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來(lái)自: 玄易子920 > 《炒臘肉的處理方法》
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臘肉的腌制方法(自制改良版簡(jiǎn)單適合在家中完成)
臘肉的腌制方法(自制改良版簡(jiǎn)單適合在家中完成)這個(gè)臘肉的腌制方法最主要的原料就是五花肉,大家一定要買新鮮的,下面一起來(lái)看在家中如...
哪種方法腌臘肉簡(jiǎn)單又好吃?
哪種方法腌臘肉簡(jiǎn)單又好吃?7肉腌好后,用棉繩把肉串起來(lái),掛在陽(yáng)臺(tái)上。d配方基本不變,其實(shí)后來(lái)想想,既然我把肉的量減少了,也應(yīng)該把...
四川臘肉
四川臘肉材料:四川臘肉的做法的做法步驟:步驟11,.選用鮮豬肉,切成30厘米長(zhǎng)、5厘米寬、重500克左右的肉條,然后用竹簽在肉上扎滿小眼,以利入味。步驟2,將鍋置火上,把鹽炒熱,然后倒出與五香粉拌...
二千多年歷史的四川臘肉,用這古老方法腌制的最好吃!下酒很美味
第3步:當(dāng)我們?cè)诔耘D肉的時(shí)候,需要先將煙熏好臘肉用明火燒一下皮,等到臘肉肉皮起黑泡變黃之后,再放入溫水之中,將臘肉皮上的黑色雜質(zhì)...
老一輩人說(shuō)甲魚苦膽全佐料,一起烹飪才夠鮮,長(zhǎng)見識(shí)了!
老一輩人說(shuō)甲魚苦膽全佐料,一起烹飪才夠鮮,長(zhǎng)見識(shí)了!甲魚膽又被稱為香膽,將甲魚膽汁取出,涂于甲魚肉上,這樣煮熟的甲魚味道會(huì)更香...
把豬肉往醬油里一泡,瞬間變成一道美食,比臘肉香,解饞營(yíng)養(yǎng)美味
把豬肉往醬油里一泡,瞬間變成一道美食,比臘肉香,解饞營(yíng)養(yǎng)美味。做這個(gè)醬油肉啊,一定要用帶皮的五花肉,這樣做出來(lái)才好吃,然后呢醬...
二叔教你如何自制四川臘肉 透明發(fā)亮 色澤鮮艷 黃里透紅
二叔教你如何自制四川臘肉 透明發(fā)亮 色澤鮮艷 黃里透紅。好,今天二叔就將臘肉的制作方法分享給大家,以供大家參考。3、用刀祛除“過(guò)火...
巧主婦私房【自制四川臘肉】過(guò)年必備
--------------------更多美味做法往下拉-----------------------心清似水淡若云.手作 ------私房重慶火鍋底料牛油版和清油版火鍋底料都...
公布一個(gè)民間高手加工臘肉和臘魚秘方
公布一個(gè)民間高手加工臘肉和臘魚秘方。今天為大家講解臘肉的腌制方法制作流程很簡(jiǎn)單,特別適合在家中來(lái)完成,而且味道是相當(dāng)?shù)暮贸?、這...
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