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糖尿病人的食療方法整理,建議收藏

 文香閣 2023-03-24 發(fā)布于河北

        糖尿病是一種以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。長期存在的高血糖,導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。

                     ——雨停風亦止


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飲食治療是糖尿病治療的基礎(chǔ),不論采取何種治療方式,如果不進行針對自身情況的熱量控制,都不會長期有效,因此糖尿病患者應(yīng)選擇適合自己的食譜。 

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糖尿病人的食療方法
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一旦得了糖尿病,我們就應(yīng)該選擇哪些東西能吃,哪些東西不能吃,而且吃的東西能把我們的血糖、血脂控制得好,比如說大豆及其制品,蕎麥面、玉米面,把這些面混合以后做成烙餅、面條作為主食長期使用,它能起到降血糖、降血脂的效果,而且含有的纖維素比較多,而且它也比較容易有飽的感覺。

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1.桑白皮茶飲。弄一些桑白皮,跟沏茶一樣,每天喝一點,堅持三個月,對于有一部分的糖尿病患者是有療效的。
2.西芹燉南瓜。本品滋陰、利尿、止消渴,適合肺熱傷津、胃熱熾盛以及肝腎陰虛型糖尿病患者食用。
3.銀耳西紅柿湯。本品具有清熱生津、益氣補虛、止消渴的功效,適合糖尿病患者食用。
4.涼拌苦瓜??喙暇哂泻芎玫慕笛墙笛獕旱墓πВ?jīng)常吃,能夠清熱瀉火、降壓降糖的功效,適合高血壓、糖尿病食用。不過對于脾胃虛寒的糖尿病患者要謹慎食用苦瓜。

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5.涼拌美芹黃豆。芹菜和黃豆都是有效緩解血糖的食物。兩者一起吃能調(diào)節(jié)血糖、通便,防止血管硬化。

6.荷葉甘草茶。本品具有清心安神功效,可緩解糖尿病患者伴五心煩熱、口渴多飲等癥狀。

7.玉米須燕麥黑豆?jié){。玉米須也是很好的降糖食品。本品具有促進胰島素分泌、降低血糖的功效。

8、洋蔥。選取適量的洋蔥進行烹飪,可以選擇炒食或者煮食,都是比較好的做法。洋蔥具有溫中和下氣等等功效,可可以提高胰島素的水平,從而降低了血糖,與此同時還能抑制血膽固醇的升高,比較適用于糖尿病患者食用。

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9、紫菜芙蓉湯。糖尿病患者可以制作紫菜芙蓉湯進行食用,它的主要材料是雞蛋和紫菜,雞蛋的營養(yǎng)價值本身就比較高,而且紫菜中富含礦物質(zhì)和微量元素,可以預(yù)防甲狀腺的肥大,對患者的身體健康和糖尿病的治療都是有好處的。

10、竹筍米粥。它具有清肺解熱,利濕等等功效,對于糖尿病患者或者是久瀉、久痢、脫肛等等患者,效果都是比較好的。

11、糙米粥。糖尿病患者可以選擇吃一些糙米粥,不僅營養(yǎng)豐富,而且含有的維生素和礦物質(zhì)也十分豐富,可以對糖尿病的病情起到輔助治療的功效。



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