜里來了興致，想就著花生米小酌兩杯，就去冰箱里找前兩天吃剩下的半罐花生，卻發(fā)現(xiàn)只剩下空罐子，花生米一粒也找不見。

馬未都當(dāng)時(shí)就興致全無，而且據(jù)他講述，此前就發(fā)現(xiàn)保姆手腳不干凈，喜歡順手牽羊，有時(shí)候是幾顆蔥，有時(shí)是半頭蒜，如今連剩下半罐的花生米也不放過。

“我就問她，是不是家里有什么困難，可她一副渾然不覺的模樣，我只好作罷，提醒她以后注意。”

馬未都坦言，自己也是好面子，想著保姆整日辛勤工作也不容易，便一忍再忍，可是對方竟絲毫沒有收斂，反而覺得這是一種默許。

更令馬未都感到不解的是，對方若無其事的態(tài)度竟讓馬未都覺得自己反而有些斤斤計(jì)較、有失體面，最終為了徹底解決這個(gè)問題，馬未都只好將對方委婉辭退，并很長一段時(shí)間里沒再招聘保姆。

“許多內(nèi)陸保姆都有這個(gè)毛病，總覺得人人平等，尤其是住家保姆，甚至把自己當(dāng)成了家庭的一份子，很多雇主又好面子，最終把契約關(guān)系變成了人情世故。”

在節(jié)目中，另一位嘉賓表示，自己就曾目睹找來照顧老人的護(hù)工在給老人喂飯時(shí)，老人吃一口，護(hù)工也要跟著吃一口，一盤餃子護(hù)工自己就吃了一大半。

“雇主與保姆之間的邊界感會隨著同吃同住而越發(fā)模糊，這在內(nèi)陸的保姆行業(yè)十分常見，而這在其它文化中很少出現(xiàn)，或許這正是香港人喜歡雇菲傭的原因之一?！?/span>

節(jié)目中也有嘉賓表示，菲傭鮮有出現(xiàn)手腳不干凈、登堂入室的情況，而且菲傭的職業(yè)操守和專業(yè)能力也更強(qiáng)，再加上又會講英文，所以在香港地區(qū)，內(nèi)陸保姆根本沒法與菲傭競爭。

除了馬未都，不少公眾人物都曾公開抱怨過自己對保姆的不滿，前湖南衛(wèi)視知名主持人李湘就曾因辭退了自家保姆而備受熱議。

據(jù)媒體爆料，該保姆已經(jīng)在李湘家工作了十多年，可以說與李湘家人的關(guān)系已經(jīng)十分密切，而恰恰是這個(gè)原因，使得該保姆忘記了本該有的契約關(guān)系，最終李湘也不得不將其辭退。

原來李湘家的保姆也養(yǎng)成了跟馬未都家保姆相似的毛病，便是自我定位模糊，手腳不干凈。

與馬未都辭退的保姆小偷小摸不同的是，李湘家的保姆竟公然分吃李湘的燕窩。

“我當(dāng)時(shí)十分驚訝，沒想到在給我準(zhǔn)備好燕窩后，她還給自己留了一碗！”

李湘表示，自己買的燕窩價(jià)格動輒上萬，保姆這種行為讓她十分震驚，因此才將對方辭退。

對于李湘因保姆偷吃燕窩而將其辭退一事，網(wǎng)絡(luò)媒體也是議論紛紛，更有網(wǎng)友認(rèn)為，李湘平時(shí)就喜歡高調(diào)炫富，卻因一碗燕窩就辭退住家十多年的保姆未免為富不仁。

事實(shí)上，正是不少人持有這樣的心態(tài)，才使得內(nèi)陸保姆行業(yè)長期原地踏步，因?yàn)椴簧偃硕紱]有形成雇主與保姆之間的契約觀念，反而將人情世故放在首位，甚至出現(xiàn)了“為富不仁”這種道德綁架。

而據(jù)李湘表示，她辭退保姆還有一個(gè)重要原因，那就是自己的女兒王詩齡對保姆形成了依賴，甚至有時(shí)候比對自己還要親近。

這也是許多雇傭住家保姆家庭的普遍困擾，在一個(gè)屋檐下同吃同住，時(shí)間久了雇主與保姆之間的雇傭關(guān)系逐漸淡化，最后惹出許多不必要的麻煩。

那么，菲傭?yàn)楹尉秃苌俪霈F(xiàn)上述問題呢？內(nèi)陸保姆與菲傭之間的根本差距是什么呢？

菲律賓女傭

菲律賓女傭最早出現(xiàn)在上世紀(jì)七八十年代，到了本世紀(jì)前后，菲傭已經(jīng)成為高級家政服務(wù)人員的代名詞，并在世界范圍內(nèi)享有極高的認(rèn)可。

而菲律賓之所以成為家政服務(wù)人員出國務(wù)工大國，與其國內(nèi)經(jīng)濟(jì)情況密切相關(guān)。

尤其是在上世紀(jì)七八十年代，菲律賓國內(nèi)經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷，總統(tǒng)馬科斯不得不開啟國門，鼓勵(lì)本國人民赴海外務(wù)工，以緩解國內(nèi)的政治壓力和民生問題，自此之后，海外菲勞成為國際勞務(wù)市場上的一大主力。

時(shí)至今日，菲傭已經(jīng)成為菲律賓最主要的外匯收入來源之一，更是成為菲律賓解決國內(nèi)就業(yè)問題的主要手段。

除此之外，菲律賓政府十分重視菲律賓女傭這個(gè)職業(yè)，每年在圣誕節(jié)前后的海外菲傭返鄉(xiāng)季，菲律賓政府都會在機(jī)場安排盛大的歡迎儀式，給予外出務(wù)工人員充分的尊重與肯定。

與此同時(shí)，菲律賓國內(nèi)許多女性都以能夠成為菲傭而感到驕傲與自豪，畢竟菲律賓國內(nèi)貧富差距巨大，超過四成的老百姓在貧困線以下掙扎，因此對于多數(shù)婦女而言，能夠出國務(wù)工是改善家庭條件和改變個(gè)人命運(yùn)的最佳選擇。

那么，菲傭又為何能夠在世界范圍內(nèi)受到歡迎與認(rèn)可呢？難道僅僅是以數(shù)量多而取勝嗎？還是真如菲律賓政府所宣傳的，菲傭經(jīng)過專業(yè)而嚴(yán)格的培訓(xùn)與篩選，綜合素質(zhì)要遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平。

實(shí)際上，目前市場上對于菲傭的高度評價(jià)，很大原因是來源于菲律賓政府和利益相關(guān)中介公司的過度宣傳。

據(jù)多方渠道了解，多數(shù)菲律賓女傭并沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)，更沒有部分媒體所宣傳的要經(jīng)過數(shù)十門專業(yè)課程的考核。

畢竟菲律賓的國情擺在那里，多數(shù)菲傭都是迫于生計(jì)而外出務(wù)工，況且在看似光鮮亮麗的“高級家政服務(wù)人員”品牌包裝下，許多菲傭都面臨著諸多生存困境。

既然如此，菲傭?yàn)楹问軞g迎呢？下面就以香港為例進(jìn)行簡要地分析。

首先，菲傭最大的優(yōu)勢便是其英文水平較高。

因?yàn)?strong>菲律賓曾經(jīng)長期作為西班牙、美國的，所以其國內(nèi)長久以來都實(shí)行雙語教育，英語更是菲律賓的官方語言，因此菲律賓女傭的英文水平可想而知。

而香港也因曾經(jīng)被英國長期殖民的原因，英文使用較為普遍與頻繁，所以香港人在選擇家政保姆方面，更傾向于英文水平較好的菲律賓女傭，這是菲傭得天獨(dú)厚的競爭優(yōu)勢。

另外，菲律賓女傭之所以口碑較好，與其本土文化密切相關(guān)，因?yàn)榉坡少e國內(nèi)盛行天主教，許多菲傭都是天主教徒，從小便受教義影響，形成了善良耐心、淳樸樂觀的性格。

在香港影視作品中，經(jīng)?？梢钥吹椒苽蚰樕蠏熘⑿?、唯命是從的形象，這并非文藝創(chuàng)作中的刻板印象，而是菲傭服從意識較強(qiáng)的集中體現(xiàn)。

除此之外，菲律賓人十分注重個(gè)人衛(wèi)生，在菲律賓國內(nèi)，雖然貧富差距大，許多老百姓生活條件較差，但是絕大多數(shù)菲律賓人都很注重個(gè)人清潔，在菲律賓國內(nèi)的盥洗室里，經(jīng)?？梢钥吹较茨?biāo)⒀?、梳頭發(fā)的菲律賓人。

這一點(diǎn)剛好與家政服務(wù)人員的工作需求相契合，這也是菲傭能夠在世界上諸多國家站穩(wěn)腳跟的原因之一。

另外，菲律賓女傭還有個(gè)顯著的特點(diǎn)，那便是其從業(yè)者普遍較為年輕，二十多歲的家政服務(wù)人員比比皆是，很多還接受過國內(nèi)的高等教育，這是其他國家家政從業(yè)人員難以望其項(xiàng)背的。

以上便是菲律賓女傭在家政服務(wù)業(yè)的優(yōu)勢，但是，這并不足以解釋為何內(nèi)陸保姆行業(yè)難成氣候，畢竟如今內(nèi)陸的家政從業(yè)人員也在向年輕化、專業(yè)化發(fā)展，但是卻很難得到雇主的認(rèn)可，這又是什么原因呢？

內(nèi)陸保姆行業(yè)的窘境

事實(shí)上，之所以在內(nèi)陸雇主與保姆之間很難融洽，甚至出現(xiàn)“杭州保姆案”這樣極端的案例，本質(zhì)原因還是多數(shù)人對于保姆這個(gè)職業(yè)存在著偏見。

因?yàn)樵诙鄶?shù)人的觀念中，現(xiàn)如今“保姆”的工作性質(zhì)與封建社會的仆人大致相同，也正因如此，許多人都不愿提及“主仆關(guān)系”這個(gè)敏感詞匯。

盡管多數(shù)雇主都認(rèn)同人人平等以及雇傭關(guān)系，但是畢竟有著千百年的文化傳承，這種對于保姆的刻板印象很難回避。

而且在現(xiàn)實(shí)生活中，許多人往往為了照顧對方而刻意去回避，這反而容易弄巧成拙，使得“雇傭”這種契約關(guān)系變得模糊不清，最終變成了人情世故。

如同某位網(wǎng)友所言，保姆跟我一起出門，總不能我喝奶茶讓她看著吧，尤其是住家保姆，總不能一家人吃飯讓她單獨(dú)用餐吧。

正是這種出于“尊重”目的的照顧，使得契約關(guān)系逐漸模棱兩可，而人與人之間相處，最難解決的便是關(guān)系的劃分，一旦模糊不清，那么必將橫生事端。

另一方面，對于許多內(nèi)陸保姆而言，由于從小受社會價(jià)值導(dǎo)向的影響，其自身對于家政服務(wù)這份工作就存在自卑感，正因如此，國內(nèi)多數(shù)保姆從業(yè)者都是中年婦女，鮮有年輕人從事這份工作。

然而，自尊和偏見并不會因年齡的增長而退變，反而會通過某些潛移默化的形式來表達(dá)，這也是為何許多內(nèi)陸保姆會在雇主家定位不清，甚至對雇主的家庭生活指手畫腳的主要原因。

正是因?yàn)檫@種揮之不去的刻板印象，才使得許多從業(yè)人員對保姆這份職業(yè)不夠嚴(yán)肅對待，從而形成了惡性循環(huán)，以至于雙方的誤解和偏見加深，最終只能不歡而散。

諸如馬未都、李湘等人的保姆，之所以出現(xiàn)順手牽羊、主次不分的情況，核心原因還是從業(yè)者和雇主都沒有客觀看待保姆這個(gè)職業(yè)，給其附加了太多職業(yè)范疇之外的定義。

因此內(nèi)陸保姆行業(yè)的現(xiàn)狀，并不是從業(yè)者單方面可以改變的，而需要社會整體價(jià)值觀念的轉(zhuǎn)變，這絕非一蹴而就可以實(shí)現(xiàn)。

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