雞鴨鵝這三種家禽，是我們?nèi)祟惈@取蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，從某種意義上來(lái)講，當(dāng)我們?cè)诔噪u鴨鵝的時(shí)候，其實(shí)就相當(dāng)于我們正在吃恐龍，為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)楣派飳W(xué)家的研究表明，恐龍并沒(méi)有全部滅絕，它們中的一支演化成了現(xiàn)代地球上的鳥(niǎo)類。顯而易見(jiàn)的是，現(xiàn)在的雞鴨鵝都屬于鳥(niǎo)類，所以它們其實(shí)都是恐龍的后裔。

（↑一只恐龍的后裔路過(guò)）

（↑裝上“尾巴”后更像恐龍）

其實(shí)早在19世紀(jì)“始祖鳥(niǎo)”的化石被發(fā)現(xiàn)之后，就有人提出觀點(diǎn)稱，鳥(niǎo)類是起源于恐龍，因?yàn)椤笆甲骧B(niǎo)”的化石顯示，它們既具備了一些恐龍的特征（例如顎骨上長(zhǎng)有槽生齒、長(zhǎng)而有骨的尾巴、強(qiáng)壯的后肢、獸腳類恐龍標(biāo)志性的三趾長(zhǎng)爪等等），同時(shí)又具備了一些鳥(niǎo)類的特征（例如疑似長(zhǎng)有羽毛的翅膀、鳥(niǎo)類標(biāo)示性的叉骨以及后足對(duì)趾型的足部結(jié)構(gòu)等等）。

（↑“始祖鳥(niǎo)”的化石）

由于“始祖鳥(niǎo)”的化石很少，分布范圍也很窄，因此該觀點(diǎn)并沒(méi)有得到科學(xué)界的廣泛認(rèn)同，實(shí)際上，后續(xù)的研究也表明了，“始祖鳥(niǎo)”并不是鳥(niǎo)類的“直系祖先”，它們其實(shí)是恐龍演化的另一個(gè)分支，并且早已滅絕。

不過(guò)隨著化石證據(jù)不斷地發(fā)現(xiàn)，古生物學(xué)家也逐漸發(fā)現(xiàn)了，恐龍與鳥(niǎo)類有很多相似之處，例如有不少小型恐龍的骨骼結(jié)構(gòu)與現(xiàn)代鳥(niǎo)類非常相似，其中有一些恐龍的骨骼還具備與鳥(niǎo)類一樣的中空結(jié)構(gòu)，甚至還有一些恐龍具備了像鳥(niǎo)類一樣的氣囊系統(tǒng)，而這正是鳥(niǎo)類進(jìn)行“雙重呼吸”的重要基礎(chǔ)。

在20世紀(jì)90年代中期，我國(guó)古生物學(xué)家在冀北、遼西地區(qū)發(fā)現(xiàn)的“熱河生物群”和“燕遼生物群”，為相關(guān)研究提供了大量珍貴的化石證據(jù)，這些化石不僅展示了羽毛在恐龍中的普遍存在，而且還展示了羽毛在恐龍中的多樣性和演化過(guò)程，它們的羽毛從簡(jiǎn)單的絨毛到復(fù)雜的飛羽都有，而且它們的“翅膀”并不只限于前肢，有些還長(zhǎng)在后肢上，形成了四翼的結(jié)構(gòu)。

根據(jù)這些化石證據(jù)，古生物學(xué)家確定了鳥(niǎo)類確實(shí)是起源于恐龍，而現(xiàn)代鳥(niǎo)類所具有的長(zhǎng)有羽毛的翅膀，其實(shí)是一部分恐龍經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的演化而來(lái)，其過(guò)程可以簡(jiǎn)單地描述為：

剛開(kāi)始的時(shí)候，它們的羽毛很簡(jiǎn)單，只是一些細(xì)長(zhǎng)的纖維，但不能用于飛行，可能只是起到保溫或者隱蔽的作用，后來(lái)一些恐龍演化出了更復(fù)雜的羽毛，它們的羽毛開(kāi)始具備了中央軸和分支結(jié)構(gòu)，可以形成不同的顏色和圖案，并且覆蓋了整個(gè)身體，這些羽毛可能用于展示自己的強(qiáng)大或者吸引配偶，也可能用于輔助跳躍或者滑翔。

再后來(lái)，一些恐龍的前肢逐漸向翅膀演化，它們的前肢有了一定的彎曲能力，可以調(diào)節(jié)角度和形狀，其上具備了一層覆羽，可以形成一個(gè)扇形的表面，這可以增加升力，它們也因此初步具備了飛行的能力。

在經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的時(shí)間之后，一些恐龍演化出了真正意義上的翅膀，它們的翅膀有了一層飛羽，可以形成一個(gè)長(zhǎng)方形的表面，這可以增加推力，與此同時(shí)，它們的翅膀已經(jīng)演化成可以折疊或展開(kāi)，并且也具備了更強(qiáng)的力量，能夠進(jìn)行有效的拍動(dòng)和滑翔，并最終完成了從恐龍到鳥(niǎo)類的華麗轉(zhuǎn)變，成為了真正的飛行動(dòng)物。

在進(jìn)入21世紀(jì)之后，古生物學(xué)家通過(guò)分析軟組織和基因進(jìn)一步確認(rèn)鳥(niǎo)類和恐龍的“親緣關(guān)系”，在經(jīng)過(guò)深入研究之后，古生物學(xué)家給出了鳥(niǎo)類的具體演化路線，即：蜥形綱→主龍形下綱→主龍形類→鳥(niǎo)頸類主龍→恐龍總目→蜥臀目→獸腳亞目→手盜龍類→鳥(niǎo)翼類→鳥(niǎo)類。

由此可見(jiàn)，現(xiàn)在地球上的包括雞鴨鵝在內(nèi)的所有鳥(niǎo)類，其實(shí)都是恐龍的后裔，而當(dāng)我們?cè)诔噪u鴨鵝的時(shí)候，其實(shí)就相當(dāng)于我們正在吃恐龍。

作為地球上曾經(jīng)的“霸主”，恐龍?jiān)诘厍蛏戏Q霸了長(zhǎng)達(dá)1億多年的時(shí)間，但隨著時(shí)間的推移，它們的后裔卻被我們?nèi)祟悢[上了餐桌，不得不說(shuō)，這實(shí)在是令人唏噓。