杜仲

杜仲為杜仲科落葉喬木。我國特產(chǎn)，栽培歷史悠久。主產(chǎn)四川、云南、貴州、湖北、河南、陜西、湖南、廣西等省，現(xiàn)各地已普逼栽培，以樹皮、葉入藥。

一、生物學(xué)特性

杜仲根系淺而發(fā)達(dá)，吸收根群多分布在30屬來以上土層內(nèi)，杜仲是陽性樹種，宜栽培向陽處，在蔭蔽環(huán)境生長，樹勢柔弱。性顏耐塞，成年植株在一21℃能自然越冬。杜仲喜濕潤氣候，年荒水量1000毫米、相對濕度70%以上的地區(qū)都能種植。對土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，在砂滾士、粘土、黃壤、紅壤上均能生長,但以土層深厚、肥沃濕潤、PH值6-8的砂壤土為好。

二、栽培技術(shù)

(一)選地與整地:苗床以選疏松肥沃，地勢向陽，土壤濕潤，排灌方便，富含腐殖質(zhì)的壤土或砂壤土為宜。于冬季深耕，播前施入腐熟有機(jī)肥，再翻耕細(xì)耙，作成高12-18厘米、寬約1米的床菌。

(二)繁殖方法:選當(dāng)年采收、飽滿、種皮淡褐色、富有光澤的新鮮種子。冬、春均可播種，多用條播，按行距25厘米，開深4厘米左右的播種溝，種子均勻播入溝內(nèi)，覆以火土灰、堆肥或肥沃的細(xì)土，鞋面再蓋一層禾草或茅草保濕。每畝用種量7公斤左右。播后一月出苗，即將蓋草移到行間，苗高3厘米時(shí)，全揭蓋草。幼苗3-4片眞葉時(shí)，選陰天間苗，保持株距6-8厘米，并結(jié)合松土除草。苗期追肥3-4次，分別在二、五、八至十片眞葉期施下。夏季高溫干旱地區(qū)，應(yīng)適當(dāng)遮陰，澆水防旱。冬季或翌春即可移栽。不能出圃的小苗，按株距18-23厘米，行距33厘米移植，繼續(xù)培育。

(三)畝間管理:1、中耕除草，成片栽培的幼年園，結(jié)合套種作物的田間管理進(jìn)行。成年園多在每年春、夏進(jìn)行。中耕深度7-10厘米，而將雜草壓入土中。2、施肥:第一次在2月初，選晴天鋤松根際土壤，每株盤狀施入堆肥或爬肥100公斤。第二次在5月-6月初，按上法施肥。3、剪頂、修枝:杜仲生長勢、抽枝力較強(qiáng)，任其生長，能形成高大樹冠，推遲收獲期。栽培管理中應(yīng)抑制樹高生長。當(dāng)樹高3-4米時(shí)，剪除主干頂梢，并修剪密生枝、纖弱枝下垂枝，以利養(yǎng)分集中供應(yīng)主干和主枝，促進(jìn)加粗生長，增厚皮層，提早采收。

4、破皮:取鋒利小刀，從樹干上端往下劃5-6條縱縫，深度以不損傷形成層為宜。

采收

(一)留種:選15年生以上、向陽生長、無病蟲害的壯令樹為宋種樹。種子一般在10-11月成熟，當(dāng)果實(shí)呈淡栗褐色，表面有光澤時(shí)，選無風(fēng)的晴天采收。一般25年生母樹，每株能朱種2.5公斤。

(二)采收:定植20年后開始采收樹皮。以4-6月為宜，這時(shí)杜仲生長旺盛，皮內(nèi)養(yǎng)分和樹汁較多，容易剝落。剝皮的方法主要有部分剝皮和砍樹剝皮兩種。部分剝皮，即在樹干離地面33四米以上部位，交錯(cuò)剝?nèi)涓赏鈬娣e的/s或1/的樹皮，使養(yǎng)分運(yùn)輸不至中待傷口意合后，又可按前法繼續(xù)取皮。欲樹剝皮法多在老樹砍伐時(shí)宋用，這里不再敘述。

葉的采收，一般在定植4-5年后進(jìn)行。以10-11月宋收為好，采后曬干入藥。

薄 菏

薄荷為唇形科多年生草本。我國特產(chǎn)，產(chǎn)量居世界首位。主產(chǎn)于江蘇、江西、浙江、湖南等省，現(xiàn)各地均有栽培。以全草入藥

一、生物學(xué)特性

薄荷的適應(yīng)性較強(qiáng)。在海拔2000米以下地區(qū)均可生長，但以300-1000米地區(qū)裁培其油、腦含量較高。薄荷屬長日照植物，喜充足陽光，喜溫和氣候，但較耐高溫，地下部不耐寒。生長后期喜略干燥，雨水過多，則植株徒長，葉片薄，病害多。性喜中性土壤，在PH值6.5-7.5的砂壤土和腐殖質(zhì)土均可種植。

二、栽培技術(shù)

(一)選地與整地:選土質(zhì)肥沃、地勢平坦、排灌方便、陽光充足的土地，選地后，施足基肥，耕翻土地，整平作哇。

(二)繁殖方法:用根莖繁殖。10月下旬至11月上旬，按行距20-30厘米開溝，然后從留種地挖起根莖，選白色、粗壯、節(jié)間短的切成長約10厘米的小段，隨即按株距15-18厘米栽入溝內(nèi)，施服后覆土壓實(shí)。一般畝需種莖80-100公斤。

(三)田間管理:1、補(bǔ)苗:在四月上旬苗高約10厘米時(shí)，遇有缺株，應(yīng)行補(bǔ)苗，保持株距15厘米，畝留苗2-3萬株。2、中耕除草:3-4月間中耕除草2-3次，中耕宜淺。第一次收割后，再淺鋤一遍，幷清理溝道。3、施肥:一般追肥4次在施餅肥或氮肥的基礎(chǔ)上，配合使用磷鉀肥，第一次在2月出苗時(shí)，促使幼苗早生快發(fā)。第二次在苗高約15厘米時(shí)，深施行間溝內(nèi)，施后覆土。第三次在薄荷第一次收割后，促使割后早發(fā)苗，以提高產(chǎn)量。第四次在9月上旬苗高20-30厘米時(shí)。4、澆水:7、8月份高溫以及伏旱季節(jié)，要澆水抗旱、速澆速排。

三、采收

(一)留種:4月下旬或8月下旬，在田間選定優(yōu)良種株，按行距20厘米，株距10厘米，移栽于留種地，每穴2-3株。4月移植的種株經(jīng)培育后，至冬初挖起，可獲得70-80%白色新根莖，一畝留種地的種莖可分栽5-6畝栽培地。8月下旬移植的種株，至冬初挖起根莖大部分為白色，亦可供大田栽植。

(二)采收:在江、浙、贛等地每年收割兩次，第一次在6月下旬至7月上旬，不應(yīng)晚于7月中旬，否則影響第二次收割產(chǎn)量。第二次在10月上旬開花前，葉中油、腦的含量以日照充足，晴天中午12時(shí)至下午2時(shí)收割的含量最高。