不少人對酵素并不是很了解，其實簡單來說酵素就是我們所說的酶，是一種蛋白質(zhì)。隨著現(xiàn)代環(huán)境污染日益嚴重、人體年齡的自然老化對等等原因，大部分人身體中酶含量都不足。而酵素就是為了彌補人體中酶含量不足的存在。“蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物”三大營養(yǎng)素，是支持生命活動的主要能量。這些營養(yǎng)素相當于蓋房子所需要的建材，而酵素（酶）就相當于工人。

“酵素”的英文名是'enzyme'，舊譯法是酵素，目前在臺灣仍然沿用，而在大陸，它的正式名字是“酶”

除了酶，酵素還富含人體所需的多種氨基酸、維生素群、有益微生物菌群、各種微量元素等，這些對人體健康都是有極大幫助的。因為有酶和微生物菌群的存在，活性的高低就成為衡量酵素好壞的一個重要指標。

既然酵素不是藥，為什么還能治療疾?。拷退氐闹饕饔镁褪墙獬l(fā)病根源，阻斷發(fā)病機制。酵素祛病的原理不是直接治療病癥，而是調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)平衡、凈化血液環(huán)境、提高免疫功能、激發(fā)自愈能力，來實現(xiàn)患者的自主康復。

人類短命90%是由于缺乏酵素！提示您留意--這是1959年諾貝爾生理學獎得主科恩伯格說的！服用酵素后，您會變得眼睛亮堂、臉色紅潤、老年斑減少、精神充分、手腳有勁兒！美國109歲高齡的諾曼沃克在謝世前還不斷在工作！機密就是服用酵素！

補充酵素后，很多疾病慢慢神奇般地消逝了，您的精神越來越好、身體越來越強壯，以至很難感冒！很多藥不用吃了！也很少去醫(yī)院了！您會發(fā)現(xiàn)本人省了大量醫(yī)藥費！

可以說，酵素的缺失是造成疾病的根源，而補足酵素是疾病康復的關鍵。人體自愈機制所達到的祛病效果，是任何一種藥物都難以達到的。

人體可以通過自身的免疫細胞來祛除病癥，實現(xiàn)自主康復——這就是很多人服用酵素后疾病不治而愈的主要原因。所以說，酵素不是治病的藥物，而是補充人體營養(yǎng)、激發(fā)人體自愈能力的藥引。

總而言之，酶是一種特殊的蛋白質(zhì)，也是一種生物催化劑，素有第八營養(yǎng)素之稱。如果人體內(nèi)沒有酵素，生命活動都將會受到阻礙！這意味著卵子精子無法結(jié)合、細胞無法完成新老更替、傷口無法愈合、脂肪肆意囤積、食物無法分解、營養(yǎng)無法被細胞利用、藥物得不到利用、糞便無法排泄……所有細胞活動就將失去動力，人將陷入急速衰老、虛弱以及各種疾病，直至生命跡象的徹底停止，所以說酵素（酶）對人體至關重要。

　酵素的作用

1.調(diào)整體內(nèi)環(huán)境

這項作用是使體內(nèi)血液呈弱堿性，消除體內(nèi)廢物，保持腸內(nèi)細菌平衡、強化細胞、促進消化、加強抵抗力，保持各方面平衡。

2. 抗炎作用

發(fā)炎是部分細胞受傷的部位，細菌筑巢生長，治療發(fā)炎，是酵素搬運白血球，使白血球功能良好，給予受傷的細胞力量。

3. 抗菌作用

酵素可以促使白血球殺菌，另外本身具有抗菌作用，能殺死細菌。另一方面，也有促進細胞新生的作用，故可從根本上治病。

4. 分解作用

酵素的重要功能。可消除患處或血管中聚積的廢物，恢復正常功能。還可幫助消化、吸收食物。

5. 凈化血液

把血液中的廢物排出體外，分解發(fā)炎病毒，分解造成酸性血液的膽固醇，使血液呈現(xiàn)弱堿性，永保血液循環(huán)暢通。

6.細胞新生作用

能促進細胞的新陳代謝，增強體力，促使遭受破壞的細胞新生。任何病患都一樣，要治療身體必須靠基本的自然治愈力，特效藥的抗生素可以殺死病菌，卻不能生新細胞。

決定一個人的衰老并不是時間，而是身體的健康狀況，而身體的健康狀況呢，也不在于疾病，關鍵是在于生命酵素的多少。酵素作用時間與一般藥品不同，需要一些時日。但是能根治，不是只治一個病，而是醫(yī)治整個身體。

小提示：自己做的那不是酵素

有網(wǎng)友跟我提到了“自制酵素”的方法，一層水果一層糖，壓緊封口，放兩周即成。親，這叫發(fā)酵，不是酵素——雖然發(fā)酵也有個“酵”字，在發(fā)酵過程中也會有酵素（Enzyme）產(chǎn)生作用，有一些發(fā)酵過程是由酵母菌參與或主導的，但是：發(fā)酵出來的東西不叫酵素。

發(fā)酵的基本過程，通常是將碳水化合物(糖類)轉(zhuǎn)變成酸(通常是乳酸、乙酸)、二氧化碳，或者是酒精。如果這叫作酵素的話，咱們中國人可是老祖宗了：吃過酸菜腌菜么？喝過老米酒么？啃過饅頭、包子、面包么？哦，還有偉大的韓國泡菜！

如果你把一堆的蘋果桔子菠蘿之類的加上糖，密封個半年再吃，親，那不叫酵素，那是糖腌什錦水果。