民以食為天，食以安為先，隨著社會(huì)得不斷發(fā)展，美食也越來越多樣，但是愛美之心人皆有之，既想要吃好吃的又不想熱量飆升，那么今天這道香煎雞胸肉再適合不過了！

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今天我要做一道香煎雞胸肉，不同于以下三種做法，這道香煎雞胸肉不僅更好吃而且還低脂哦！

雞胸肉的做法有很多，常見的做法有:

清水蒸煮：可以只加少許鹽，避免添加其他調(diào)味品，清水蒸煮是增加熱量最少的食用方式，其他方式如油炸、烹炒等需要加入食用油和其他調(diào)味料，就失去了雞胸肉低熱量、低脂肪的優(yōu)勢，

拌沙拉：先將雞胸肉煮熟，煮制過程中可適量放入蔥、姜、蒜等輔料，注意不要放醬油、蠔油、五香粉等調(diào)料，煮熟后和切好的生菜、黃瓜、小紅蘿卜、西紅柿等蔬菜一起制成雞胸肉沙拉，在補(bǔ)充蛋白質(zhì)，增加飽腹感的同時(shí)，還能保證維生素、微量元素的攝入，既有利于減肥，還可以保證營養(yǎng)的多樣性；

涼拌：由于水煮雞胸肉味道較淡，口感一般，因此可將煮熟的雞胸肉撕成條，放入少量的醬油，和大蒜、香菜等輔料攪拌均勻后食用。

今天早早去市場買了新鮮的雞胸肉，看看今天這些雞胸肉的色澤，很新鮮，買上兩斤回家做菜！

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食材:雞胸肉，西藍(lán)花，口蘑，黑胡椒

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做法: 首先把雞胸肉切成薄片，放入碗中加料酒，生抽和淀粉各一勺，一點(diǎn)點(diǎn)鹽和適量黑胡椒腌制10分鐘；

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把西藍(lán)花掰開洗凈焯水撈出備用，口蘑洗凈切片備用，

用不粘鍋把雞胸肉煎熟，倒入口蘑炒至變軟，加入雞胸肉和西藍(lán)花翻炒均勻，加生抽蠔油各一勺，和適量黑胡椒炒均勻即可出鍋啦！

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色香味俱全的西藍(lán)花黑椒雞胸肉就做好啦，滿滿的食欲有木有？

低脂又美味！強(qiáng)烈推薦大家一定要試一試這種做法！真的好吃～

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腌制過的雞胸肉不柴，嫩滑嫩滑的口感！