有句話說(shuō)得好:“民以食為天”,隨著時(shí)代的發(fā)展,身邊出現(xiàn)了各種各樣的美食, 而說(shuō)到美食,碗筷就是吃飯的主要工具,我們每次吃飯都離不開(kāi)碗的使用! ![]() 市場(chǎng)上的碗也分為很多種,比如陶瓷、不銹鋼、玻璃等等,雖然不同種類(lèi)的碗能給你不同的使用體驗(yàn),但有很多碗都是不能直接使用的。 ![]() 要是你不懂,經(jīng)常使用劣質(zhì)的碗,可能對(duì)我們的身體造成很大的傷害, 所以,奉勸大家:不管家里多窮,這4種飯碗不要用,越早知道越好,一起來(lái)看看吧! ![]() 食品級(jí)硅膠碗相信當(dāng)父母的都會(huì)給孩子購(gòu)買(mǎi)食品級(jí)硅膠碗,認(rèn)為它是食品級(jí)的孩子用著也放心, 你要是抱著這種想法的話就大錯(cuò)特錯(cuò)了,因?yàn)樗⒉皇潜砻婺敲春?jiǎn)單。 ![]() 食品級(jí)硅膠碗有各種各樣的顏色,由于材質(zhì)是硅膠的,也不用擔(dān)心會(huì)有弄壞或者割傷的問(wèn)題, 有這么多優(yōu)勢(shì),自然會(huì)很受人們的喜歡,么我不推薦大家去用,這也是有講究的。 ![]() 雖然這種硅膠碗材質(zhì)無(wú)毒無(wú)害,但你要是錯(cuò)誤的使用,它就可能會(huì)釋放出不少有害物質(zhì), 甚至很多人都吐槽,自己家的硅膠碗都有發(fā)霉、發(fā)黑的問(wèn)題。 ![]() 其次,很多食品級(jí)硅膠碗的設(shè)計(jì)并不合格,即便是已經(jīng)開(kāi)始販賣(mài),我們也要多小心, 每個(gè)廠家的硅膠碗的質(zhì)量都是存在差距的,要是你貪圖便宜買(mǎi)到便宜的碗,就會(huì)對(duì)我們身體造成傷害。 ![]() 釉上彩碗我們家里面肯定都會(huì)有這種釉上彩碗,這種碗筷是比較受歡迎的一種, 因?yàn)樗念佒灯毡楹芨?,還有各種各樣的款式我們有更多的選擇,很多人購(gòu)買(mǎi)這種釉上彩碗的時(shí)候都是被他的顏值所吸引。 ![]() 可是,用過(guò)的人都知道,這種釉上彩碗只是表面上看著好看,實(shí)際是沒(méi)有技術(shù)含量的, 我也不建議大家總是長(zhǎng)期使用這種瓷碗,缺點(diǎn)非常大。 ![]() 釉上彩碗設(shè)計(jì)的時(shí)候?yàn)榱四茉黾宇佒?,都?huì)在上面涂上各種好看的圖案, 這跟普通的碗相對(duì)比,只是多了一個(gè)花紋,沒(méi)有想到價(jià)格卻很貴! ![]() 其次,這種碗由于你長(zhǎng)期使用,上面的圖案會(huì)有掉色或者脫落的問(wèn)題, 等到你再用它去裝食物時(shí),就會(huì)對(duì)我們的健康造成傷害了。 ![]() 其次,我們平時(shí)用鋼絲球或者百潔布刷碗的時(shí)候,也容易出現(xiàn)類(lèi)似的問(wèn)題, 所以,我是不建議大家去使用的,尤其是家里面有孩子和老人都家庭。 ![]() 不銹鋼碗不銹鋼碗是在這幾年突然流行起來(lái)的,不少人都認(rèn)為它耐摔、沒(méi)有污染物就直接入手了,可實(shí)際并非大家想象的那么好。 ![]() 不銹鋼碗由于材質(zhì)原因,它的導(dǎo)熱性是很快的,每次吃飯的時(shí)候都有燙手的問(wèn)題, 其次,我們刷洗的時(shí)候,不能使用鋼絲球這種質(zhì)地硬的清潔物品,不然里面會(huì)出現(xiàn)不少的劃痕,看著就很臟。 ![]() 最重要的就是市場(chǎng)上的不銹鋼碗質(zhì)量是沒(méi)有保證的,有不少不符合標(biāo)準(zhǔn)的碗出現(xiàn)在我們生活中,這些劣質(zhì)的不銹鋼碗都會(huì)有金屬超標(biāo)的問(wèn)題! ![]() 仿瓷碗仿瓷碗也是比較流行的一種,它就是模仿瓷器制作出來(lái)的,這種碗價(jià)格便宜,款式也多, 不少的商家為了能夠?qū)⒆约杭业姆麓赏虢o賣(mài)出去,都會(huì)在上面設(shè)計(jì)各種各樣的圖案。 ![]() 不過(guò),有研究發(fā)現(xiàn),這種仿瓷碗是不能加熱的,當(dāng)遇到了高溫之后,它里面的材料是不耐熱的,持續(xù)的釋放出有害成分。 ![]() 總結(jié): 不管家里面有沒(méi)有錢(qián),以上這些碗不建議大家去使用,個(gè)個(gè)都比較雞肋,大家學(xué)到了嗎? |
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來(lái)自: 我的學(xué)校西亞斯 > 《廚房應(yīng)知》