一、休閑農(nóng)業(yè)園概述

1、 概念

休閑農(nóng)業(yè)園的誕生象征著人們生活水平的提高，已經(jīng)能夠做到將第一產(chǎn)業(yè)逐步娛樂化、休閑化。休閑農(nóng)業(yè)園是以農(nóng)業(yè)為主的景觀園林，并根據(jù)其功能性可以分為多個種類，例如以采摘體驗為主的采摘園、以觀光為主的農(nóng)業(yè)觀光園及集多項休閑功能于一體的休閑農(nóng)業(yè)園?？梢哉f，休閑農(nóng)業(yè)園對于傳統(tǒng)的田地使用策略而言是一項不小的創(chuàng)新，并對推動農(nóng)業(yè)多方向發(fā)展起到了重要作用 。

2、 特性

1）生態(tài)性特征。休閑農(nóng)業(yè)園采用的是一整套健全的“綠色生產(chǎn)”模式，融合了農(nóng)村生態(tài)系統(tǒng)與城市生態(tài)系統(tǒng)，園區(qū)在運作過程中，生態(tài)系統(tǒng)由透水性和透氣性的自然面構(gòu)成，而生物與無機環(huán)境的循環(huán)性得到了保障。休閑農(nóng)業(yè)園也是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合，在旅游活動當(dāng)中，農(nóng)業(yè)園會通過生態(tài)生產(chǎn)模式來傳達生態(tài)理念。

2）生產(chǎn)性特征。休閑農(nóng)業(yè)園的根本是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，只有生產(chǎn)出綠色和特色的農(nóng)產(chǎn)品，才能更好地滿足農(nóng)業(yè)園與市場的各類需求。

3）科普性特征。休閑農(nóng)業(yè)園在經(jīng)營過程中，為農(nóng)業(yè)教育、自然知識與生態(tài)保護普及提供了一個良好的平臺，農(nóng)業(yè)園通過農(nóng)業(yè)景觀、耕種體驗、專業(yè)解說與科普展覽等，讓來訪人員了解與農(nóng)業(yè)、生態(tài)相關(guān)的理論與實踐知識，對引導(dǎo)人們的生態(tài)生活方式，協(xié)調(diào)人與自然的和諧關(guān)系，具有重要意義。

4）經(jīng)濟性特征。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游模式的有機結(jié)合，休閑農(nóng)業(yè)園具有多重經(jīng)濟效益，在開發(fā)原有農(nóng)產(chǎn)品自身價值的同時，在發(fā)掘農(nóng)產(chǎn)品附加價值方面，也提供了眾多創(chuàng)新思路。

3 、休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃原則

基于上述休閑農(nóng)業(yè)園的特性，植物景觀配置視角下的休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃，需要遵循以下幾點原則。

1）經(jīng)濟、生態(tài)、社會綜合發(fā)展原則。休閑農(nóng)業(yè)園綜合了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)與城市系統(tǒng)，在規(guī)劃發(fā)展過程中，又整合了多種學(xué)科，在生態(tài)文明的大環(huán)境當(dāng)中，休閑農(nóng)業(yè)園必須從更好的視角出發(fā)，協(xié)調(diào)好經(jīng)濟、生態(tài)和社會功能的關(guān)系，如此才能確保休閑農(nóng)業(yè)園的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。

2）堅持以農(nóng)業(yè)為核心的規(guī)劃原則。休閑農(nóng)業(yè)園在景觀設(shè)計方面，綜合了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與鄉(xiāng)土生活文化景觀，考慮當(dāng)前旅游景觀設(shè)計的同質(zhì)化傾向，休閑農(nóng)業(yè)園的景觀設(shè)計，應(yīng)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢與農(nóng)業(yè)特色，堅持維護動植物多樣性，突出景觀的豐富性與多樣性。

3）園區(qū)資源自循環(huán)原則。針對當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展伴隨大量生態(tài)破壞與資源浪費的問題，復(fù)合視角下休閑農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃，應(yīng)從物質(zhì)流的運用角度出發(fā)，減少能源浪費與過度消耗，如此才能保證生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定與可持續(xù)發(fā)展。

4 、植物造景技術(shù)的作用

1 ）保障休閑農(nóng)業(yè)園安全

若休閑農(nóng)業(yè)園運行的過程中突遇大面積降水，休閑農(nóng)業(yè)園中的景觀植物根系發(fā)達，能夠吸收大量的降水，做到雨水分流，從而達到排水和控制休閑農(nóng)業(yè)園水量的作用，切實加強休閑農(nóng)業(yè)園的排澇能力與疏水能力。另外，雨水在景觀植物根系的作用下可直接流入地下，保護休閑農(nóng)業(yè)園內(nèi)部的水資源，減少水土流失。部分景觀植物生長尤為茂密，能夠在休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)生自然災(zāi)害時發(fā)揮自身作用，減輕自然災(zāi)害的危害程度。

2 ）提升休閑農(nóng)業(yè)園經(jīng)濟效益

合理利用景觀植物開展休閑農(nóng)業(yè)園景觀工程建設(shè)，可顯著提高休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃及建設(shè)質(zhì)量，有利于改善休閑農(nóng)業(yè)園環(huán)境污染，促進休閑農(nóng)業(yè)園的游客流量。休閑農(nóng)業(yè)園可充分利用景觀植物為游客提供更加優(yōu)良的休閑農(nóng)業(yè)園旅游環(huán)境，提高游客旅游過程的舒適度，為其提供更加宜居的旅游環(huán)境。在景觀植物的襯托下，休閑農(nóng)業(yè)園吸引力顯著增強，可以引來更多的外地企業(yè)在休閑農(nóng)業(yè)園中投資，從而為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟建設(shè)作出貢獻，在推動經(jīng)濟發(fā)展的同時，也可加深文化滲透 。

3 ）綠化休閑農(nóng)業(yè)園環(huán)境

與過往相比，休閑農(nóng)業(yè)園空氣質(zhì)量明顯下降，休閑農(nóng)業(yè)園綠化率也持續(xù)走低。合理進行景觀植物的配置應(yīng)用能夠順利開展休閑農(nóng)業(yè)園景觀植物建設(shè)工程，加大休閑農(nóng)業(yè)園綠化率。景觀植物自身具有光合作用，可實現(xiàn)二氧化碳向氧氣的轉(zhuǎn)化，一方面延緩休閑農(nóng)業(yè)園的溫室效應(yīng)，另一方面也確保了環(huán)境的穩(wěn)定性，平衡休閑農(nóng)業(yè)園內(nèi)部的生態(tài)系統(tǒng)。

二、休閑農(nóng)業(yè)園景觀植物的配置與應(yīng)用策略

1 、規(guī)劃定位

休閑農(nóng)業(yè)園的植物景觀規(guī)劃定位，需要綜合項目的區(qū)位條件、自然資源與市場需求，進一步結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)園的基本特性與規(guī)劃原則，首先要設(shè)立一個項目主題，如大理海稍度假區(qū)，主題定位為熱區(qū)田園風(fēng)光和白族、僑鄉(xiāng)風(fēng)情；其次，休閑農(nóng)業(yè)園的生態(tài)規(guī)劃當(dāng)中，有機綠色食品多為主要產(chǎn)業(yè)；再次，根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)園農(nóng)旅結(jié)合的復(fù)合經(jīng)營模式，可以實際市場狀況，在明確市場定位為中檔收入階層或高收入階層的基礎(chǔ)上，增設(shè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、景觀植物培育及植物景觀觀光功能 。

休閑農(nóng)業(yè)園植物景觀的規(guī)劃，需要充分發(fā)揮已有農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上可進一步融合當(dāng)?shù)孛褡逦幕瘋鹘y(tǒng)，由此能夠突出休閑農(nóng)業(yè)園的地域特色；進一步調(diào)整、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈條，能夠?qū)崿F(xiàn)一定的品牌效益。

依據(jù)農(nóng)業(yè)休閑園的基本特性，景觀植物一般可以布置在以下幾片區(qū)域。

1）景觀植物生產(chǎn)區(qū)。這是農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園的基本功能區(qū)，一般占據(jù)較大的規(guī)模，在景觀植物生產(chǎn)區(qū)的布局過程中，應(yīng)充分發(fā)揮設(shè)施園藝的優(yōu)勢，在溫室大棚內(nèi)部進行多種蔬菜、水果的不同季節(jié)種植，同時為了使景觀植物更具觀賞性，可以對其內(nèi)的景觀植物進行合理的布局（比如草莓的梯田種植、番茄的無土栽培及小南瓜的懸空種植），以提升其農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園的觀賞性。

2）采摘區(qū)。此區(qū)依據(jù)生產(chǎn)區(qū)景觀植物種植種類及種植時間進行定期開放，通過對農(nóng)產(chǎn)品進行現(xiàn)場采摘與品

嘗，增加旅游體驗的幸福感。

3）體驗區(qū)。此區(qū)是指在溫室大棚內(nèi)單獨劃分出一小部分位置，在技術(shù)員的指導(dǎo)下，由游客自行進行景觀植物的栽培、管理，此地區(qū)是城市人群釋放壓力、體驗鄉(xiāng)村生活及進行親子活動的理想地點 。

2 、因地制宜，發(fā)展地域色彩

馬克思說過： “色彩的感覺是美感的普及形式?！倍适切蓍e農(nóng)業(yè)景觀植物藝術(shù)美中最豐富的組成部分，是最初給人留下深刻印象的美學(xué)構(gòu)成。如果說金屬的色澤給人工業(yè)機械的美感，那么休閑農(nóng)業(yè)園中斑潮的色彩將會給人景觀藝術(shù)的美感。

黃色是作物成熟的標志，金燦燦的顏色很容易使人想起豐收的景象，是那種孕育生命的瓜熟蒂落，給人獨特的休閑農(nóng)業(yè)景觀藝術(shù)美。當(dāng)然休閑農(nóng)業(yè)園的色彩不僅僅只有黃色，那濃濃的綠色象征著春日的綠意盎然，那清潭的碧水微波象征著夏日的碧波粼粼，白色象征著冬日的純潔無瑕，休閑農(nóng)業(yè)景觀的色彩不僅僅是一望無際的綠色，不同的山水田園景觀顏色相互交錯在一起，呈現(xiàn)出一幅五彩繽紛、色彩斑斕的精彩畫面。這種形式與內(nèi)容的相互組合，加上人的生理感受，形成豐富的色彩美讓人流連忘返，生產(chǎn)性景觀藝術(shù)美把人的生理感受作為美學(xué)研究的重點，豐富了人們精神世界，展示了生產(chǎn)性景觀獨特的藝術(shù)美。

3、 增加植物種類

景觀植物作為我國休閑農(nóng)業(yè)園的重要內(nèi)容，應(yīng)該充分凸顯出其對于自然環(huán)境的改善作用，確保能夠有效發(fā)揮不同類型綠色植物的優(yōu)勢與作用。而在進行植物配置應(yīng)用開展景觀植物設(shè)計時，可以選擇各種各樣的植物類型，包括喬木類型及灌木類型，對其進行合理組合與調(diào)整，在保證景觀植物設(shè)計水平提高的同時，還能夠增加景觀植物設(shè)計的美感。其次，為進一步提高植物景觀的植被成活率，有關(guān)建設(shè)人員也應(yīng)該加強對植物種類的投入，突出生態(tài)系統(tǒng)的綜合性特點 。

4 、發(fā)揮鄉(xiāng)土植物的文化特色，打造地區(qū)景觀

1） 提高鄉(xiāng)土植物與景觀設(shè)施的協(xié)調(diào)性

鄉(xiāng)土植物與其他景觀因素相互融合，有助于表達植物的本土文化。水體、植物景觀及特色農(nóng)作物等都是休閑農(nóng)業(yè)園景觀的重要組成部分，鄉(xiāng)土植物要與其他景觀相互協(xié)調(diào)，以更好地體現(xiàn)自身的文化性。比如，竹子是南方園林中的常見植物，枝干挺括、竹葉秀麗的竹子，自古就具有高潔、典雅的文化象征，尤其是在農(nóng)家庭院中，常常會見到竹子的身影，粉墻為布、花窗為框，窗戶一角探出蔥綠的竹葉，讓人禁不住要詠上兩句詩詞，否則便顯得辜負了竹的文化韻味和精神 。

2 ）充分體現(xiàn)鄉(xiāng)土植物的文化意境

人們對植物的欣賞帶有強烈的主觀性，植物的外觀、生長環(huán)境，往往賦予植物本身特殊的文化含義，讓植物具有了人格化特征。比如“君子如蘭”。無論是蘭的清新淡雅，還是梅的孤傲清逸，處于休閑農(nóng)業(yè)園景觀中，鄉(xiāng)土植物本身便承載了農(nóng)村地區(qū)的鄉(xiāng)土文化，同時也塑造了休閑農(nóng)業(yè)園的文化內(nèi)涵，體現(xiàn)了休閑農(nóng)業(yè)園植物景觀設(shè)計師對文化的理解。所以，設(shè)計師可以結(jié)合鄉(xiāng)土植物的特點，進一步提升休閑農(nóng)業(yè)園景觀植物的文化意境，還可以融入中國繪畫與古詩詞。比如，在種植了竹子的場所，可以配一句“蕭條梧竹下，秋物映園廬”的詩句。

3 ）發(fā)揮鄉(xiāng)土植物的圖案裝飾效果

不同的鄉(xiāng)土植物，其形態(tài)也各有不同，因此可以組成獨具意義的圖案，用來彰顯休閑農(nóng)業(yè)園景觀的藝術(shù)性，表達本土文化。比如山東的大明湖，荷花聲名遠播。大明湖園林景觀建設(shè)中，設(shè)計師十分重視山水園林，傳播荷花文化，在建筑中加入了荷花圖案，讓建筑與景區(qū)相互協(xié)調(diào)。比如，花缽被雕刻成荷葉與荷花的形態(tài)，種上花卉后，擺放在園林主路的兩側(cè)，花缽底座用的是藕的形象，一節(jié)一節(jié)的“藕”牢牢附著在花缽上。游樂場的廣場，同樣也點綴了淺紅色的荷花浮雕，用鵝卵石鋪成了一條“映日荷花”小路，園林的指示牌、石雕、彩繪等景觀，也都充滿了荷花元素?！昂苫ā边@一為人們所熟悉的鄉(xiāng)土植物被分為荷葉、荷藕和荷子等不同形象，廣泛應(yīng)用于大明湖園林的各個角落和景觀設(shè)計中，充分體現(xiàn)了荷花文化。

三、休閑農(nóng)業(yè)園景觀植物的養(yǎng)護策略

1、 重視景觀植物的栽種和養(yǎng)護

景觀植物的栽培與維護工作在休閑農(nóng)業(yè)園的日常運營中非常重要，故而管理人員在日常管理中要強化對景觀植物栽培養(yǎng)護的重視程度，并在進行景觀植物購置的過程中進行全過程監(jiān)督，以使得選用的景觀植物能夠符合休閑農(nóng)業(yè)園的諸多要求。與此同時，還應(yīng)當(dāng)在景觀植物的栽種過程中引入科學(xué)化的管理手段。首要之事是確保景觀植物的栽種成活率。就景觀植物的成活率高低而言，其相關(guān)的因素涉及廣泛，例如景觀植物所處土壤的結(jié)構(gòu)、景觀植物自身的生長特性及其特殊的栽種方式等。栽種人員應(yīng)當(dāng)事先對休閑農(nóng)業(yè)園內(nèi)的土壤進行化學(xué)成分及結(jié)構(gòu)測試，進而掌握其酸堿性、化學(xué)成分，并據(jù)此判斷是否適合種植某類景觀植物。而在進行景觀植物的栽種時，還應(yīng)當(dāng)調(diào)整植株間的間距，進而控制景觀植物的種植密度。以灌木種植為例，在草皮鋪設(shè)之后，種植人員應(yīng)當(dāng)在灌木與草皮的接合處進行草皮溝的修飾，進而提升栽種位置的合理性。最后，種植人員應(yīng)當(dāng)及時對景觀植物的特性進行充分了解，并提前準備好景觀植物的種植槽。同時，應(yīng)當(dāng)對不同的景觀植物展開不同的維護措施，以使得休閑農(nóng)業(yè)園的景觀植物種植工作更科學(xué)高效。

2、 修剪養(yǎng)護管理

植物的修剪和養(yǎng)護是針對景觀植物生長的高峰期，或景觀植物在生長過程中與景觀格局設(shè)置不相符合的區(qū)域，以提高休閑農(nóng)業(yè)園的整體美觀。同時，景觀植物修剪還可以去除景觀植物生長過程中產(chǎn)生的枯枝和死枝，調(diào)節(jié)景觀植物生長，提高資源利用的整合度。另一方面，在景觀植物修剪時可以結(jié)合樹木、花卉等植物的比例，完成基于顏色、層次與藝術(shù)的修剪，提高休閑農(nóng)業(yè)園景觀的欣賞價值?？茖W(xué)化的修剪養(yǎng)護處理，可以提高資源利用效率，且針對不同季節(jié)性及不同生長階段的植物進行屬性與特性的匹配，例如，在不同季節(jié)期間，景觀植物生長速率存在一定差異，而通過苗木合理修剪，則可以有效改變因景觀植物生長差異而產(chǎn)生的層次感混亂問題，真正提高休閑農(nóng)業(yè)園的景觀性。

3 、植物病蟲害防治管理

在休閑農(nóng)業(yè)園中，景觀植物是實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)園景觀藝術(shù)性和生態(tài)性的根本，而如何加強園內(nèi)景觀植物的精細管理，是確保園林生態(tài)持續(xù)性和穩(wěn)定性的關(guān)鍵因素。在作物生長的過程中，為了減少受到病菌和蟲害等因素的影響，要在病菌和害蟲的高發(fā)時期進行有效控制。在這一過程中，要根據(jù)不同的作物，合理地配施殺蟲劑，并嚴格控制噴灑量。鑒于作物在不同的生長周期都要進行噴藥處理，因此，針對各種害蟲的耐藥性問題，需要在以后的噴藥循環(huán)中增加或調(diào)整殺蟲劑的品種，以達到穩(wěn)定的殺滅作用，改善植物的生態(tài)品質(zhì)。以生物防治方法為例，生物防治方法的耗能較小，副作用也較小，是一種非常健康、綠色的病蟲害防治手段。此方法主要利用生物鏈或者肥料等進行病蟲害防治工作。生物鏈方法需要相關(guān)工作人員尋找害蟲的天敵，利用天敵來消滅害蟲。另外，病蟲害對一些細菌或者肥料的抵抗力較低，防治人員也可以利用這一點，對景觀植物中的病蟲害開展防治工作。

4、 澆水作業(yè)

景觀植物對于水分的需求會表現(xiàn)出較大的差異性，需要管理人員根據(jù)景觀植物的具體種類、土壤濕度和降雨降雪等情況進行澆水，再通過對景觀植物的實際生長情況的觀察和分析，對澆水量和次數(shù)進行適當(dāng)調(diào)整。還需要及時進行景觀植物周圍雜草的清除，避免雜草對景觀植物的水分吸收產(chǎn)生不良影響。

四、結(jié)束語

總而言之，開展休閑農(nóng)業(yè)園景觀植物配置應(yīng)用工作的過程中，對于設(shè)計人員的各方面能力提出了較高的要求，在具體的實踐過程中可，積極融入先進的文化內(nèi)涵與設(shè)計理念。在整個休閑農(nóng)業(yè)園景觀植物配置應(yīng)用當(dāng)中，必須遵守相應(yīng)的設(shè)計原則開展工作，注重學(xué)習(xí)新型且符合農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的植物景觀配置技術(shù)，并將其自身特色展現(xiàn)出來。另外，還應(yīng)考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蚺c環(huán)境因素，挑選適合本土生長的植物然后再合理搭配，在休閑農(nóng)業(yè)園建設(shè)的過程中可將植物景觀的烘托作用充分發(fā)揮出來，在整體層面上提高休閑農(nóng)業(yè)園的藝術(shù)氛圍與旅游價值。