近年來，隨著社會經(jīng)濟水平的日益提高，人們的生活條件也得到了顯著地改善。然而，與此同時，腎病患者卻明顯增多，這種現(xiàn)象引起了不少人的關(guān)注。事實上，飲食是導(dǎo)致腎病發(fā)生和加重的一個非常重要的因素，有些食物對腎臟的負擔(dān)很大，如果長期過量食用，會導(dǎo)致腎臟的損傷，最終導(dǎo)致腎功能衰竭。下面，本文將為大家介紹腎病的病因以及6類需要少吃的食品，以幫助更好地保護自己的腎臟健康！

一、腎病發(fā)生率逐年增加的原因

1、飲食習(xí)慣不良

現(xiàn)代生活中的高蛋白質(zhì)、高鹽分、高脂肪飲食，過量飲酒，飲食習(xí)慣不規(guī)律，食物結(jié)構(gòu)單一等不良飲食習(xí)慣是導(dǎo)致腎臟疾病發(fā)生的重要因素之一，長期攝入會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，容易引起腎臟負擔(dān)過重，從而造成腎功能衰竭。

2、環(huán)境因素

環(huán)境污染、水質(zhì)不良、噪音等環(huán)境因素也會對腎臟造成損傷。

3、高血壓和糖尿病患者增多

隨著現(xiàn)代生活方式的改變以及我國老齡化愈來愈嚴重，高血壓和糖尿病患者數(shù)量逐年增加，而這兩種疾病是導(dǎo)致腎病發(fā)生的主要原因之一。

4、家族遺傳因素

有些人存在腎臟疾病的基因缺陷，易患上多囊腎、慢性腎炎等腎臟疾病。

二、要盡量少吃的6類食物分別是

1、高鹽分類食物

生活中經(jīng)常見到的咸魚、咸菜和腌肉等食物，鹽分含量較高，容易引起高血壓和水腫等問題，高血壓則是引起腎臟病變的主要原因之一。因此，患有高血壓的人群尤其需要注意限制高鹽分類食物的攝入。

2、高糖類食物

麥芽糖、巧克力、奶油蛋糕等食物，糖分含量很高，容易導(dǎo)致肥胖和糖尿病等問題，而肥胖和糖尿病都是引起腎臟損害的危險因素。因此，需要注意控制高糖類食物的攝入量。

3、高蛋白質(zhì)類食物

高蛋白質(zhì)類食物包括豬肉、魚肉、黃豆、牛奶等。高蛋白質(zhì)食物的消化產(chǎn)物會產(chǎn)生較多的氨基酸，而氨基酸的代謝產(chǎn)物對腎臟具有一定的毒性，長期過量攝入會增加腎臟的負擔(dān)。因此，需注意適量攝入高蛋白質(zhì)類食物。

4、高鈣類食物

牛奶、豆?jié){、蝦等食物，含有大量的鈣。而高鈣類食物攝入量過多會使血鈣升高，增加腎小球濾過率，導(dǎo)致腎小管的鈣質(zhì)沉積，從而形成結(jié)石。因此，要注意適量攝入高鈣類食物，并注重增加飲水量以便有效排除體內(nèi)多余的鈣分。

5、高脂肪類食物

高脂肪類食物常見于炸雞、披薩、烤羊肉、豬油等，長期過量地攝入容易引起肥胖、高血壓、高脂血癥等問題，進而損傷腎臟。因此，平時要注意少吃或者不吃高脂肪類食物。

6、含草酸鹽的食品

草酸鹽廣泛存在于蔬菜、水果和各種谷物中，但富含草酸鹽的食物如菠菜、西紅柿、馬鈴薯、竹筍等，則需適度攝入。草酸鹽在體內(nèi)與鈣結(jié)合形成草酸鈣，會影響人體對鈣的吸收和利用，并增加腎臟負擔(dān)，加重腎臟病變，因此需要注意適度攝入。

除了注意飲食之外，還需要定期進行體檢，及時發(fā)現(xiàn)腎臟疾病的早期征兆，以便及早治療。愿大家都能夠認真對待自己的健康問題，注重飲食營養(yǎng)搭配，健康地生活！