University of California San Diego 癌癥中心博士后。營養(yǎng)師、食品安全師
Washington University in St Louis公共衛(wèi)生專業(yè)研究生、醫(yī)學博士預科。Louisiana State University Health Sciences Center 公共衛(wèi)生專業(yè)博士，并是Delta Omega Doctoral Award ，美國公共衛(wèi)生畢業(yè)生最高榮譽之一?！吨袊R床營養(yǎng)網(wǎng)》簽約營養(yǎng)師
主要研究方向戒煙戒酒戒大麻、營養(yǎng)與慢性病、癌癥預防與控制。1. 循環(huán)系統(tǒng)的中心，工作最辛苦的器官，每天泵出相當于一輛消防油罐車的血量 心臟是循環(huán)系統(tǒng)的核心，是身體最為勤奮的器官之一。它以泵的方式將血液輸送到全身各組織器官，為身體提供維持生命所需的氧氣和其他重要營養(yǎng)物質。 心臟位于胸腔中間略偏左的位置，在胸骨后面，兩肺之間，呈錐體形狀。一個體重70公斤的健康成年人的心臟每天泵出大約7200公升的血液，相當于一輛消防局的油罐車。心臟每分鐘泵出的血量約為5公升。 “撲通撲通”的心跳聲是由每個心動周期之間心臟瓣膜的運動引起的。在第一階段（收縮期），三尖瓣和二尖瓣關閉，產(chǎn)生”撲”的聲音。緊接著是第二階段（舒張期），肺動脈瓣和主動脈瓣閉合，產(chǎn)生“通”的聲音。人的心率平均約為每分鐘 72 次，也就是每天約10萬次，每年3500萬次。身體越健康的人，靜息心率一般越低。 
（圖片來源：朱曉曉心電資訊） 成年人的心臟大約300克，一個拳頭大小，發(fā)揮著不可言喻的作用。當心臟跳動時，它會產(chǎn)生壓力，使血液通過廣泛的動脈網(wǎng)絡流向身體各處的組織，為它們提供氧氣和其他重要營養(yǎng)物質，隨后血液通過靜脈網(wǎng)絡回流至心臟。富含氧氣的血液經(jīng)主動脈流入較小分支動脈，將血液輸送到全身各部位。同時，脫氧的血液經(jīng)全身靜脈血管輸送回心臟，交匯于大靜脈，即上腔靜脈和下腔靜脈，再通過心臟輸送到肺部補充氧氣。心臟分為左右兩邊。左邊將血液泵入身體其它部位，右邊則將血液泵入肺部。心房和心室由門隔開。如果心房和心室之間沒有門隔開，叫先天性房間隔缺損。心臟還可以再分為上下兩部分，總共有四個腔室。上部分為左心房和右心房，負責接收回流至心臟的血液。下部分為左心室和右心室，負責存放即將被泵出的輸送到全身的血液。從腦部和上肢流回心臟的靜脈血，經(jīng)過上腔靜脈流回右心房；從身體下部回流心臟的靜脈血，通過下腔靜脈流回右心房。心臟的兩個心房都位于心臟的頂部：它們負責從靜脈中吸收血液。- 右心房：這個腔室接收已經(jīng)在全身（不包括肺）循環(huán)的靜脈缺氧血，并將其泵入右心室。
- 右心室：右心室將血液從右心房泵到肺動脈。肺動脈將缺氧的血液輸送到肺部，在那里它將氧氣轉化為二氧化碳。
心臟的兩個心室位于心臟的底部，它們負責將血液泵入動脈。- 左心房：這個心室從肺靜脈接收含氧血液，并將其泵入左心室。
- 左心室：左心室擁有所有心室中最厚的肌肉，是心臟中泵血最有力的部分，因為它將血液泵到心臟和除肺以外的身體其他部位。
心臟有四個瓣膜，每個腔室的下游端各有一個，在正常情況下，瓣膜的結構使血液不能向后流動，這樣，腔室就可以充滿血液，并適當?shù)叵蚯氨醚?/span>右心房和右心室之間有三扇門，叫三尖瓣；右心室血液流出的門，叫肺動脈瓣。血液通過這些門被泵入肺動脈，再進入肺，血液在肺部氧和新鮮化了血液，通過四根肺靜脈管道，送入左心房。左心房與左心室之間的門叫二尖瓣，左心室血液流出的門叫主動脈瓣。如果這些門發(fā)生狹窄或者關閉不嚴，就會導致心臟病的發(fā)生。- 肺動脈瓣：瓣膜打開后，血液會從左心室流入肺動脈，再進入肺部，這樣心臟和身體其他部位就能獲得更多的氧氣。
- 二尖瓣(左房室)：瓣膜打開后，血液會從左心房流向左心室。
- 主動脈瓣：瓣膜打開后，血液會離開左心室，這樣血液就可以流到心臟和身體的其他部位，拯救肺部。
 （圖片來源：微信公眾平臺公共圖片庫）
心房和心室收縮使心臟跳動，并將血液泵入各個心室。每次心跳前，心臟腔內(nèi)充滿了血液，收縮時將血液推到下一個腔內(nèi)。這種收縮是由位于右心房組織中的竇房結發(fā)出的電脈沖觸發(fā)的，竇房結是心臟的最高指揮部，控制心臟的節(jié)律和次數(shù)。竇房結發(fā)出指令，傳導到心房，心房收縮，把血液泵到舒張的心室中；當信號傳導到心室時，心室收縮，使右心室把血液泵向肺部，而左心室則把血液泵向全身。心房的電信號再通過房室結（類似變電站）傳導到左右心室。這些電脈沖使血液以適當?shù)墓?jié)奏流動。如果心臟指揮聯(lián)絡發(fā)生故障，就會出現(xiàn)心律紊亂或心律失常等相關的心臟疾病。正常情況下，健康心臟每分鐘跳動60-140次，它會根據(jù)身體需求而自動調(diào)整心跳次數(shù)。當身體處于劇烈運動的狀態(tài)，需要更多的氧和各種營養(yǎng)物質時，心臟跳動會加快，需要的泵血量增加，心臟可以在數(shù)秒內(nèi)使泵血量增加四倍。其他狀況，發(fā)熱或者其他需要消耗更多氧和營養(yǎng)物質的疾?。ò┌Y），心臟也會出現(xiàn)加快的情況。心臟是一個營養(yǎng)全身的器官，同時它自身也需要被營養(yǎng)。心臟的營養(yǎng)物質來源于冠狀動脈，分為左、右冠狀動脈。如果冠狀動脈病變，病變通常是由于含鈣的膽固醇和脂肪斑塊聚集在一起，當斑塊的一部分破裂，它會突然阻塞其中一根血管，使心肌缺乏氧氣和營養(yǎng)，從而導致死亡。如果心臟的一條動脈中形成了血塊，也會發(fā)生這種情況，這可能發(fā)生在斑塊破裂之后。當有斑塊形成時，會造成送到心臟的血流量減少，從而出現(xiàn)輕微的胸痛到心跳驟停等癥狀，嚴重時還會危及生命。心臟是由許多心肌細胞組成，并通過一種叫做閏盤的結構相互連接，協(xié)同收縮和舒張以維持心臟的跳動。成年人的心肌細胞不再增生生長，最終凋亡，所以只能通過瘢痕修復代替壞死的心肌細胞。這種情況會引起充血性心力衰竭，從而導致心臟泵血功能下降，全身供血不足。干細胞工程的發(fā)展為逆轉心肌細胞壞死提供了可能。在骨髓中發(fā)現(xiàn)了具有多潛能和自我復制能力的干細胞，為細胞移植提供了理想的細胞來源。可通過移植干細胞增加心肌細胞數(shù)量，以修復壞死的心肌細胞。心臟和胰腺、甲狀腺等腺體一樣，也是一個內(nèi)分泌器官，分泌多種激素。腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)也存在心臟內(nèi)，它還分泌多種多肽，能和其他激素相互作用精確的調(diào)控血壓和血容量。 （圖片來源：微信公眾平臺公共圖片庫）
心臟病是導致死亡的主要原因之一。雖然心臟病可能致命，但通過養(yǎng)成健康的生活習慣，大多數(shù)人都可以預防。保持健康的血壓和膽固醇水平是保持心臟健康的第一步。可以從以下幾個方面控制血壓和膽固醇：飲食調(diào)整：控制鈉和膽固醇的攝入量，增加水果、蔬菜、全谷類和低脂肪蛋白質的攝入量，可以有效控制血壓和膽固醇水平。鍛煉：適當?shù)挠醒踹\動，如快走、跑步、游泳等，可以幫助降低血壓和膽固醇水平。控制體重：體重過大會增加血壓和膽固醇水平，因此通過控制飲食和運動，保持健康的體重可以有效降低血壓和膽固醇水平。改變生活方式：戒煙、限制飲酒、減少壓力等都可以降低血壓和膽固醇水平。藥物治療：對于血壓和膽固醇水平較高的患者，醫(yī)生可能會建議使用降壓和降脂藥物進行治療。如果有患心臟病、糖尿病的高風險因素，或者已經(jīng)患有心臟病，那么目標膽固醇水平應比低風險或中等風險的人更低。2) 減輕壓力，保持良好的心理狀態(tài)，避免過度緊張和焦慮長期承受高強度壓力會增加患心臟病的風險。當身體處于壓力狀態(tài)時，會釋放出腎上腺素和皮質醇等壓力激素，這些激素會導致血壓、心率、血糖和膽固醇水平的升高，使血液凝固能力增加，從而增加罹患心臟病的風險。此外，長期壓力還會影響人的生活方式和心理狀態(tài)，如飲食不健康、睡眠不足、缺乏鍛煉、焦慮和抑郁等，也都會增加罹患心臟病的風險。3) 控制糖尿病和其他慢性疾病，通過合理的治療和管理來預防心臟病的發(fā)生糖尿病和其他慢性疾病如高血壓、高膽固醇、肥胖等都是心臟病發(fā)生的主要風險因素。這些疾病會導致血管損傷和動脈硬化，從而增加患心臟病的風險。糖尿病患者可能會患上心血管疾病，因為高血糖會導致血管受損和動脈硬化，增加心臟病的風險。同時，糖尿病患者常常伴隨高血壓和高膽固醇，這也會增加心臟病的風險。高血壓會導致心臟過度勞累，加速動脈硬化的進程；高膽固醇會堆積在血管壁上，導致血管狹窄和心血管疾病的發(fā)生；肥胖會導致身體代謝紊亂和慢性炎癥，增加心臟病的風險。4）定期接受身體檢查和心臟檢查，及時發(fā)現(xiàn)和治療心臟問題定期接受身體檢查和心臟檢查是預防心臟疾病的重要一步。通常情況下，醫(yī)生會建議人們每年進行一次全面的身體檢查，包括血液檢查、心電圖、血壓、膽固醇和血糖等。這些檢查可以幫助醫(yī)生了解你的身體狀況，并及早發(fā)現(xiàn)潛在的健康問題。 （圖片來源：微信公眾平臺公共圖片庫）
5）保持健康的生活方式，包括健康的飲食、戒煙、限制飲酒、保持適度運動、控制體重等。規(guī)律的體育鍛煉可以提高心臟健康水平，并可以有效控制體重。建議每周進行至少150分鐘的中等強度運動或75分鐘的高強度運動。心臟的工作最辛苦，為了保持心臟健康，我們應該保持健康的生活方式，包括健康的飲食、戒煙、限制飲酒、適度運動和控制體重等，同時要注意控制高血壓、高膽固醇和糖尿病等慢性疾病，因為這些疾病會增加患心臟病的風險。最后，避免過度壓力和焦慮，這些情緒會增加心臟負擔，導致心臟疾病的發(fā)生。
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