今天是3月14日,星期二,天氣晴好! 一大早起來(lái)晨跑,空氣清新,看到大家都在得瑟油菜花,那整個(gè)空間都是油菜花的香味!小時(shí)候,經(jīng)常跟在母親身后,又是播種,又是除草,又是施肥,看著滿滿長(zhǎng)得比自己還要高的油菜花,心中很有成就感!后來(lái)油菜籽又有了升級(jí)版,叫勝利油菜,它比普通的青油菜花、紅油菜花都要結(jié)更多的籽,收成比前兩種都要增加兩成,所以現(xiàn)在看到的油菜花都是五顏六色的勝利油菜花! 那年剛參加工作,下課回家是發(fā)現(xiàn)母親去收割油菜去了。我立馬放下包包,扛著挑槁來(lái)到水泥場(chǎng)上,母親一邊打著菜梗,還一邊不停地翻動(dòng)著,油菜籽從梗上掉落到場(chǎng)地上,又經(jīng)過(guò)挑槁的碾壓,一個(gè)一個(gè)從梗殼中跳了出來(lái)。不一會(huì)兒,場(chǎng)地上鋪滿了一層深紅色的油菜籽。當(dāng)一排排的油菜梗變成籽后,如果稍不留神,可能還會(huì)滑著摔到,不過(guò)那時(shí)候覺(jué)得很好玩,又是還故意踩在籽上學(xué)滑冰,好玩極了! 父親最喜歡扛著油菜籽(那時(shí)候每家的收成都不高)放在肩上,扛著到油榨廠,師傅把籽用磅秤秤了重量,然后放進(jìn)加工機(jī)里,大約經(jīng)過(guò)個(gè)把小時(shí),采油就從機(jī)子的出口處流了出來(lái)。一公斤大約可以榨六兩油,因?yàn)樗某鲇吐瘦^低,所以采油比其他的油要貴一些!從機(jī)子的另一個(gè)出口處還油菜嚳,這嚳冬天把它攪碎可以填充牛的肚子,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,牛吃了后,又長(zhǎng)膘,來(lái)年可以輕松為主人耕地,耕田。 油菜花真是全身都是寶,小時(shí)候菜梗還可以成為大家都喜歡吃的油菜條,菜籽可以榨油,菜梗可以肥地,菜嚳可以成為牛的冬天的主食。 |
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