中國林學(xué)會 海博

文冠果的歷史非常悠久,恐龍是非常古老的生物,約1億4千萬年前有了恐龍,恐龍滅絕前即6500萬年前有了文冠果,距今800萬年前有了國寶大熊貓,恐龍滅絕6000萬年后才有了原始人。然而直至目前,文冠果還不是一個成熟的產(chǎn)業(yè),依然是一個正在開發(fā)中的新興產(chǎn)業(yè)。

文冠果(Xanthoceras sorbifolia Bge)隸屬無患子科文冠果屬,落葉喬木或灌木,又名文官果、長壽果、天仙果、木瓜、崖木瓜、僧燈毛道等,是被子植物繁茂時期的第三紀(jì)(約6500萬年前)遺留下來的我國特有的古老物種。文冠果壽命長達(dá)2000年,具有較強(qiáng)的適應(yīng)性和抗逆(抗寒、抗旱和抗鹽堿)能力。

文冠果全身都是寶,具有非常高的食用價值、藥用價值、觀賞價值和生態(tài)價值,是樹木中的國寶,園林中的奇葩。它是我國特有的優(yōu)良木本油料樹種,又是珍貴的旅游觀賞植物,也是優(yōu)良的木材樹種、水土保持樹種和常用保健中藥材。

《本草綱目》載：長壽果稱"文冠樹",又謂"文光果、天仙果"："性甘平,無毒,涸黃水與血栓。肉味如栗,益氣,潤五臟,安神養(yǎng)血生肌,久服輕健,百年不老。樹枝煎熬膏藥,祛風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨。"

中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所王力華研究員在《文冠果的食用和藥用價值》論文中介紹：文冠果油屬半干性油,不飽和脂肪酸高達(dá)94％,多數(shù)為人體必需油脂(不能自身合成),易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,有減少脫發(fā)和發(fā)生皮膚病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、消腫止痛、皮膚風(fēng)熱癥、遺尿癥、老年癡呆、肝炎、中毒性肝損傷等有一定的療效;可降低膽固醇、降血脂;對6種癌細(xì)胞(乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宮頸癌、白血病)有高抑制活性的作用。文冠果的種仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善腦功能的藥物。

文冠果種子含油率40%,種仁含油率66.8%。文冠果油是高級藥、食兼用油,是植物油中的極品,品質(zhì)比橄欖油和油用牡丹油都要好。文冠果油不飽和脂肪酸高達(dá)94％,易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,可降低膽固醇、降血脂。

文冠果油富含大腦黃金神經(jīng)酸(Nervonic Acid約2%~5%),是心腦和神經(jīng)系統(tǒng)健康的主要元素。神經(jīng)酸是各國科學(xué)家公認(rèn)的世界上**個,也是唯一一個能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通路--神經(jīng)纖維,并促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果神經(jīng)酸油含有3.5%的神經(jīng)酸,能補(bǔ)充大腦營養(yǎng),修復(fù)大腦創(chuàng)傷,利于嬰幼兒大腦發(fā)育,防治抑郁尤其是產(chǎn)后抑郁,可增強(qiáng)記憶,延緩衰老,預(yù)防和治療老年癡呆,被科學(xué)家稱為"腦黃金"?？梢杂行аa(bǔ)腦、健腦、養(yǎng)腦、促進(jìn)腦細(xì)胞再生、激活停止生長發(fā)育的腦細(xì)胞重新生長發(fā)育,對于中老年人、孕婦、兒童,科學(xué)家、作家、教師等腦力工作者來說,是*佳腦部保健營養(yǎng)品,也是廣大腦萎縮、腦癱、腦中風(fēng)、腦梗阻、癲癇患者、帕金森綜合癥患者、糖尿病患者、高血壓患者、神經(jīng)疾病和心腦血管疾病、亞健康人群等*大的養(yǎng)生保健之福音。

西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果養(yǎng)生茶具有發(fā)汗利尿清熱解毒殺菌消炎消腫止血鎮(zhèn)痛退燒除濕劫寒助眠殺食消脂減肥"降三高四高"等,是防治感冒流感新冠的天然食材,有安神養(yǎng)血生肌、增強(qiáng)人體免疫功能、減少體內(nèi)脂肪堆積、保護(hù)心腦血管舒暢等功效。長期飲用可治痛風(fēng)失眠胃炎胃潰瘍霍亂瀉痢腳氣筋骨疼痛和風(fēng)濕熱痹、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、前列腺炎等一切炎癥,還有防治中風(fēng)(腦卒中)偏癱腦梗心梗冠心病等心腦血管疾病和抗癌抗痙攣抗氧化抗衰老等作用,達(dá)到"久服保健,百年不老"的療效。

大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),能讓大地綠起來,讓農(nóng)民富起來,可破解生態(tài)危機(jī)、食用油危機(jī),促使生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會三大效益和諧健康發(fā)展。

以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失。文冠果的歷史長達(dá)6500萬年,全身都是寶,與中國文化淵源流長,歷朝歷代都認(rèn)可文冠果,開發(fā)文冠果,*后都偃旗息鼓,說明沒有找到"芝麻開門"的密匙。

文冠果歷來存在移栽成活難和"千花一果"等難題,西北文冠果基地從文冠果的"深根性"和"肉質(zhì)根"這兩個重要特性入手,利用控水育苗、藥水泡根、泥漿蘸根和塑料包根等措施,解決了移栽成活難題;西北文冠果基地從全國56個地方購買了文冠果種子進(jìn)行雜交育苗,發(fā)現(xiàn)哪一棵掛果早、掛果多就采下來,進(jìn)行第二代育苗,一直進(jìn)行了11代共24年時間,才培育出了高產(chǎn)文冠果種苗,從而為文冠果的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。由此,西北文冠果基地被315授予全國重質(zhì)量守信用聯(lián)盟單位,被甘肅省農(nóng)牧廳評為甘肅省省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。

馬成福原來是一位關(guān)注生態(tài)的報告文學(xué)作家,2000年由于寫作《流血的石羊河》,與抗旱節(jié)水的文冠果一見鐘情,從此矢志不渝研發(fā)文冠果23年。他創(chuàng)辦了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"等難題,經(jīng)過雜交選育培育出了高產(chǎn)文冠果新品種。他是中國林學(xué)會高級會員,入選全國木本油料"一線工匠"人才庫,入選中國農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)專家團(tuán)四川工作站鄉(xiāng)土專家成員(西部),被業(yè)界稱為"文冠果雜交之父"和"文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者",還被聘請為寧夏文冠果總顧問和固原市產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院特聘專家等。原來蘭州市只有一棵300年的文冠果,他帶領(lǐng)西北文冠果基地員工在蘭州新區(qū)種活一棵樹比養(yǎng)活一個娃娃還難的荒山上種植了50萬棵文冠果;原來白銀市只有一棵300年的文冠果,他支持白銀市干旱山區(qū)農(nóng)民發(fā)展了50多萬畝文冠果,他每年大量回收農(nóng)民的文冠果籽種榨油,回收文冠果葉子制茶,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富和文冠果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展付出了不懈的努力。他不畏艱難,開拓創(chuàng)新,以實踐科研和宣傳推廣為一體,帶領(lǐng)干旱山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康,把鮮為人知的文冠果,干成了利國利民的新興產(chǎn)業(yè),被評為"新農(nóng)村建設(shè)帶頭人"。歷經(jīng)23年的不懈努力和奮斗,他們培育的文冠果種苗,已經(jīng)走出了甘肅,引種到了西北、東北、華北,引種到了四川、江蘇、江西、湖北等南方地區(qū),還在寸草不生的戈壁和沙漠試種成功,其高產(chǎn)文冠果正在神州大地處處開花結(jié)果。

桃李不言,下自成蹊。歷經(jīng)23年的艱苦努力,西北文冠果基地取得了豐碩的成果。

人民網(wǎng)、人民日報科技探索、中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)、三農(nóng)網(wǎng)、新浪網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、中國農(nóng)科新聞網(wǎng)、每日甘肅網(wǎng)等媒體重磅報道《文冠果雜交之父馬成?！贰段墓诠a(chǎn)業(yè)的拓荒者馬成?！?人民政協(xié)網(wǎng)報道《從作家到農(nóng)民》《文冠果專家馬成福20年的成長之路》;政商參考報道《馬成福和他的文冠果之夢》;中國科學(xué)網(wǎng)報道《從報告文學(xué)作家到文冠果專家》;今日頭條報道《西北文冠果基地破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"難題》;健康導(dǎo)報報道《馬成福的漫漫文冠果之路》;農(nóng)業(yè)科技報報道《從生態(tài)作家到技術(shù)專家 文冠果開啟致富路》;中國經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播網(wǎng)報道《文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者馬成?！?中國貿(mào)易新聞網(wǎng)報道《文冠果專家馬成福20年的成長之路》。中央電視臺報道《文冠果研發(fā)者馬成?！?甘肅電視臺報道《鐘情文冠果 誓把荒山變綠洲》《綠色管理者馬成?！?蘭州電視臺報道《荒山播綠人--馬成?！?甘肅日報報道《景泰文冠果工廠化育苗取得成功》《西北文冠果基地突破"千花一果"難題》《馬成福和他和文冠果產(chǎn)業(yè)》《栽下文冠果 綠起一片山》;每日甘肅網(wǎng)報道《為了西北大地的豐收》;新疆亞歐網(wǎng)報道《西北文冠果基地遠(yuǎn)赴新疆播撒致富種子》《高產(chǎn)文冠果扎根新疆》《西北文冠果基地碩果累累》;河南科技報報道《關(guān)于在河南發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)的思考》。

2018年5月,馬成福發(fā)表了《把沙漠變成文冠果林?！肺恼?。中國治沙暨沙業(yè)學(xué)會在張掖召開全國治沙會議。

2020年春,甘肅省科學(xué)院自然能源研究所與西北文冠果基地合作,引進(jìn)西北文冠果基地300棵一年生文冠果裸根苗,種植在古浪縣八步沙內(nèi)寸草不生的沙丘上全部成活,歷經(jīng)三個春夏秋冬,如今依然綠意昂然。

2020年春,中科院沙坡頭治沙站引進(jìn)西北文冠果基地600棵一年生文冠果裸種苗,種植在寸草不生的沙漠里進(jìn)行治沙試驗。那些苗子當(dāng)年全部成活,在沒有任何防護(hù)措施下又成功越冬。治沙站為了研究其在惡劣生態(tài)環(huán)境的抗逆性,澆水很少,更沒有施肥。至今已經(jīng)三年了,那些文冠果歷經(jīng)了干旱、寒冷和無肥等不利條件,依然生機(jī)勃勃地生長著。

2020年春,由于承包不到沙漠,西北文冠果基地與寧夏沙坡頭區(qū)一戶農(nóng)民合作,在他擁有的100多畝寸草不生的流動沙丘上合作種植了1萬多棵文冠果種苗,當(dāng)年成活率高達(dá)96%以上。后來,有的苗子被沙埋1米多,只剩一個苗頭,還在努力生長著,如今綠意昂然蔚然成林。每年滴灌兩三次,也沒有施任何肥料,如今高的長到了一人高,還有一些樹上掛滿了果子,讓人看了喜不自禁浮想聯(lián)翩。

2023年5-6月,馬成福、海博駕車到鄂爾多斯、烏海、榆林考察草原生態(tài),風(fēng)吹草低見牛羊的美麗景象罕見了,草低得連兔子都遮不住,許多草原裸露出了荒涼的沙地,草原退化沙化荒漠化讓人觸目驚心。文冠果喜光,喜歡沙壤土,是沙漠生長的好植物,是抗旱節(jié)水的木本油料樹種,經(jīng)濟(jì)價值高,生態(tài)效益和社會效益好,一定能夠在沙漠里規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起來。文冠果是抗旱節(jié)水防風(fēng)固沙的深根性樹種,是治理荒漠化土地和草原退化的首選樹種。在沙化草原上種草較難,而種文冠果較易。既然是沙化草原,地表就缺乏水分,草是地表植物,因此種草不容易成活。草原深層土壤水分充足,而文冠果是深根性樹種,因此種植文冠果容易成活。這樣種活一棵文冠果,就可以保護(hù)一方水土,水草就自然生長出來了,因而就能保護(hù)一片草原。種活千千萬萬棵文冠果,就能保護(hù)整片草原。建議退化草原每隔30米種植3*3米兩排文冠果,就像在草原上釘釘子,這樣既可以抵擋風(fēng)沙,又能把草原牢牢地保護(hù)起來。文冠果抗旱節(jié)水,后期管護(hù)成本非常少。文冠果一般至少需要三年管護(hù),待苗子長高了,根扎深了,就可以自行吸水。作為生態(tài)樹種在降水量200毫米以上,三年之后即使不澆水不管護(hù)也能活2000年。但如果作為經(jīng)濟(jì)林果,每年還需要適當(dāng)澆水施肥修剪等管護(hù)工作。文冠果本身就是一種高效飼料,文冠果花、葉、嫩枝、果殼、油渣都是很好的飼料。由于文冠果是藥食同源的保健品,因此它喂養(yǎng)的家禽家畜雞鴨鵝豬牛羊等就健康,也是保健食材。

2023年6月,馬成福、海博寫作了《把荒漠建成文冠果綠洲,解決生態(tài)危機(jī),保障糧油安全,健康炎黃子孫》的文章。建議退化草原每隔30米種植2行3米*3米文冠果,就像在草原上釘釘子,這樣既可以抵擋風(fēng)沙,又能把草原牢牢地保護(hù)起來。6月14-17日,中國治沙暨沙業(yè)學(xué)會在榆林召開第29個世界防治荒漠化與干旱日紀(jì)念活動,馬成福、馬海博被邀請參會。

西北文冠果基地的奮斗目標(biāo)是：發(fā)展文冠果,美化北國大地,帶領(lǐng)廣大干旱山區(qū)群眾,發(fā)家致富鄉(xiāng)村振興,解決食用油危機(jī),健康炎黃子孫,造福中華民族!發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興之中國夢。

文冠果象征著中華民族堅忍不拔的意志和自強(qiáng)不息的精神。她歷經(jīng)災(zāi)難卻堅強(qiáng)不屈、欣欣向榮,凝聚著中華民族的頑強(qiáng)拼搏的精神和文化。她是美化北國大地的希望,她是鄉(xiāng)村振興的力量,她是解決食用油危機(jī)的源泉,她是健康炎黃子孫的母乳,她是造福中華民族的神樹,她是中華人民共和國的國寶。