糖尿病是一種以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。長期存在的高血糖,導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。 ——雨停風亦止 前 言 ![]() 飲食治療是糖尿病治療的基礎(chǔ),不論采取何種治療方式,如果不進行針對自身情況的熱量控制,都不會長期有效,因此糖尿病患者應(yīng)選擇適合自己的食譜。 ![]() ![]() ![]() 6.荷葉甘草茶。本品具有清心安神功效,可緩解糖尿病患者伴五心煩熱、口渴多飲等癥狀。 7.玉米須燕麥黑豆?jié){。玉米須也是很好的降糖食品。本品具有促進胰島素分泌、降低血糖的功效。 8、洋蔥。選取適量的洋蔥進行烹飪,可以選擇炒食或者煮食,都是比較好的做法。洋蔥具有溫中和下氣等等功效,可可以提高胰島素的水平,從而降低了血糖,與此同時還能抑制血膽固醇的升高,比較適用于糖尿病患者食用。 ![]() 9、紫菜芙蓉湯。糖尿病患者可以制作紫菜芙蓉湯進行食用,它的主要材料是雞蛋和紫菜,雞蛋的營養(yǎng)價值本身就比較高,而且紫菜中富含礦物質(zhì)和微量元素,可以預(yù)防甲狀腺的肥大,對患者的身體健康和糖尿病的治療都是有好處的。 10、竹筍米粥。它具有清肺解熱,利濕等等功效,對于糖尿病患者或者是久瀉、久痢、脫肛等等患者,效果都是比較好的。 11、糙米粥。糖尿病患者可以選擇吃一些糙米粥,不僅營養(yǎng)豐富,而且含有的維生素和礦物質(zhì)也十分豐富,可以對糖尿病的病情起到輔助治療的功效。 |
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