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復(fù)雜的地形、多樣的氣候造就了呂梁優(yōu)質(zhì)雜糧黃金產(chǎn)區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。如何讓小雜糧產(chǎn)業(yè)成為名副其實(shí)的富民大產(chǎn)業(yè)？市政協(xié)委員、興縣縣委統(tǒng)戰(zhàn)部長(zhǎng)楊瑞廷以興縣為例，就推動(dòng)小雜糧品牌化建設(shè)及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提出建議。

楊瑞廷委員認(rèn)為，當(dāng)前小雜糧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在良種選育落后、功能產(chǎn)品研發(fā)程度低、品牌建設(shè)不足、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)能力弱、雜糧文化挖掘不夠等問(wèn)題。

楊瑞廷就推動(dòng)小雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議，一要加強(qiáng)科技推廣，提升優(yōu)種種植水平。對(duì)標(biāo)中央農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略要求，構(gòu)建良種供應(yīng)體系，支持農(nóng)技推廣部門(mén)同省市和周邊省份科研院所加強(qiáng)技術(shù)合作，加快形成與科研院校的合作機(jī)制，引試、繁育、推廣適合本區(qū)域氣候特點(diǎn)的小雜糧優(yōu)良品種，推進(jìn)雜糧基地、雜糧研究院、院士專(zhuān)家工作站建設(shè)，不斷培育雜糧優(yōu)質(zhì)特色品種來(lái)實(shí)現(xiàn)品種標(biāo)準(zhǔn)化。提升產(chǎn)業(yè)技術(shù)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。二要研究小雜糧的功能性?xún)?yōu)勢(shì)，逐步實(shí)現(xiàn)小雜糧消費(fèi)的方便化、大眾化，對(duì)已有雜糧生產(chǎn)工藝進(jìn)行升級(jí)改造和引進(jìn)現(xiàn)代食品加工技術(shù)，開(kāi)發(fā)粉糊、飲料等直接入口類(lèi)方便產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值，擴(kuò)大消費(fèi)量。三要加強(qiáng)品牌建設(shè)，支持鼓勵(lì)小雜糧企業(yè)申請(qǐng)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，注冊(cè)區(qū)域公用品牌，并積極推介，不斷提高知名度和影響力。四要推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化聚集，加快雜糧產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)，綜合推進(jìn)基地建設(shè)、加工轉(zhuǎn)化、倉(cāng)儲(chǔ)物流、品牌創(chuàng)建、線上線下交易融合發(fā)展，發(fā)揮集聚效應(yīng)，形成區(qū)域性雜糧種子研發(fā)、種植、收儲(chǔ)、加工、銷(xiāo)售集散地，以“互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)”模式為核心，推進(jìn)小雜糧線上線下同步發(fā)展，拓寬銷(xiāo)售渠道，形成雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展完整鏈條。五要加強(qiáng)對(duì)小雜糧產(chǎn)品文化內(nèi)涵的研究和挖掘，把黃河文化、黃土高原文化、晉綏文化、紅色基因等優(yōu)勢(shì)和飲食文化相結(jié)合，培育一批具有興縣地域獨(dú)特魅力的雜糧名優(yōu)產(chǎn)品和蘊(yùn)涵地域文化元素的雜糧產(chǎn)品。

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