減過(guò)肥的人都知道,在飲食上算計(jì)是很有必要的,很多食物是明面上或者隱藏的熱量炸彈,稍不留神就會(huì)給減肥拖后腿。牛奶就是復(fù)雜的存在,有些人覺(jué)得減肥期間不能喝牛奶,有脂肪會(huì)長(zhǎng)胖,有些人覺(jué)得可以喝牛奶,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有很多問(wèn)題亟待弄清。 減肥期間要弄清哪些關(guān)于牛奶的問(wèn)題? 1、減肥期間能不能喝牛奶? 減肥期間是可以喝牛奶的,而且是強(qiáng)烈推薦大家喝牛奶。首先牛奶蛋白質(zhì)含量豐富,易被人體吸收,是合成肌肉的主要原料,促進(jìn)代謝。牛奶中含有豐富的B族維生素,可滿足人體所需。另外,牛奶含鈣量也很高,人體缺鈣時(shí),身體釋放鈣三醇,降低脂肪燃燒速度,牛奶可幫助人體補(bǔ)鈣,避免這種情況出現(xiàn)。 2、減肥期間喝全脂奶還是脫脂奶? 全脂奶和脫脂奶的區(qū)別就是是否脫去了脂肪,減肥期間不一定非要喝脫脂奶,喝全脂奶更好一些,原因有三。第一,100毫升全智奶中約有3克的脂肪,含量在可接受范圍內(nèi),人每天需要攝入優(yōu)質(zhì)脂肪。第二,牛奶在脫去脂肪的同時(shí)也脫去了脂溶性維生素,損失了很多營(yíng)養(yǎng)。第三,全脂牛奶口感更好,飽腹感更強(qiáng),更能幫助減肥人士控制熱量。 3、有胰島素抵抗的人能不能喝牛奶? 胰島素抵抗就是胰島素對(duì)血糖控制的程度減弱了,很多腹型肥胖者都有這個(gè)問(wèn)題。牛奶適合胰島素抵抗的人,有研究顯示,牛奶中的反式棕櫚油酸可以提高胰島素的敏感性,幫助降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。牛奶中的蛋白質(zhì)也有促進(jìn)胰島素分泌的作用,胰島素能充分發(fā)揮作用了,減肥能更加順利。 4、一喝牛奶就拉肚子是怎么回事? 減肥的人適合喝牛奶,但很多人不敢喝,因?yàn)橐缓扰D叹屠亲?。之所以有這樣的情況出現(xiàn),有兩個(gè)原因。第一,對(duì)牛奶的成分過(guò)敏,過(guò)敏導(dǎo)致腹瀉,第二,有乳糖不耐受,身體缺乏乳糖酶,對(duì)乳糖無(wú)法消化吸收,出現(xiàn)腹瀉的問(wèn)題。這群人可以用豆?jié){代替牛奶,如果非要喝牛奶,可以少量多次的飲用,控制喝的量??梢杂檬婊檀嫫胀ㄅD?,舒化奶中添加了乳糖酶,幫助水解乳糖。 牛奶對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō),是很好的選擇,建議各位有減肥需求的人每天喝一袋純牛奶,而且是全脂牛奶。既能為減肥增添助力,又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),飽腹感也不錯(cuò),一舉多得。 |
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來(lái)自: 子孫滿堂康復(fù)師 > 《減肥門(mén)診》