冰箱作為家庭最常見(jiàn)的電器，能夠幫助我們節(jié)約非常多的糧食，并且還能夠冰鎮(zhèn)冷飲。冰箱作為家用電器是非常的實(shí)用的，并且冰箱是需要一直通電才能保證里面的溫度，使我們冷藏的食物不至于變質(zhì)。

記得我有一次出門(mén)不在家的時(shí)間里，家里停電了，導(dǎo)致冰箱里面的食物全部都變質(zhì)了，如果回家不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)是非常危險(xiǎn)了，容易造成食物中毒，冷藏里面比較明顯看的出來(lái)，還能夠避免再次使用。但是冷凍室里面的肉類(lèi)等扔掉很浪費(fèi)，但是不扔掉又不知道變沒(méi)變質(zhì)，令人非常的苦惱。

雖然現(xiàn)在電力系統(tǒng)非常的穩(wěn)定，但是還是有檢修停電的時(shí)候，如果我們?cè)诩依锞湍軌蛑劳ｋ姷臅r(shí)長(zhǎng)，能夠了解到冰箱內(nèi)食物是否能夠食用。這個(gè)時(shí)候我們只需要在冰箱內(nèi)防止一枚硬幣，就能夠知道冷凍室內(nèi)的食物有沒(méi)有解凍，并且解凍的時(shí)長(zhǎng)，這樣我們就能夠保證不食物中毒。

但是具體是如何操作呢？其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的，用家里的一次性杯子或者隨便喝水的杯子。然后放入一杯子的冰塊，并將硬幣放在冰塊最上面，然后放進(jìn)冷凍室，就大功告成了。這樣每次回家之后，只要觀察硬幣的位置，就可以了解冰箱工作的狀態(tài)。

我們知道冰箱停電之后，制冷功能就停止了。當(dāng)冰箱內(nèi)部的熱量與環(huán)境交換，冰塊就會(huì)融化，從而導(dǎo)致硬幣的位置會(huì)根據(jù)融化的情況有下降的狀態(tài)。如果硬幣下降的深，說(shuō)明停止工作的時(shí)間長(zhǎng)，如果硬幣位置不變，那么冰箱是一直穩(wěn)定工作的。

憑借這樣一個(gè)小技巧，我們就可以防止吃到變質(zhì)的食物，保持身體健康的狀態(tài)。其實(shí)原理是非常簡(jiǎn)單的，我們知道細(xì)菌在低溫狀態(tài)下是不會(huì)被殺死的，而冰箱只能抑制細(xì)菌的繁殖，而不能殺死細(xì)菌。

這樣，如果冰箱停止工作，溫度一旦上升，就會(huì)造成細(xì)菌的大量繁殖，即使再次冷凍也不能殺死大量的細(xì)菌。如果我們吃到這樣的食物，肯定對(duì)身體有很大的影響，并且冷凍食物如果反復(fù)化凍，口感會(huì)變得非常不好，所以最好還是吃新鮮食物，但是條件有限，也盡量避免食用變質(zhì)的食物。

既然我們提到了冰箱并不能通過(guò)低溫殺死食物中的細(xì)菌。在冰箱內(nèi)放一枚硬幣還能夠起到殺菌的作用，但是普通的硬幣是不行的，那么是需要什么樣的硬幣呢？

我們知道五角面值的硬幣是與其他硬幣不一樣，這是一種銅合金硬幣，只有這種金黃色的硬幣菜能夠起到殺菌的作用，通過(guò)其材質(zhì)對(duì)冰箱內(nèi)的細(xì)菌進(jìn)行殺菌，使冰箱內(nèi)的食物保存時(shí)間更長(zhǎng)。

但是建議不要直接接觸食物，并且要通過(guò)酒精消毒再放進(jìn)冰箱內(nèi)部，畢竟硬幣作為市場(chǎng)流通的貨幣，經(jīng)過(guò)人們的傳遞，上面有很多的臟東西，通過(guò)酒精消毒，然后放進(jìn)冰箱里面，就可以輔助冰箱更長(zhǎng)久的保存食物。

當(dāng)然，我們用冰箱久了，就會(huì)發(fā)現(xiàn)冰箱內(nèi)有異味。硬幣不但能夠殺菌，還能夠去除異味，這并不是迷信，而是有一定的科學(xué)道理。因?yàn)橛矌攀怯摄~、鎳和金制造的，而這種金屬能夠有效去除異味，如果想效果好一點(diǎn)，可以多放幾枚硬幣。