1 采購成本核算

采購成本核算作為企業(yè)掌控采購數(shù)據(jù)的重要手段，在采購成本管理中具有重要意義。采購部應(yīng)在財(cái)務(wù)部的協(xié)助下，明確采購成本構(gòu)成、核算方法以及費(fèi)用歸集和分配方法等內(nèi)容。

1．采購成本構(gòu)成

采購成本是指由于采購物資而發(fā)生的貨幣支出成本，主要包括物資取得成本、訂貨成本、維持成本和缺貨成本。

（1）物資取得成本

物資取得成本是指為獲得物資而發(fā)生的一系列活動(dòng)費(fèi)用的總和，主要包括采購物資貨款、運(yùn)輸費(fèi)用、稅金和其他手續(xù)費(fèi)等。

（2）訂購成本

訂購成本是指企業(yè)為了完成某次采購活動(dòng)而支出的各項(xiàng)費(fèi)用的總和，主要包括采購人員的辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、郵資和通訊費(fèi)等支出。

（3）維持成本

維持成本是指為保有采購物資而開展的一系列活動(dòng)所發(fā)生的費(fèi)用總和，主要包括物資占用資金的應(yīng)計(jì)利息和倉儲(chǔ)費(fèi)用等

（4）缺貨成本

缺貨成本主要是指因采購不及時(shí)造成物資供應(yīng)中斷所引起的損失，主要包括安全存貨成本、延遲發(fā)貨損失、喪失銷售機(jī)會(huì)損失以及商譽(yù)損失等。

綜上所述，采購成本的具體構(gòu)成如圖4-36所示。

圖4-37 采購成本構(gòu)成圖

2．采購成本核算方法

采購成本采用企業(yè)一般成本核算的品種法、分批法、分步法以及ABC成本法進(jìn)行核算。企業(yè)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選擇核算方法，在進(jìn)行一個(gè)成本計(jì)算期內(nèi)不允許核算辦法的交叉使用，為方便企業(yè)進(jìn)行選擇，在此對(duì)采購成本核算辦法進(jìn)行對(duì)比，具體情況如表4-24所示。

采購成本核算方法對(duì)比表

3．采購成本分項(xiàng)計(jì)算

為保證采購成本核算結(jié)果的準(zhǔn)確性，明確企業(yè)資金走向，采購成本核算應(yīng)進(jìn)行成本項(xiàng)的分項(xiàng)核算，分項(xiàng)核算后匯總即可得到總采購成本。表4-25為各成本項(xiàng)及其相關(guān)計(jì)算公式。

采購成本項(xiàng)及其相關(guān)計(jì)算公式

上表所示計(jì)算公式中，維持成本的核算還可以通過對(duì)物資平均價(jià)值進(jìn)行估算確定適當(dāng)?shù)木S持成本百分比后進(jìn)行。維持成本計(jì)算公式如下：

維持成本=年度物資成本×平均數(shù)

維持成本百分比是通過對(duì)存貨單位或配送地點(diǎn)的存貨的平均價(jià)值分析估算出來的。表4-26為一般企業(yè)維持成本的各項(xiàng)要素與其所占百分比的對(duì)比情況。

維持成本要素百分比對(duì)照表

4．采購成本對(duì)象歸集及費(fèi)用分配

為方便采購成本核算入賬，采購人員可通過計(jì)算采購費(fèi)用分配率，明確各核算對(duì)象的實(shí)際發(fā)生成本。采購費(fèi)用分配率具體公式如下：

物資應(yīng)攤購置費(fèi)用=該種物資的買價(jià)×采購費(fèi)用分配率

以某企業(yè)某日發(fā)生經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為例，進(jìn)行采購費(fèi)用分配：從××工廠購入A物資15噸，購價(jià)為1 200元；購入B物資2.5噸，購價(jià)為8 500元；購入C物資2噸，購價(jià)為3 000元。增值稅計(jì)2 159元，運(yùn)費(fèi)及其他運(yùn)輸款項(xiàng)共計(jì)3 810元，款項(xiàng)用銀行存款支付。

采購分配率=3 810/（1 200+8 500+3 000）=0.3

A物資應(yīng)負(fù)擔(dān)的運(yùn)雜費(fèi)=1 200×0.3=360（元）

B物資應(yīng)負(fù)擔(dān)的運(yùn)雜費(fèi)=8 500×0.3=2 550（元）

C物資應(yīng)負(fù)擔(dān)的運(yùn)雜費(fèi)=3 000×0.3=900（元）

2 采購成本分析

采購成本分析主要通過將供應(yīng)商報(bào)價(jià)分解成物資、制造、經(jīng)營管理費(fèi)用和利潤等不同成本項(xiàng)，進(jìn)行供應(yīng)商成本估計(jì)，并逐項(xiàng)進(jìn)行審查和評(píng)估，以求保證采購成本合理性的過程。

1．供應(yīng)商報(bào)價(jià)分析

供應(yīng)商報(bào)價(jià)占采購成本的很大一部分，供應(yīng)商價(jià)格分析通過將供應(yīng)商報(bào)價(jià)分解成物資費(fèi)用、人工費(fèi)用、經(jīng)營管理費(fèi)用和利潤等不同成本項(xiàng)，直接對(duì)采購成本進(jìn)行分析。

供應(yīng)商報(bào)價(jià)=供應(yīng)商成本×（1+供應(yīng)商目標(biāo)利潤率）

根據(jù)供應(yīng)商報(bào)價(jià)公式可知，供應(yīng)商成本和供應(yīng)商利潤影響著供應(yīng)商價(jià)格。

（1）供應(yīng)商成本構(gòu)成分析

采購人員進(jìn)行供應(yīng)商成本分析前，需要了解供應(yīng)商的成本構(gòu)成要素，供應(yīng)商成本構(gòu)成根據(jù)供應(yīng)商企業(yè)性質(zhì)的不同，其供應(yīng)商成本構(gòu)成要素亦有所區(qū)別，表4-27為不同類型供應(yīng)商成本構(gòu)成要素對(duì)比情況。

不同類型供應(yīng)商成本構(gòu)成要素對(duì)比表

采購人員應(yīng)根據(jù)采購物資和供應(yīng)商性質(zhì)的性質(zhì)，判斷供應(yīng)商成本構(gòu)成，并編制供應(yīng)商報(bào)價(jià)分解表，要求供應(yīng)商如實(shí)填制，以便進(jìn)行供應(yīng)商成本分析，選擇合適供應(yīng)商。

2．供應(yīng)商利潤分析

采購人員在對(duì)供應(yīng)商成本估算比較準(zhǔn)確的情況下，可通過公式計(jì)算供應(yīng)商成本利潤率，以判斷供應(yīng)商報(bào)價(jià)的合理性。供應(yīng)商成本利潤率計(jì)算公式如下：

同時(shí)，企業(yè)也應(yīng)在充分考慮供應(yīng)商與企業(yè)雙方共贏的情況下，確定供應(yīng)商合理利潤率，最終確定供應(yīng)商合理報(bào)價(jià)。

3 采購成本控制

企業(yè)要將采購成本控制思想由降低成本向創(chuàng)造利潤轉(zhuǎn)變，建立嚴(yán)格的采購控制體系，明確各層級(jí)責(zé)權(quán)關(guān)系，并制定采購成本控制相關(guān)制度。

1．采購成本控制策略

企業(yè)進(jìn)行采購成本控制工作，首先應(yīng)根據(jù)企業(yè)所處環(huán)境和自身特點(diǎn)進(jìn)行分析，并根據(jù)利益最大化原則最終選擇合適的采購成本控制策略。采購成本控制策略的適用情況和措施如表4-28所示。

采購成本控制策略內(nèi)容一覽表

2．采購成本控制方法

采購成本在各企業(yè)經(jīng)營成本中占有絕大部分，采購人員通過靈活運(yùn)用采購成本控制方法可有效控制和降低企業(yè)成本。采購成本公職方法主要包括定期采購控制法、定量采購控制法、經(jīng)濟(jì)訂貨批量控制法、ABC分類控制法、目標(biāo)成本控制法以及價(jià)值分析控制法六種方法。

因定量采購控制方法和定期采購控制方法在前文4．1．1已進(jìn)行過介紹，在此以ABC分類控制法為例，介紹采購成本控制的方法。

ABC分類法是通過帕累托原理（80/20準(zhǔn)則）在采購上的應(yīng)用，對(duì)企業(yè)采購所有物資進(jìn)行分類管理的方法。它根據(jù)企業(yè)采購中占種類20%的采購物品卻占有采購物資總價(jià)值的80%的特點(diǎn)，有目的地將成本控制的重點(diǎn)放在重要物資上。

企業(yè)根據(jù)80/20準(zhǔn)則，按照采購金額大小，將采購物資由高到低劃分為A、B、C三個(gè)類別，按照業(yè)內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)，ABC分類法的一般劃分標(biāo)準(zhǔn)具體如表4-29所示。

ABC分類法一般分類標(biāo)準(zhǔn)

通過對(duì)某生產(chǎn)型企業(yè)年度采購數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和匯總得到以下信息：該企業(yè)年度采購的342種物資中，其中占有采購總金額約80%的物資，只占總品種數(shù)的10%左右；另外有242種物資占有采購總品種數(shù)的71%，共占采購總金額的7%左右；剩余19%的物資，共占采購總金額的13%。

采購人員根據(jù)ABC分類標(biāo)準(zhǔn)和采購整理信息，將采購物資進(jìn)行ABC分類，具體分類情況表4-30所示。

某公司采購物資ABC分類表

采購人員應(yīng)根據(jù)采購物資的ABC分類情況，在物資的采購、發(fā)料及庫存管理等環(huán)節(jié)上，采取不同的管理措施，其具體內(nèi)容如表4-31所示。

ABC分級(jí)管理具體措施

3．降低采購成本的方法和手段

（1）通過付款方式降低采購成本

企業(yè)可針對(duì)不同的供應(yīng)方通過選擇現(xiàn)金付款方式獲得供應(yīng)方折扣或者選擇付款幣種通過匯率變動(dòng)，降低采購實(shí)際成本。

（2）充分了解采購市場動(dòng)態(tài)信息，把握采購時(shí)機(jī)

企業(yè)應(yīng)注意對(duì)采購市場的調(diào)查和信息收集，積極掌握采購物資的市場供需的規(guī)律性變化，采購人員應(yīng)注意把握規(guī)律變動(dòng)趨勢，能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來很大的經(jīng)濟(jì)效益。

（3）創(chuàng)造供應(yīng)商競爭局面

針對(duì)大宗物資采購，企業(yè)應(yīng)通過公開招標(biāo)的方法，廣泛召集供應(yīng)商，創(chuàng)造供應(yīng)商競爭局面，使企業(yè)在采購中處于有利地位。

（4）直接采購

企業(yè)應(yīng)通過直接向制造商訂購，以減少中間環(huán)節(jié)的采購成本。

（5）標(biāo)準(zhǔn)物資

企業(yè)設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)，對(duì)需要采購的零件和物資，盡量選用國內(nèi)的通用標(biāo)準(zhǔn)零件和物資標(biāo)準(zhǔn)，以此減少制模和調(diào)配等加工費(fèi)用，降低企業(yè)相應(yīng)的采購成本。